"Старость не защищает от Любви,
но Любовь защищает от старости"

© Коко Шанель

Кремлевская диета таблица


Кремлевская диета. Кремлевская диета полная таблица.

Арбуз 6
Баклажаны 4,5
Икра из баклажан 5
Бобы 8
Брюква 7,5
Горошек зеленый 8
Дайкон (китайский редис) 1
Дыня 7,5
Кабачок 4,5
Качабчковая икра 7,5
Капуста белокочанная 5
Капуста квашеная 3
Капуста отварная 4,5
Капуста брюссельская 3
Капуста кольраби 8
Капуста краснокачанная 5
Капуста пекинская 4
Капуста цветная 4
Капуста отварная 3,5
Картофель отварной 16
Картофель пюре 15
Картофель жаренный брусками 24
Картофель фрютюр 30
Драники 19
Лук зеленый 3,5
Лук-порей 6,5
Морковь 7
Огурец парниковый 2
Огурец свежий 3
Огурец соленый 2
Пастернак (корень) 9
Помидоры 4
Помидоры консервированные с кожицей 3,5
Помидоры консервированные без кожицы 2,5
Перец зеленый сладкий 5
Перец красный сладкий 5
Зелень петрушки 7,5
Корень петрушки 10
Ревень 2,5
Редис 3,5
Редька 6,5
Репа 6
Листовой салат 2
Свекла 9
Корень сельдерея 6,5
Зелень сельдерея 2
Спаржа 3
Топинамбур 13
Тыква 4
Зелень укропа 6
Стручковая фасоль 3
Хрен 11
Черемша 6
Чеснок 5
Шпинат 2
Батон нарезной (из пшеничной муки высшего сорта) 51
Бородинский 40
Диабетический 38
Зерновой 43
Лаваш Армянский 56
Паляница 50
Пшеничный хлеб 50
Ржаной 34
Рижский 51
Украинский 40
Мука пшеничная высший сорт 71
Мука пшеничная первый сорт 69
Мука пшеничная второй сорт 65
Мука обойная 62
Мука из зародышей пшеницы 33
Мука ржаная сеяная 64
Мука гречневая 71
Мука кукурузная 70
Мука рисовая 80
Мука соевая необезжиренная 18
Мука соевая обезжиренная 22
Булочки молочные 50
Булочки сдобные 56
Булочки столичные 54
Бублики 58
Лапша яичная 68
Лепешки ржаные 44
Макароны 69
Печенье затяжное 70
Печенье миндальное 67
Печенье овсяное 73
Печенье сдобное 69
Пряники заварные 75
Рожки к чаю 57
Сушки 68
Сушки ванильные 71
Соломка сладкая 69
Сухари сливочные 67
Сухарики кириешки 62
Толокно 65
Хлебцы докторские 46
Хлебцы хрустящие 60
Крахмал картофельный 79
Крахмал кукурузный 85
Сушеная груша 63
Изюм 66
Сушеный инжир 58
Кишмиш 66
Курага 51
Сушеный персик 58
Чернослив 58
Урюк 53
Сушеные яблоки
Абрикосовое 72
Айвовое 71
Грушевое 71
Клубничное 74
Малиновое 70
Мандариновое 76
Персиковое 67
Сливовое 75
Черносмородиновое 73
Черноплотка 75
Яблочное 68
Яблочное повидло 65
Яблочное пюре (конс.) 19
Вареные 2,5
Диабетическая 0
Диетическая 0
Для завтрака 2,5
Докторская 1,5
Молочная 0,2
Отдельная 1,5
Русская 1,5
Свиная 0,5
Столовая 2
Чайная 1,5
Варено-копченые, полукопченые, сырокопченые 0,5
Армавирская 0,3
Брауншвейгская 0,2
Московская 0,2
Одесская 0,3
Охотничьи колбаски 0,3
Сервелат 0,2
Сардельки говяжьи 1,5
Сардельнки свиные 2
Сосиски говяжьи 1
Сосиськи молочные 0,5
Сосиски русские 1,5
Сосиски столичные 0,5
Брынза 0,5
Ацидофилин 4
Варенец 4
Йогурт несладкий 1,5% жирности 5,9
Йогурт несладкий 3,2% жирности
Йогурт несладкий 6% жирности
Йогурт сладкий 8,5
Йогурт плодово-ягодный 14
Чудо-йогурты с фруктовой добавкой 16
Какао со сгущ. мол и сах. (конс.) 52
Кофе со сгущ. мол и сах. (конс.) 53
Кефир нежирный 4
Кефир 1% жирности 4
Кефир 2,5% жирности 4
Кумыс из коровьего молока 6,3
Кумыс из кобыльего молока 5
Майонез столовый 3
Маргарин 1
Масло сливочное несоленое 33 коровы 0,8
Масло сливочное Вологодское 0,8
Масло сливочное соленое Крестьянка 1,3
Масло сливочное Бутербродное 1,7
Масло топленое 0
Молоко пастеризованное нежирное 4,9
Молоко пастеризованное 1,5% 4,8
Молоко пастеризованное 2,5% 4,8
Молоко пастеризованное 3,2% 4,7
Молоко топленое нежирное 5
Молоко топленое 1% жирности 4,8
Молоко топленое 4% жирности 4,7
Молоко cухое 15% жирности 45
Молоко cухое 25% жирности 39
Молоко сгущеное с сахаром (консерв.) 55
Молоко сгущеное стерилизованное (консерв.) 10
Простокваша нежирная 3,8
Простокваша 1% жирности 4,1
Простокваша 2,5% жирности 4,1
Ряженка 4,2
Сливки 8-10% жирности 4,5
Сливки 20% жирности 4
Сливки 25% жирности 3,9
Сливки 35% жирности 3,2
Сливки сгущ. с сахаром (консерв.) 47
Сливки сухие 42% жирности 30
Сметана 10% жирности 3,9
Сметана 20% жирности 3,4
Сметана 25% жирности 3,2
Сметана 30% жирности 3,1
Сыр домашний нежирный 1,5
Сыр домашний 4% жирности 1,5
Сладкие глазированные творожные сырки 8% 12
Сладкие глазированные творожные сырки c ванилином 16% 9,5
Сладкие глазированные творожные детские сырки 23% 19
Сырки глазированные с ванилином 33
Тан (айран) 2
Творог нежирный 3,3
Творог мягкий диетический нежирный 3,3
Творог 2% жирности 3
Творог 5% жирности 3
Творог 18% жирности 2,8
Творог мягкий диетический 4% жирности 3
Творожная масса сладкая с ванилином 16% 9,5
Творожная масса сладкая с изюмом 23% 27
Тофу мягкий 2
Тофу твердый 3
Геркулес 62
Гречневая ядрица 57
Гречневый продел 60
Гороховое зерно 50
Лущеный горох 48
Кукурузное зерно 60
Кукурузная 71
Манная 71
Маш 35
Нут 61
Овес (зерно) 55
Овсяная 60
Перловая 67
Полтавская 68
Пшеница (зерно) 57
Пшено шлифованное 67
Рис шлифованный 74
Рис Басмати 77
Дикий рис 70
Рис длиннозерный 78,5
Рис Мистраль коричневый 72
Рис Онтарио дикий черный 68
Рис пропаренный 78
Рис Техас 82
Рожь (зерно) 55
Соя (зерно) 17
Фасоль 47
Чечевица 46
Ячмень (зерно) 56
Ячневая 65
Зеленый горошек 6,5
Десертная кукуруза 20
Сладкая кукуруза 22
Оливки 5
Огурцы 3
Кабачковая икра 8,5
Икра из свеклы 2
Салат из морской капусты 4
Натуральная рыба в масле 0
Рыба в томатном соусе 6
Перец фаршированный овощами 11
Печень трески 1,2
Томатная-паста 19
Томат-пюре 12
Стручковая фасоль 2,5
Красная фасоль 13
Шпроты в масле 0
Баранина, говядина, конина, кролик, оленина, свинина, телятина 0
Китовое мясо 0
Мясо диких животных 0
Мясо ластоногих 0
Ветчина 0
Жир говяжий, свиной 0
Корейка 0
Мозги 1
Свиные ножки 0
Печень 5
Почки 2
Окорок 0
Сало 0
Сердце 2
Язык 2
Рыба 0
Икра черная 0
Икра красная 0
Кальмары 2
Натуральные крабы 0
Крабовые палочки 15
Крабовое мясо 12
Креветки 0,5
Лангуст 0,5
Мидии 3
Морской гребешок 1
Омары 0,5
Речные раки 1
Устрицы 4,5
Морская капуста 1
Адыгейский 1,5
Бийский 0
Голландский 0
Колбасный (копч.) 4
Комстромской 0
Комстромской (плавл.) 2,5
Латвийский 0
Пошехонский 0
Прибалтийский 0
Рокфор 0
Российский 0
Российский (плавл.) 2,5
Сулугуни 0,5
Швейцарский 0
Чеддер 0
Ярославский 0
Курица, гуси, дичь, индейка 0
Яйцо в любом виде 0,5
Блины 32
Вареники 16
Ленивые вареники 14
Галушки 20
Жаренные грибы в сметане 3
Творожная запеканка 14
Рисовая запеканка 20
Грибная икра 6,5
Лапшевик с творогом 20
Отварные макароны 20
Запеченные макароны с яйцом 15
Оладьи 32
Рисовый пудинг 32
Творожные сырники 18
Жареные баклажаны 5
Винегрет 8
Овощные голубцы 7
Горох отварной 20
Картофельные драники 19
Картофельные зразы 20
Капустная запеканта 13,5
Икра кабачковая 7,5
Икра свекольная 12
Кабачки отварные 4
Кабачки тушенные в сметане 6
Жареная капуста 5
Квашеная капуста 5
Отварная капуста 5
Тушенная капуста 5
Картошка отварная 16
Тушенная картошка с грибами 13
Картошка запеченная в сметанном соусе 14
Картошка пюре 15
Жаренная кусочками картошка 24
Картошка во фритюре 30
Капустные котлеты 15
Картофельные котлеты 22
Морковные котлеты 19
Свекольные котлеты 24
Отварная морковь 6,5
Оладьи из тыквы 19
Морковный пудинг 14
Пюре из моркови 8
Редька с маслом 6,5
Свекла с сыром и чесноком 7
Тушенная свекла 10
Тушенная свекла с яблоками 10,5
Морковное суфле 11
Отварная тыква 4
Овощное рагу 10
Шницель из капусты 11,5
Геркулесовая жидкая 10
Гречневая вязкая 14
Гречневая рассыпчатая 30
Манная вязкая 16
Овсяная жидкая 11
Перловая вязкая 16
Пшенная вязкая 16
Пшенная рассыпчатая 26
Рисовая вязкая 17
Рисовая рассыпчатая 25
Ячневая вязкая 16
Ячневая рассыпчатая 23
Каша из тыквы 15,5
Котлеты манные 20
Крупеник гречневый 21
Азу из говядины 10
Антрекот 0
Баранина, говядина, свинина, курица - отварные 0
Баранина, говядина, свинина, курица - жаренные 0
Баранина, говядина, свинина, курица - тушеные 3,5
Бефстроганов 6
Биточки паровые 9
Биточки с рисом 18
Бифштекс 0
Бифштекс рубленый 0
Бифштекс с яйцом 0,5
Блинчики с мясом 16
Голубцы с мясом и рисом 8
Ежики с рисом 15
Жаркое по-домашнему 10
Зразы рубленые 13
Фаршированные кабачки с мясом и рисом 10
Котлеты отбивные 9
Котлеты рубленые 13
Мозги отварные 0
Мозги жареные в яйце 4
Мясо духовое 10
Оладьи из печени 10
Пельмени отварные 13
Пельмени жареные 14
Перец фаршированный мясом и рисом
Печень по-строгановски 8
Пирожки с мясом и луком 35
Плов 18
Поджарка 4
Почки по-русски 11
Почки тушеные 5
Рагу 8
Расстегаи с мясом и луком 36
Ромштекс 8,5
Рулет мясной 8
Рыба - отварная, жареная, копченая, соленая, вяленая 0
Рыба жаренная в яйце 6
Тефтели мясные с рисом 14
Шашлык 0
Шницель отбивной 9
Эскалоп 0
Язык отварной 0
Борщ 4
Борщ из свежей капусты и картошки 5,5
Борщ украинский 6,5
Бульон куриный 0
Бульон мясной 0
Мясная окрошка на квасе 6
Мясная окрошка на кефире 4
Домашний рассольник 6
Холодный свекольник 6
Мясная солянка 1,5
Грибная солянка 1,5
Суп гороховый 20
Суп из свежих фруктов 12
Суп картофельный 8
Суп картофельный с перловкой 6,5
Суп-лапша 6
Суп молочный с капустой 7
Суп молочный с макаронами 8
Суп молочный с рисом 7,5
Суп молочный с тыквой и манкой 5,5
Суп перловый с грибами 6,5
Суп-пюре из моркови 4,5
Суп пшеннный с мясом 6,5
Суп пшеннный с черносливом 8
Суп рисовый 6
Суп сельдереевый 3
Суп томатный 17
Суп грибной 15
Щи зеленые 12
Суп фасолевый 7
Суп-харчо с мясом 5,5
Щи из щавеля 2
Щи из свежей капусты 2
Щи из квашеной капусты 2

kremlevskaya-dieta.ru

таблица полная (версия для печати), отзывы и результаты

Содержание статьи

У этой диеты в России сразу же появился необычный шлейф. Информация о некой новой суперэффективной методике похудения молниеносно распространялась «сарафанным радио». Однако, в чем суть рациона, долгое время никто толком не знал. Такая таинственность породила массу версий о происхождении чудодейственного способа коррекции фигуры.

Таинственная диета для избранных

Поговаривали, что эта схема питания — секретная программа заокеанских ученых, которая была разработана специально для поддержания хорошей формы американских астронавтов. Далее, если верить слухам, правдами-неправдами этот план питания удалось раздобыть чиновникам из российского правительства. Диету переписывали только для «своих», поэтому попробовать новую методику могли вначале лишь приближенные к власти люди. Отсюда и название — Кремлевская диета.

Но кота в мешке не спрячешь: тайный способ снижения веса для избранных все-таки ушел в массы. А подробный план кремлевского питания в итоге был опубликован в одной из российских газет.

Чем же на самом деле оказалась секретная методика? Кремлевский способ похудения —разновидность низкоуглеводных диет, когда из рациона убираются мучные, макаронные блюда, рис и другие высокоуглеводные крупы, сахар, десерты и сладкие фрукты. Нельзя картошку, морковь и свеклу. Запрещены любые бобовые, сладкие молочные продукты.

Упор в рационе делается на мясо, рыбу, сыр, низкоуглеводные овощи, яйца. Интересно, что разрешен алкоголь. Но несладких сортов и кроме пива. И еще неожиданный поворот: можно сосиски и колбасу. Многие называют кремлевское похудение аналогом популярной диетический системы питания американского кардиолога Роберта Аткинса.

Суть Кремлёвской диеты проста: не получая углеводы из пищи, организм в поисках источников энергии задействует внутренние резервы и перерабатывает накопления жира. В основном, диеты придерживаются месяц. Средний «отвес» первой недели — 5 кг. За все четыре недели можно потерять до 15 кг.

Нужно считать углеводы

Результаты Кремлевской диеты, конечно, зависят от усердия худеющего и исходных весовых параметров. Отметим, что в зависимости от обстоятельств, продолжительность кремлевки может быть сокращена до двух недель или, наоборот, увеличена до двух месяцев.

У этой методики своя «изюминка». Если обычно худеющим предлагают считать калории, то здесь нужно вести учет потребленных углеводов. Для удобства составлены специальные таблицы содержания углеводов в отдельных продуктах и готовых блюдах.

Самое опасное для фигуры вещество обозначается как «у.е.» — условные углеводные единицы. Одна у.е. равняется одному грамму углеводов в 100 г продукта. Общее количество у.е., съеденное в сутки, суммируется в баллы. Например, в сладком йогурте 8,5 у.е., в бородинском хлебе — 40 у.е, а в курином мясе — 0 у.е.

Сколько можно есть «у.е.», чтобы худеть

Чтобы похудеть, нужно не только убрать все запрещенные продукты из рациона, но и контролировать содержание углеводов в другой пище. Какой должна быть ценность вашего рациона?

  • Для интенсивного снижения веса. Чтобы запустить процессы расщепления жира, настроить организм на новые правила питания в сутки можно съедать не больше 20 «очков». Такого рациона советуют придерживаться первые 14 дней диеты.
  • Для похудения без стресса. При 40 «очках» в сутки процесс снижения веса продолжается, но уже с меньшей нагрузкой на организм. Такое количество баллов нужно съедать на второй и третьей неделе кремлевки.
  • Для закрепления результата. Если достигнут желаемый вес, то поддерживать форму можно, питаясь по принципу: 60 у.е. в сутки.
  • Для набора веса. Наращивание форм происходит, когда человек съедает свыше 60 «очков» в день.

Отзывы о Кремлёвской диете свидетельствуют: результаты видны даже при щадящем подходе к снижению ценности пищи. Так, если ваше меню на 10 дней будет составлено из расчета потребления 40 у.е. сутки, то вполне реально избавиться от «балласта» в шесть кило.

Еще 3 правила кремлевской диеты

Кремлевская методика похудения, помимо главного условия о подсчете углеводных баллов, предусматривает соблюдение еще некоторых правил.

  1. Исключить сахар. Этот продукт, по версии кремлевки, даже опаснее хлеба. Стандартный кусочек рафинада превышает допустимый суммарный суточный показатель у.е. При этом голод лишь усилится. Соль и другие специи допустимы, но их количество лучше свести к минимуму.
  2. Наладить питьевой режим. Худеющему нужно много жидкости. Стандартная рекомендация выпивать минимум два литра чистой воды без газа в сутки работает и здесь. Можно также чай и кофе. А вот фруктовые соки и сладкая газировка — запрещены.
  3. Не злоупотреблять. Диета не ограничивает худеющих в белковых блюдах с низким у.е. Но перебарщивать со стейками, сырами и морепродуктами нельзя. Если организм до диеты особо не баловали таким лакомствами, то сейчас это сработает не в пользу красивой фигуры. Избыток белка провоцирует накопление азота. Разумный подход должен быть и при употреблении алкогольных напитков. «Зеленый свет» дан нескольким глоткам сухого красного вина, а не бутылке коньяка.

Кремлевская диета не настаивает на дробном питании. В условиях, когда все продукты нужно взвешивать и подсчитывать их ценность, организовать пять-шесть приемов пищи сложно. Поэтому оптимальный вариант: разделить суточную норму у.е. на три «столования». По этой методике допустим поздний ужин.

Кремлевские таблицы: распечатать и считать баллы

Несмотря на углеводные ограничения, меню Кремлевской диеты все же разнообразно. Поэтому сидеть на кремлевке вполне посильно. И, кстати, недорого. Рацион в основном сопоставим с обычным рационом нехудеющей семьи, и рецепты блюд для кремлёвской диеты вполне стандартные. Вроде яичницы или борща.

Но вот, что действительно многих раздражает, так это необходимость взвешивать или измерять количество пищи. Ведь кремлевские таблицы отображают содержание у.е. в 100 г продукта. С расчетами количества углеводов в популярных продуктах и блюдах можно ознакомиться ниже.

Таблица — Углеводная ценность отдельных продуктов по Кремлевской диете. Расчет выполнен исходя из количества углеводов в 100 г продукта

Увеличить, скачать таблицу (версия для печати)

Это полная версия таблиц Кремлёвской диеты, которая подходит для печати. С распечатанным вариантом удобно работать, если выделить наименее углеводные продуктовые позиции отдельным цветом. Тогда вы сможете быстро ориентироваться и правильно формировать свое меню на месяц похудения.

Как формировать меню: пример недельного кремлевского рациона

Меню Кремлевской диеты на одну неделю по дням составляет сам худеющий, в распоряжении которого все низкоуглеводные варианты блюд. Перед готовкой, сверьте свои продуктовые запасы с таблицами кремлевки.

Чтобы не голодать, выбирайте наиболее питательные продукты с наименьшим у.е. Ниже приведен пример меню Кремлевской диеты на неделю для стадии интенсивного снижения веса, когда суточный объем углеводов должен находиться в районе 20 у.е.

Понедельник

Завтрак

  • Яичница из трех яиц — 1,5 у.е.
  • 100 г российского сыра — 0 у.е.
  • Листья салата с солеными огурцами, 100 г — 2 у.е.
  • Кофе — 0 у.е.

Обед

  • 250 г мясной солянки — 3,75 у.е.
  • 150 г отварной рыбы — 0 у.е.
  • 100 г тушенных в сметане кабачков — 6 у.е.
  • Чай — 0 у.е.

Ужин

  • 250 г отварной курицы — 0 у.е.
  • 100 г морской капусты — 1 у.е.
  • 100 г нежирного кефира — 4 у.е.

Итого: 18,25 у.е.

Вторник

Завтрак

  • Два отварных яйца — 1 у.е.
  • 100 г нежирного творога — 3,3 у.е.
  • Кофе — 0 у.е.

Обед

  • 200 г борща без картошки — 8 у.е.
  • 150 г отварного языка — 0 у.е.
  • 100 г свежих огурцов — 3 у.е.
  • Чай — 0 у.е.

Ужин

  • 150 г отварной рыбы — 0 у.е.
  • 200 г тушеных шампиньонов — 0,2 у.е.
  • 100 г свежих помидоров — 4 у.е.
  • Чай — 0 у.е.

Итого: 19, 5 у.е.

Среда

Завтрак

  • Бифштекс — 0 у.е.
  • Два отварных яйца — 1 у.е.
  • 15 г грецких орехов — 2 у.е.
  • Кофе — 0 у.е.

Обед

  • 150 г мясной окрошки на кефире — 6 у.е.
  • 150 г салата из помидоров, огурцов и тушеных шампиньонов — 6 у.е.
  • Чай — 0 у.е.

Ужин

  • 200 г жаренной рыбы — 0 у.е.
  • Два отварных яйца — 1 у.е.
  • 100 г диетического творога — 3,3 у.е.
  • Чай — 0 у.е.

Итого: 19,3 у.е.

Четверг

Завтрак

  • Два отварных яйца — 1 у.е.
  • 200 г молочных сосисок — 1 у.е.
  • 100 г каши «Геркулес» — 10 у.е.
  • Кофе — 0 у.е.

Обед

  • 250 г куриного бульона с мясом — 0 у.е.
  • 200 г отварной куриной печени — 3 у.е.
  • 100 г свежих помидоров — 4 у.е.
  • Чай — 0 у.е.

Ужин

  • 200 г отварной рыбы — 0 у.е.
  • Два отварных яйца — 1 у.е.
  • Чай — 0 у.е.

Итого: 20 у.е.

Пятница

Завтрак

  • 200 г жареной рыбы — 0 у.е.
  • 100 г нежирного творога с 50 г малины — 7,3 у.е.
  • Кофе — 0 у.е.

Обед

  • 250 г грибной солянки — 3,75 у.е.
  • Чай — 0 у.е.

Ужин

  • 200 г отварных кальмаров со сметаной — 9,5 у.е.
  • Чай — 0 у.е.

Итого: 20, 55 у.е.

Суббота

Завтрак

  • Яичница из одного яйца — 0,5 у.е.
  • 100 г сервелата — 0,2 у.е.
  • 50 г пюре из свежего яблока — 4,75 у.е.
  • Кофе — 0 у.е.

Обед

  • 200 г супа-харчо с мясом — 11 у.е.
  • 150 г отварного языка — 0 у.е.
  • 50 г сыра — 0,75 у.е.
  • Чай — 0 у.е.

Ужин

  • 150 г отварной рыбы — 0 у.е.
  • 100 г нежирного творога — 3,3 у.е.
  • Чай — 0 у.е.

Итого: 20, 5 у.е.

Воскресенье

Завтрак

  • 100 г говяжьих сарделек — 1,5 у.е.
  • 100 г российского сыра — 0 у.е.
  • Кофе — 0 у.е.

Обед

  • 200 г рассольника — 12 у.е.
  • 150 г шашлыка — 0 у.е.
  • 100 г свежих помидоров — 4 у.е.
  • Чай — 0 у.е.

Ужин

  • 200 г жареной рыбы — 0 у.е.
  • 75 г салата из помидоров, огурцов и тушеных шампиньонов — 3 у.е.
  • Чай — 0 у.е.

Итого: 20, 5 у.е.

О рисках: проблемы с иммунитетом, настроением и сном

У Кремлевской диеты есть как сторонники, так и противники. Нельзя, например, отрицать положительные отклики знаменитостей об этой методике. Так, по принципам кремлевки корректировали вес американская певица Мадонна, британская актриса Кэтрин Зета-Джонс, американская звезда экрана Дженнифер Энистон.

Но вот медики восторгов по поводу низкоуглеводных диет, особенно таких продолжительных, не разделяют. И рассказывают об обратной стороне медали. Какой вред может причинить кремлевка вашему здоровью?

  • Сбои в работе ЖКТ. Возможны нарушения естественных пищеварительных процессов. Высокий риск запоров и проблем с отведением газов. Неполадки в работе желудочно-кишечного тракта отражаются на состоянии кожных и волосяных покровов. Фиксируются нарушения сна.
  • Нагрузка на сердце. Меню кремлевской диеты насыщено холестерином, что может аукнуться ухудшением состояния сосудов и сердца.
  • Ослабление иммунитета. Ограничивая количество овощей и фруктов, мы уменьшаем объемы витаминов, которые необходимы для нормальной работы органов иммунитета.
  • Состояние «тяжелой» головы. Недостаток сладких продуктов сказывается на мозговой деятельности. Появляется ощущение заторможенности. Кроме того, сладости нужны для выработки гормона счастья. Поэтому, не получая их, худеющие часто пребывают в подавленном настроении.

Есть, правда, и диетологи, разделяющие кремлевскую стратегию похудения. Такие врачи говорят, что потребление небольшого количества углеводов — природная норма для человеческого организма, которую нарушил прогресс. Так, наши предки питались в основном мясом животных и птиц, ели дары моря. А углеводы «черпали» в скромных объемах из ягод и растений. Молоко, хлеб, мучные продукты — все это появилось на столе уже позже, и без этого вполне можно обходиться.

Сейчас в вашем распоряжении есть полная таблица готовых блюд Кремлевской диеты, а также информация о возможных результатах такого похудения и потенциальных рисках. Этот метод работает, но не очень удобен и может быть небезопасен. Поэтому перед началом кремлевки нужно обязательно проконсультироваться с врачом. Диета категорически противопоказана беременным, кормящим мамам, а также при сердечно-сосудистых заболеваниях и проблемах с желудком, почками. Даже физически здоровым людям такой диетический марафон допустимо практиковать не чаще раза в год.

womanwin.ru

Кремлевская диета, таблица, рецепты, упражнения

Полная таблица кремлевской диеты

Мы знаем что наш вес целиком зависит от количества употребленных в пищу углеводов. Следовательно, нужно завести тетрадку или блокнот и записывать завтраки, обеды, ужины и прочие перекусы, то есть любое потребление пищи в условных единицах. В подсчете поможет таблица содержания углеводов в 100 граммах продукта (таблица кремлевской диеты).

Ссылка для скачивания таблицы кремлевской диеты:

Скачать таблицу кремлевской диеты в формате Adobe Reader (PDF)
ПродуктыСодержание углеводов в 100 г продукта (в у.е.)
ХЛЕБ, МУКА, МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ
Кукурузный крахмал85
Картофельный крахмал79
Ванильные сушки71
Гречневая мука71
Кукурузная мука70
Сладкая соломка69
Макароны 69
Сушки68
Пшеничная мука (высший сорт)68
Яичная лапша68
Пшеничная мука (I сорт)67
Сливочные сухари66
Ржаные сухарики64
Ржаная мука64
Пшеничная мука (II сорт)63
Хрустящие хлебцы60
Сдобные баранки60
Бублики58
Рожки к чаю57
Армянский лаваш56
Зерновой хлеб53
Нарезной батон51
Рижский хлеб51
Сладкие булочки51
Пшеничный хлеб48
Ржаные лепешки43
Украинский хлеб40
Бородинский хлеб40
Ржаной хлеб34
Мука из зародышей пшеницы33
Кукурузные хлопья23

Наверх

ПродуктыСодержание углеводов в 100 г продукта (в у.е.)
КАШИ, КРУПЫ
Рис71
Манная крупа67
Перловая крупа66
Пшеничная каша66
Ячневая каша66
Ячневая крупа66
Гречневая крупа62
Горох50
Геркулесовая крупа50
Овсяная крупа49
Фасоль46
Рисовая каша44
Манная каша40
Овсяная каша24
Гречневая каша24

Наверх

ПродуктыСодержание углеводов в 100 г продукта (в у.е.)
МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ, ЯЙЦА
Жареное мясо в сухарях12
Говяжье рагу10
Мясо под мучным соусом8
Говяжья печень6
Тушеная говядина5
Телячья печень4
Свиной гуляш4
Мозги2
Свиные сардельки2
Гуляш из телятины2
Куриная печень1,5
Говяжьи сардельки1,5
Молочные сосиски1,5
Сердце1
Сосиски1
Бифштекс1
КолбасаОт 0,5
Яйцо (1 шт.) вареное0,5
Яйцо (1 шт.) жареное0,5
Отварное мясо0
Баранина0
Натуральная отбивная0
Свиная вырезка0
Отварная курица0
Отварной гусь0
Отварная утка0
Отварная индейка0
Отварной кролик0
Корейка0
Ветчина0
Сало0
Говяжий язык0
Свиной язык0
Вымя0
Свиные ножки0

Наверх

ПродуктыСодержание углеводов в 100 г продукта (в у.е.)
МОРЕПРОДУКТЫ, РЫБА
Жареная рыба в сухарях12
Рыба в томате6
Мидии5
Устрицы4
Морские гребешки2,5
Крабы2
Угорь1
Омары1
Морская капуста1
Отварная рыба0
Копченая рыба0
Сардины0
Соленая сельдь0
Копченая сельдь0
Креветки0
Кальмары0
Черная икра0
Красная икра0

Наверх

ПродуктыСодержание углеводов в 100 г продукта (в у.е.)
ОВОЩИ
Жареный картофель20
Картофельное пюре17
Нут16
Отварной картофель16
Печеный картофель16
Кукуруза15
Чечевица14
Зеленый горошек12
Корень петрушки10,5
Картофельные чипсы (10 штук)10
Зеленый перец9
Дыня9
Репчатый лук9
Свекла9
Капуста кольраби8
Зелень петрушки8
Хрен (корень)7,5
Брюква7
Морковь7
Редька6,5
Лук-порей6,5
Корень сельдерея6
Черемша6
Репа5
Чеснок5
Капуста белокочанная5
Тушеные овощи5
Красный сладкий перец5
Цветная капуста5
Баклажан5
Тыква4
Кабачок4
Томаты свежие4
Томаты консервированные4
Редис4
Зеленый лук3,5
Огурцы3
Квашеная капуста3
Стручковая фасоль3
Щавель3
Спаржа3
Зелень сельдерея (стебель)2
Листовой салат2
Шпинат2
Дайкон1

Наверх

ПродуктыСодержание углеводов в 100 г продукта (в у.е.)
МОЛОКО, МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, МАСЛА
Глазированный сырок32
Сладкая творожная масса15
Сгущенное молоко10
Молоко цельное4,7
Сливки4
Кефир3,5
Йогурт3,5
Творог жирный3
Сметана3
Майонез2,6
СырОт 2
Творог нежирный1,8
Сливочное масло1,5
Соевое молоко1,2
Маргарин1
Творог диетический1
Сыр тофу0
Растительное масло0
Оливковое масло0

Наверх

ПродуктыСодержание углеводов в 100 г продукта (в у.е.)
СУПЫ
Гороховый суп20
Картофельный суп-пюре18,5
Рисовый суп18
Картофельный суп18
Молочный суп с макаронами18
Молочный суп с рисом17,5
Томатный суп17
Фасолевый суп17
Картофельный суп с перловкой16,5
Суп-гуляш12
Мясная солянка10
Мясная окрошка со сметанойОт 6
Овощной супОт 6
Борщ из свежей капусты5,5
Зеленые щи5
Щи из свежей капустыОт 3
Щи из квашеной капустыОт 3
Грибной суп2
Рыбная солянка1,5
Мясной бульон0
Куриный бульон0

Наверх

ПродуктыСодержание углеводов в 100 г продукта (в у.е.)
СЛАДОСТИ
Сахар-песок99
Рафинад99
Карамель83
Помадка83
Пастила80
Заварные пряники77
Сдобное печенье75
Варенье из черноплодной рябины75
Сливовое варенье74
Черносмородиновый джем73
Мандариновый джем72
Абрикосовый джем72
Клубничное варенье71
Малиновое варенье71
Грушевое варенье71
Айвовое варенье70
Леденцы70
Шоколадный торт70
Сироп из шиповника70
Яблочное варенье66
Вафли65
Кофейный торт65
Яблочное повидло65
Кремовый торт62
Пирожное с кремом62
Фруктовые вафли60
Миндальный торт60
Бисквитный торт60
Халва55
Молочный шоколад54
Шоколадные конфеты51
Мармелад50
Шоколад с орехами48
Джем45
Чайное печенье40
Торт без крема40
Блины28
Фруктовое мороженое25
Фруктовое пирожное25
Горький шоколад23
Сливочное мороженое22
Мороженое эскимо20
Яблочное пюре19
Крем15
Какао10
Диабетическое повидло9
Диабетический джем3

Наверх

ПродуктыСодержание углеводов в 100 г продукта (в у.е.)
ФРУКТЫ
Финики68
Сушеная груша49
Сушеные яблоки45
Банан21
Яблоко18
Авокадо15
Хурма13
Нектарин13
Ананас11,5
Гранат11
Груша9,5
Персик9
Абрикос9
Киви9
Кизил9
Слива9
Айва8
Апельсин8
Мандарин8
Инжир8
Алыча6,5
Грейпфрут6,5
Лимон6

Наверх

ПродуктыСодержание углеводов в 100 г продукта (в у.е.)
ЯГОДЫ, ОРЕХИ
Изюм66
Чернослив58
Курага55
Урюк53
Кешью25
Сушеный шиповник21,5
Кокос20
Семена кунжута20
Семена подсолнечника18
Арахис15
Фундук15
Фисташки15
Виноград15
Грецкие орехи12
Тыквенные семечки12
Миндаль11
Кедровые орехи10
Шиповник10
Вишня8
Красная смородина8
Белая смородина8
Черника8
Малина8
Голубика7
Клубника6,5
Крыжовник6
Морошка6
Черноплодная рябина6
Облепиха5
Черная смородина5
Ежевика4,5
Рябина4,5
Клюква4

Наверх

ПродуктыСодержание углеводов в 100 г продукта (в у.е.)
ГРИБЫ
Сушеные подберезовики14
Сушеные подосиновики13
Сушеные белые грибы7,5
Сыроежки1,5
Лисички1,5
Подберезовики1,5
Белые грибы1
Свежие грузди1
Свежие подосиновики1
Рыжики0,5
Опята0,5
Свежие маслята0,5
Сморчки0,2
Шампиньоны0,1

Наверх

ПродуктыСодержание углеводов в 100 г продукта (в у.е.)
НАПИТКИ
Какао с молоком26
Вишневый компот24
Абрикосовый компот21
Фруктовая вода20
Грейпфрутовый сок20
Десертные вина20
Виноградный компот19
Яблочный компот19
Грушевый компот18
Ликер18
Сливовый сок с мякотью17
Абрикосовый сок14
Виноградный сок14
Гранатовый сок14
Сливовое белое вино14
Апельсиновый сок12
Красное крепкое вино12
Пиво12
Вишневый сок11,5
Лимонный сок10
Мандариновый сок9
Сливовый сок8
Белое полусухое вино8
Яблочный сок7,5
Морковный сок6
Компот на ксилите6
Томатный сок3,5
Красное полусухое вино2,5
Красное сухое вино1
Белое сухое вино1
Чай (без сахара)0
Черный кофе0
Минеральная вода0
Водка0
Коньяк0
Виски0
Текила0
Ром0

Наверх

ПродуктыСодержание углеводов в 100 г продукта (в у.е.)
КОНСЕРВЫ
Томатная паста19
Кукуруза14,5
Фаршированный перец11
Кабачковая икра8,5
Зеленый горошек6,5
Оливки5
Баклажанная икра5
Томаты4
Огурцы3
Свекольная икра2
Рыбные консервы0

Наверх

ПродуктыСодержание углеводов в 100 г продукта (в у.е.)
ПРИПРАВЫ, ПРЯНОСТИ
Кисло-сладкий соус (1 ст. ложка)15
Клюквенный соус (1 ст. ложка)13
Кетчуп (1 ст. ложка)4
Соус барбекю (1 ст. ложка)3,6
Томатный соус (1 ст. ложка)3,5
Мясная подлива (1 ст. ложка)3
Зеленые оливки (10 шт.)2,5
Уксус столовый (1 ст. ложка)2,3
Белый винный уксус (1 ст. ложка)1,5
Чеснок (1 зубчик)1
Соевый соус (1 ст. ложка)1
Соус тартар (1 ст. ложка)1
Яблочный уксус (1 ст. ложка)1
Имбирь (1 ст. ложка)0,8
Черные оливки (10 шт.)0,7
Горчица (1 чайная ложка)0,5
Молотый перец чили (1 чайная ложка)0,5
Хрен (1 ст. ложка)0,4
Каперсы (1 ст. ложка)0,4
Голландский соус (1 ст. ложка)0,3
Корица (1 чайная ложка)0,3
Пряные травы (1 ст. ложка)0,1
Красный винный уксус (1 ст. ложка)0

Наверх

Ссылка для скачивания таблицы кремлевской диеты:

Полная таблица кремлевской диеты для печати в формате Adobe Reader (PDF)

dietkremlin.ru

Таблица кремлевской диеты, таблица баллов продуктов и блюд

Все продукты и блюда (2044 шт.)

Абрикос

Баллы: 10.8 у.е.
Углеводов на 100 г продукта

Авокадо

Баллы: 7.4 у.е.
Углеводов на 100 г продукта

Аджика

Баллы: 5.8 у.е.
Углеводов на 100 г продукта

Азу

Баллы: 10.2 у.е.
Углеводов на 100 г продукта

Айва

Баллы: 9.8 у.е.
Углеводов на 100 г продукта

Алыча

Баллы: 6.9 у.е.
Углеводов на 100 г продукта

Ананас

Баллы: 10.6 у.е.
Углеводов на 100 г продукта

Антрекот

Баллы: 1.7 у.е.
Углеводов на 100 г продукта

Апельсин

Баллы: 8.1 у.е.
Углеводов на 100 г продукта

Арахис

Баллы: 9.9 у.е.
Углеводов на 100 г продукта

Арбуз

Баллы: 5.8 у.е.
Углеводов на 100 г продукта

Баклажан

Баллы: 7.1 у.е.
Углеводов на 100 г продукта

Банан

Баллы: 21.8 у.е.
Углеводов на 100 г продукта

Баранки

Баллы: 70 у.е.
Углеводов на 100 г продукта

Барбарис

Баллы: 7.9 у.е.
Углеводов на 100 г продукта

Бекон

Баллы: 0 у.е.
Углеводов на 100 г продукта

Бифштекс

Баллы: 1.7 у.е.
Углеводов на 100 г продукта

Бобы

Баллы: 8.5 у.е.
Углеводов на 100 г продукта

Бренди

Баллы: 0.5 у.е.
Углеводов на 100 г продукта

Брусника

Баллы: 9.6 у.е.
Углеводов на 100 г продукта

Брюква

Баллы: 8.9 у.е.
Углеводов на 100 г продукта

Бублик

Баллы: 70 у.е.
Углеводов на 100 г продукта

dieta-kremlin.ru

таблица, меню на 7,10 дней, 2 недели, отзывы, рецепты, суть, показания, противопоказания

Что такое кремлевская диета и насколько она эффективна при похудении? Об этом вы узнаете из нашей статьи. Также мы расскажем о примерном меню при кремлевской диете, поделимся рецептами приготовления блюд.

Содержание статьи:

Кремлевская диета

Кремлевская диета — эффективная методика питания, которая позволяет снизить вес до шести кг за восемь дней и до 15 кг за 30-45 дней.

Суть кремлевской диеты заключена в снижении количества потребляемых углеводов. Вследствие этого организм начинает использовать жировые отложения и перерабатывать их в энергию.

При похудении разрешено есть мясную продукцию в любых количествах. И это не мешает устранению лишнего веса.

Полная таблица продуктов с баллами

В представленной ниже таблице указано количество углеводов в баллах, которые содержат те или иные продукты. Каждому продукту начисляется столько баллов, сколько в нем содержится граммов углеводов.

Составляйте рацион, ориентируясь на количество продуктовых баллов.

Продукты,  100 гр.БаллыПродукты, 100 гр.Баллы
                  Хлеб              Крупы
Пшеничный50Гречневая62
Бородинский40Гречневая (продел)65
Рижский51“Геркулес”50
Ржаной34Манная67
Диабетический38Овсяная49
Лаваш армянский56Пшено66
Зерновой43Перловая66
Сдобные булочки51Рис71
Сушки68Ячневая66
Бублики58Лущеный горох50
Сладкая соломка69Фасоль46
Ржаные лепешки43Супы (500 гр.)
Сливочные сухари66Куриный, мясной бульон0
Пшеничная мука 1 сорт67Овощной суп16
Пшеничная мука высший сорт68Томатный суп17
Ржаная сеяная мука64Гороховый суп20
Кукурузная мука70Грибной суп15
Соевая мука16Щи зеленые12
Картофельный крахмал79Гуляш12
Кукурузный крахмал85Морепродукты, рыба
Яичная лапша68Рыба речная или морская в свежем/замороженном виде0
Макароны69Вареная рыба0
Мясо, птицаКопченная рыба0
Телятина, говядина0Крабы2
Свинина, баранина0Рыба в сухарях12
Кролик0Рыба в томате6
Гуси, утки0Устрицы7
Курица0Мидии5
Мясо под мучным соусом6Омары1
Мясо в сухарях5Кальмары4
Куриная печень1,5Креветки0
Говяжья печень0Красная икра0
Сердце0Черная икра0
Бифштекс0Морская капуста1
Молочные сосиски1,5Молоко
Свиные сардельки2Пастеризованное молоко4,7
Говяжьи сардельки1,5Топленое молоко4,7
Колбасы0Сметана3
“Докторская” колбаса1,5Сливки4
Сало0Нежирный творог1,8
Корейка0Жирный творог2,8
Язык говяжий, свиной0Диетический творог1
Свиные ножки0Сладкая творожная масса15
Одно яйцо в любом виде0,5Кефир, простокваша3,2
АлкогольГлазированные сырки32
Красное сухое вино1Сладкий йогурт8,5
Белое сухое вино1Йогурт без сахара3,5
Ликер 60 гр.18Разные сорта сыра0,5-2
Пиво 250 гр.12Сливочное масло1,3
Водка0Маргарин1
Виски0Растительное масло0
Бренди, коньяк0Столовый майонез2,6
Текила0             Грибы
Ром0Белые1
ОвощиСушеные белые7,5
Арбуз9Свежие грузди1
Баклажаны5Свежие лисички1,5
Брюква7Свежие маслята0,5
Бобы5Свежие опята0,5
Горошек зеленый12Подберезовики1,5
Цветная капуста5Сушеные подберезовики14
Дыня9Свежие подосиновики1
Белокочанная капуста5Сушеные подосиновики13
Кольраби капуста8Рыжики0,5
Краснокочанная капуста5Сморчки0,2
Стручковая фасоль3Шампиньоны0,1
Морковь7Сыроежки1,5
Кабачок4 Консервы
Тыква4Зеленый горошек6,5
Китайский редис (дайкон)1Рыбные0
Помидоры4Кукуруза14,5
Красный сладкий перец5Фасоль2,5
Зеленый сладкий перец5Томаты4
Редис4Оливки5
Огурец свежий3Огурцы3
Петрушка (корень)10,5Кабачковая икра8,5
Петрушка (зелень)8Баклажанная икра5
Лук репчатый9Икра из свеклы2
Лук-порей6,5Перец, фаршированный овощами11
Зеленый лук3,5Томатная паста19
Редька6,5Салат с морской капустой4
Репа5Сладости
Листовой салат2Сахарный песок, рафинад99
Свекла9Пастила80
Корень сельдерея6Мед75
Сельдерей (зелень)2Халва55
Хрен7,5Торт миндальный45
Спаржа3Торт бисквитный50
Чеснок5Пирожное с кремом62
Черемша6Пряники заварные77
Картофель16Печенье сдобное75
Щавель3Вафли обычные65
Шпинат2Вафли фруктовые80
      ФруктыФруктовое мороженое25
Айва8Мороженое эскимо20
Абрикос9Сливочное мороженое22
Ананас11,5Леденцы70
Алыча6,5Молочный шоколад54
Апельсин8Горький шоколад50
Вишня10Шоколад с орехами48
Банан21Шоколадные конфеты51
Гранат11Конфеты-помадка83
Груша9,5Карамель с начинкой92
Грейпфрут6,5Мармелад76
Киви10Сгущенное молоко56
Инжир11Яблочное варенье66
Лимон3Клубничное варенье71
Кизил9Малиновое варенье71
Персик9,5Джем68
Мандарин8Яблочное повидло65
Нектарин13Диабетический джем3
Черноплодная рябина11Диабетическое повидло9
Рябина8,5         Ягоды
Слива9,5Виноград15
Хурма13Брусника8
Финики68Ежевика4,5
Черешня10,5Голубика7
Яблоки9,5Клюква4
Курага55Клубника6,5
Изюм66Малина8
Чернослив58Крыжовник9
Сушеная груша49Морошка6
Сушеные яблоки45Черника8
Урюк53Облепиха5
        ОрехиБелая смородина8
Кедровые10Красная смородина7,5
Арахис15Черная смородина7,5
Грецкие12Шиповник свежий10
Миндаль11Сушеный шиповник21,5
Фундук15      Напитки
Кешью25Вода минеральная0
Фисташки15Кофе, чай без сахара0
Кокос20Яблочный сок7,5
Тыквенные семечки12Апельсиновый сок12
Семена кунжута20Виноградный сок14
Семечки подсолнечные18Томатный сок3,5
Пряности, приправыГрейпфрутовый сок8
Корица (1 ч.л.)0,5Мандариновый сок9
Перец чили (молотый, 1 ч.л.)0,5Сливовый сок16
Яблочный уксус (1 ст.л.)1Гранатовый сок14
Уксус (1 ст.л.)2,3Сливовый сок с мякотью11
Белый винный уксус (1 ст.л.)1,5Вишневый сок11,5
Красный винный уксус (1 ст.л.)0Абрикосовый сок14
Горчица (1 ст.л.)0,5Морковный сок6
Каперсы (1 ст.л.)0,4Абрикосовый компот21
Соус клюквенный (1 ст.л.)6,5Виноградный компот19
Корень имбиря (1 ст.л.)0,8Вишневый компот24
Кетчуп (1 ст.л.)4Грушевый компот18
Хрен (1 ст.л.)0,4Яблочный компот19
Соус соевый (1 ст.л.)1Компот на ксилите6
Кисло-сладкий соус (50 гр.)15Соус тартар (1 ст.л.)0,5
Соус барбекю (1 ст.л.)1,8Травы пряные (1 ст.л)0,1
Соус томатный (50 гр.)3,5Мясная подлива (основа — бульон, 50 гр.)3

Этапы кремлевской диеты

Всего существует 4 основных этапа кремлевки:

  • 1-й — длительность составляет 2 недели. Суммарный объем употребляемых углеводов в день не должен превышать 20 г.
  • 2-й — продолжительность зависит от быстроты потери веса, в среднем, 1-1,5 месяца. В это время добавляйте по пять граммов углеводов в неделю, пока их суммарное количество не достигнет 40. Если после этого вес продолжает уменьшаться, переходите к следующему этапу.
  • 3-й — во время него добавляйте по десять граммов углеводов в неделю. Суммарное количество потребляемых углеводов в день — не более 60.
  • 4-й — в это время важно сохранить полученный результат похудения. Начинайте употреблять обычную пищу и старайтесь придерживаться ограниченного приема углеводов.

Самый сложный этап — первый. Во время него организм привыкает к новому режиму питания, учится расходовать энергию, приобретенную не из продуктов, а жировых отложений.

Меню первого этапа включает в себя:

  • рыбу;
  • мясную продукцию;
  • яйца;
  • сыр.

При этом следует убрать из рациона:

  • спиртосодержащие напитки;
  • кофе;
  • сахарный песок;
  • картофель;
  • мучную продукцию;
  • орехи;
  • фрукты.

Кремлевская диета меню на 10 дней

Важные правила диеты:

  • перед тем, как приступить к похудению, убедитесь в отсутствии серьезных заболеваний;
  • пейте в сутки не менее двух литров воды и напитков, указанных в таблице;
  • не ешьте позже 18.00.

Меню на 10 дней:

  • 1-й — на завтрак кружка кофе, плавленый сырок и молочные сосиски. В обед несладкий чай, жареный сазан салат из морепродуктов. На ужин кефир, один грейпфрут и курица-гриль.
  • 2-й — после пробуждения творог с нулевой жирностью, кружка чая и яйца вкрутую. В обед стакан сока, салат из томатов черри и утка в жареном виде. Полдник — грецкие орехи, на ужин кружка чая, капустный салат, мясо утки.
  • 3-й — после пробуждения кружка чая, сыр и яичница. В обед огуречная нарезка, калмыцкий чай и люля-кебаб. В полдник киви, на ужин томаты, стакан кефира и мясо кролика.
  • 4-й — на завтрак кружка чая, капустный салат и вареные сосиски. В обед грибной салат, жареное мясо из баранины, стакан сока. В полдник грейпфрут, на ужин рыба в жареном виде, листовой салат и кружка кофе.
  • 5-й — после пробуждения стакан молока и творог с нулевой долей жирности. В обед томаты и огурец, кружка чая и мясо в жареном виде. В полдник апельсин, а вечером сыр, овощной салат, белое вино, сазан в жареном виде и кефир.
  • 6-й — сразу после пробуждения один кружочек колбасы, кружка кофе и яичница. В обед вино, любые морепродукты и свежеприготовленный ростбиф. В полдник один мандарин, а на ужин томаты, стакан молока, кроличье мясо в жареном виде.
  • 7-й — на завтрак сосиски и икра из баклажанов, в обед вареный судак, кружка кофе и листовой салат. В полдник арахис, а вечером стакан кефира, вареная говядина и свежая белокочанная капуста.
  • 8-й — после пробуждения несладкий чай или кофе, вареная колбаса и яичница. В обед салат из кальмаров, несладкий чай, судак, приготовленный в сухарях. В полдник апельсин, вечером натуральный йогурт, запеченная грудка курицы и один малосольный огурец.
  • 9-й — на завтрак несладкий чай, 2 штуки вареных яйца, творог. В обед салат из грибов, жареное свиное мясо, несладкий кофе. В полдник яблоко, а на ужин в вареном виде курица и капуста, кружка чая.
  • 10-й — на завтрак кружка несладкого чая, вареные яйца — два штуки, сыр. В обед нарезка из томатов и огурцов, кружка несладкого чая или кофе, семга в жареном виде. В полдник только оливки, вечером 2 томата, отварная рыба, натуральный йогурт.

Результат: до десяти кг.

Кремлевская диета меню на 2 недели

Если вы решили 14 дней придерживаться кремлевки, то в этом случае следует дважды повторить меню недельной кремлевской диеты. В этом случае потеря веса составляет до 8-10 кг.

Простая кремлевская диета

Это меню рассчитано на неделю, количество разрешенных углеводов — 40 баллов.

Понедельник:

  • завтрак — 0,1 кг сыра, кофе без сахара, 2 яйца;
  • обед — 0,2 кг куриного мяса, 200 г огуречного салата, томатный сок;
  • перекус — 0,2 кг сыра;
  • ужин — 0,15 кг обезжиренного творога и небольшое количество сметаны.

Вторник:

  • завтрак — чай без сахарного песка, 2 вареных яйца, одна сосиска;
  • обед — грибной суп, 0,1 кг салата из помидоров, чай несладкий;
  • полдник — тыквенное пюре;
  • ужин — 0,12 кг обезжиренного творога, сметана.

Среда:

  • завтрак — несладкий чай и омлет из двух яиц;
  • обед — рыба в жареном виде, капустный салат с зеленью;
  • перекус — яблоко;
  • ужин — 0,15 кг шашлыка, несладкий чай, салат из 2 томатов.

Четверг:

  • завтрак — сметана с творогом, два кусочка колбасы;
  • обед — бульон, приготовленный на курином мясе, несладкий чай, кабачки, 1 яйцо;
  • перекус — томат или салат из морской капусты;
  • ужин — мясо, приготовленное под соусом в духовом шкафу, белое вино.

Пятница:

  • завтрак — кофе без сахарного песка, яйцо в вареном виде и рыба;
  • обед — 0,2 кг креветок, чай без сахара, болгарский перец с овощами, мясом;
  • полдник — салат из овощей;
  • ужин — мясо, запеченное в духовом шкафу с томатами, чай, болгарский перец.

Суббота:

  • завтрак — несладкий чай, отварная сарделька и два яйца;
  • обед — овощной суп, кружка чая, 0,2 кг свинины, запеченной в духовом шкафу;
  • полдник — 0,1 кг творога с нулевой жирностью;
  • ужин — салат из мидий, вареных креветок, устриц.

Воскресенье:

  • завтрак — 220 мл нежирного молока, два кусочка колбасы, омлет;
  • обед — бульон, приготовленный на курином мясе, 0,1 кг печени куриной, зеленый чай;
  • полдник — натуральный йогурт;
  • ужин — бокал вина, овощной салат, курица-гриль.

Результат: до пяти кг.

Кремлевская диета отзывы

Ниже вы найдете отзывы похудевших, врачей и фотоснимки людей, которые соблюдали кремлевскую диету.

Отзывы похудевших

Ангелина, 22 года

Впервые сидела на кремлевской диете 5 лет назад, тогда похудела на 5 кг за 10 дней. Совсем недавно перед отпуском решила придерживаться этой методики питания 30 дней. Результат меня впечатлил, так как я похудела на 18 кг. Сидела на кремлевке для простых людей, понравилось ее меню.

Сусанна, 28 лет

На кремлевской диете одно время сидела моя мама. Да, она смогла похудеть на 20 кг за полтора месяца, но при этом потратила много денег на продукты. Эта диета значительно бьет по карману, хотя при этом эффективна.

Результаты фото до и после

Ниже представлены результаты похудения. Посмотрите на эти снимки, если вас впечатлил результат, почему бы не попробовать посидеть на кремлевке?

Минус 10 кг.

Минус 15 кг.

Отзывы врачей

Владлена , диетолог

Кремлевская диета уже давно зарекомендовала себя как эффективная и щадящая методика снижения веса. Да, у нее есть свои отрицательные стороны, например, невозможность соблюдения в случае наличия у худеющей заболеваний из списка противопоказаний. Но если нужно быстро и значительно похудеть, то кремлевка в этом поможет.

Кристина, диетолог

Многие женщины спрашивают у меня, насколько эффективна кремлевская диета. Я сама ее не соблюдала, но наблюдала за пациентками, которые придерживались ее на протяжении 45 дней. Во-первых, результат есть, и сохраняется он надолго, если после диеты не налегать на мучное. Во-вторых, во время похудения вы не будете чувствовать голод, так как можете есть мясные блюда. Из минусов хотела бы выделить только невозможность придерживания этого режима питания вегетарианцами.

Примерные рецепты блюд кремлевской диеты

Ниже вы найдете рецепты блюд для этой методики похудения, в которых присутствует невысокое количество калорий.

Вы можете приготовить салат с использованием мяса, овощей, который содержит всего лишь 4 гр. углеводов.

Ингредиенты:

  • свинина — 0,1 кг;
  • томат — 1 шт.;
  • цукини — 0,1 кг;
  • листовой салат — 50 гр.

Приготовление:

  1. Нарежьте свинину небольшими кусочками, посолите, поперчите.
  2. Обжарьте мясо на оливковом масле.
  3. Нарежьте томат, цукини небольшими кусочками, порвите листья салата, смешайте.
  4. Поверх овощного салата выложите мясо.
  5. Заправьте блюдо составом из оливкового масла, молотого черного перца, куриного бульона, горчицы и бальзамического уксуса.

Калорийность на 100 гр. продукта составляет 90 Ккал.

Рецепт щей

Ингредиенты:

  • свежий щавель — 0,1 кг;
  • томат — 1 шт.;
  • капуста белокочанная — 0,2 кг;
  • бульон куриный — 5 л;
  • масло оливковое — 20 гр.;
  • шампиньоны — 0,2 кг;
  • лук — 1 головка;
  • кабачок — 1 шт.

Приготовление:

  1. Нарежьте кабачок тонкими кружочками, затем разрежьте их пополам.
  2. Обжарьте лук с грибами на оливковом масле.
  3. Нашинкуйте щавель, капусту.
  4. Овощи поместите в кастрюлю, залейте бульоном, поставьте на огонь и варите до готовности.
  5. Когда блюдо будет готово, добавьте в него нарезанный кубиками томат.

Калорийность на 100 гр. продукта 150 Ккал.

Омлет

Ингредиенты:

  • яйца — 3 шт.;
  • молоко — 2 ст.л.

Приготовление:

  1. Взбейте яйца с молоком.
  2. Разогрейте сковороду на плите, налейте в нее оливковое масло.
  3. Вылейте на сковороду молочно-яичный состав и жарьте до готовности.\

Калорийность на 100 гр. продукта 95 Ккал.

Фасоль с чесноком (гарнир)

Ингредиенты:

  • бекон — 30 гр.;
  • фасоль — 150 г;
  • чеснок — 30 гр;
  • сливочное масло — 1 ст.л.

Приготовление:

  1. Замочите фасоль в холодной воде на 10 часов, затем сварите ее до готового состояния.
  2. Нарежьте чеснок тонкими пластинами, обжарьте на масле и выложите к нему измельченный бекон.
  3. Выложите на сковороду фасоль, добавьте специи, через три минуты снимите блюдо с плиты.

Калорийность на 100 гр. продукта 95 Ккал.

Показания

Эта диета необходима людям, у которых количество лишнего веса не превышает десяти-пятнадцати кг. Во всех остальных случаях потребуется совмещать похудение со спортом, предварительно проконсультировавшись с врачом.

Противопоказания

Запрещено придерживаться кремлевки в следующих случаях:

  • беременность;
  • большие физические нагрузки;
  • грудное вскармливание;
  • заболевания почек;
  • возраст до 21 года;
  • хронические патологии сердечно-сосудистой системы;
  • послеоперационная реабилитация;
  • нарушения в работе ЖКТ;
  • болезни эндокринной системы;
  • болезни печени;
  • диабет;
  • регулярные неврозы и депрессии;
  • авитаминоз.

Заключение

  1. Придерживаться данной методики питания можно только в случае отсутствия противопоказаний.
  2. Строго следуйте рекомендованным этапам и меню, только в этом случае вы получите результат.
  3. Кремлевка не подходит вегетарианцам, так как предполагает употребление мясных продуктов.

o-tele.ru

Кремлевская диета: полная таблица баллов, меню на каждый день, отзывы и результаты

Закрыть
  • Болезни
    • Инфекционные и паразитарные болезни
    • Новообразования
    • Болезни крови и кроветворных органов
    • Болезни эндокринной системы
    • Психические расстройства
    • Болезни нервной системы
    • Болезни глаза
    • Болезни уха
    • Болезни системы кровообращения
    • Болезни органов дыхания
    • Болезни органов пищеварения
    • Болезни кожи
    • Болезни костно-мышечной системы
    • Болезни мочеполовой системы
    • Беременность и роды
    • Болезни плода и новорожденного
    • Врожденные аномалии (пороки развития)
    • Травмы и отравления
  • Симптомы
    • Системы кровообращения и дыхания
    • Система пищеварения и брюшная полость
    • Кожа и подкожная клетчатка
    • Нервная и костно-мышечная системы
    • Мочевая система
    • Восприятие и поведение
    • Речь и голос
    • Общие симптомы и признаки
    • Отклонения от нормы
  • Диеты
    • Снижение веса
    • Лечебные
    • Быстрые
    • Для красоты и здоровья
    • Разгрузочные дни
    • От профессионалов
    • Монодиеты
    • Звездные
    • На кашах
    • Овощные
    • Детокс-диеты
    • Фруктовые
    • Модные
    • Для мужчин
    • Набор веса
    • Вегетарианство
    • Национальные
  • Лекарства
    • Антибиотики
    • Антисептики
    • Биологически активные добавки
    • Витамины
    • Гинекологические
    • Гормональные
    • Дерматологические
    • Диабетические
    • Для глаз
    • Для крови
    • Для нервной системы
    • Для печени
    • Для повышения потенции
    • Для полости рта
    • Для похудения
    • Для суставов
    • Для ушей
    • Желудочно-кишечные
    • Кардиологические
    • Контрацептивы
    • Мочегонные
    • Обезболивающие
    • От аллергии
    • От кашля
    • От насморка
    • Повышение иммунитета
    • Противовирусные
    • Противогрибковые
    • Противомикробные
    • Противоопухолевые
    • Противопаразитарные
    • Противопростудные
    • Сердечно-сосудистые
    • Урологические
    • Другие лекарства
    ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
  • Врачи
  • Клиники
  • Справочник
    • Аллергология
    • Анализы и диагностика
    • Беременность
    • Витамины
    • Вредные привычки
    • Геронтология (Старение)
    • Дерматология
    • Дети
    • Женское здоровье
    • Инфекция
    • Контрацепция
    • Косметология
    • Народная медицина
    • Обзоры заболеваний
    • Обзоры лекарств
    • Ортопедия и травматология
    • Питание
    • Пластическая хирургия
    • Процедуры и операции
    • Психология
    • Роды и послеродовый период
    • Сексология
    • Стоматология
    • Травы и продукты
    • Трихология
    • Другие статьи
  • Словарь терминов
    • [А] Абазия .. Ацидоз
    • [Б] Базофилы .. Богатая тромбоцитами плазма
    • [В] Вазектомия .. Выкидыш
    • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
    • [Д] Дарсонвализация .. Дофамин
    • [Ж] Железы .. Жиры
    • [И] Иммунитет .. Искусственная кома
    • [К] Каверна .. Кумарин
    • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
    • [М] Макрофаги .. Мутация
    • [Н] Наркоз .. Нистагм
    • [О] Онкоген .. Отек
    • [П] Паллиативная помощь .. Пульс
    • [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
    • [С] Секретин .. Сыворотка крови
    • [Т] Таламус .. Тучные клетки
    • [У] Урсоловая кислота
    • [Ф] Фагоциты .. Фитотерапия
    • [Х] Химиотерапия .. Хоспис
    • [Ц] Цветовой показатель крови .. Цианоз
    • [Ш] Штамм
    • [Э] Эвтаназия .. Эстрогены
    • [Я] Яд .. Язва желудка
MEDSIDEДиеты

medside.ru

Кремлёвская диета: полная таблица, меню для простых работающих людей

*ЗавтракОбедПолдникУжинИтого
ПнГлазунья из 2-х яиц с ветчиной – 1 усл.ед., сыр, 100 гр. – 1 усл. ед., кофе или чай без сахара – 0 усл. ед.Салат овощной с шампиньонами 150 г – 6 усл. ед., суп из сельдерея, 250 гр. – 8 усл. ед., бифштекс – 0 усл. ед., чай без сахара – 0 усл. ед.Грецкие орехи, 50 гр. – 6 усл. ед.Курица отварная, 200 гр. – 0 усл. ед., помидор средний – 6 усл. ед.28 усл. ед.
ВтТворог, 150 гр. – 5 усл. ед., 2 вареных яйца, фаршированных грибами – 1 усл. ед., чай без сахара – 0 усл. ед.Салат овощной с маслом, 100 гр. – 4 усл. ед., щи с мясом и сметаной, 250 гр. – 6 усл. ед., шашлык, 100 гр. – 0 усл. ед., чай или кофе без сахара- 0 усл. ед.Сыр, 200 гр. – 2 усл. ед.Капуста цветная отварная, 100 гр. – 5 усл. ед., куриная грудка жареная – 0 усл. ед., чай без сахара- 0 усл. ед.23 усл. ед.
Ср3 сосиски отварные – 0 усл. ед., баклажаны жареные, 100 гр. – 5 усл. ед., чай без сахара – 0 усл. ед.Салат из капусты с маслом, 100 гр. – 5 усл. ед., суп из плавленых сырков с овощами, 250 гр. – 6 усл. ед., отбивная из нежирной свинины, 100 гр. – 0 усл. ед., кофе без сахара – 0 усл. ед.10 оливок черных – 2 усл. ед.Помидор средний – 6 усл. ед., рыба отварная, 200 гр. – 0 усл. ед., стакан кефира – 6 усл. ед.36 усл. ед.
ЧтСалат из цветной капусты, 100 гр. – 5 усл. ед., 4 сосиски отварные – 3 усл. ед., чай без сахара – 0 усл. ед.Салат из овощей и шампиньонов, 150 гр. – 6 усл. ед., бульон куриный, 250 гр.  (кусочек курятины, зелень, лук репчатый) – 5 усл. ед., люля-кебаб из баранины, 100 гр. – 0 усл. ед., кофе без сахара – 0 усл. ед.Сыр, 200 гр. – 2 усл. ед.Салат листовой, 200 гр. – 4 усл. ед., рыба жареная, 200 гр. – 0 усл. ед., чай без сахара – 0 усл. ед.25 усл. ед.
ПтОмлет из 4-х яиц с тертым сыром – 3 усл. ед., чай без сахара – 0 усл. ед.Салат из тертой моркови, 100 гр. – 7 усл. ед., суп из сельдерея 250 гр. – 8 усл. ед., эскалоп – 0 усл. ед.Арахис 30 гр. – 5 усл. ед.Вино сухое красное, 200 гр. – 2 усл. ед., сыр, 100 гр. – 1 усл. ед., рыба отварная, 200 гр. – 0 усл. ед., салат листовой, 200 гр. – 4 усл. ед.30 усл. ед.
СбСыр, 100 гр. – 1 усл. ед., глазунья из 2-х яиц с ветчиной – 1 усл. ед., чай зеленый без сахара – 0 усл. ед.Салат из капусты и свеклы с подсолнечным маслом 100 гр. – 6 усл. ед., уха, 250 гр. – 5 усл. ед., курица жареная, 250 гр. – 5 усл. ед.Семечки тыквенные, 50 гр. – 6 усл. ед.Салат листовой, 100 гр. – 2 усл. ед., рыба отварная, 200 гр. – 0 усл. ед., стакан несладкого кефира – 10 усл. ед.31 усл. ед.
Вс4 сосиски отварные – 3 усл. ед., икра кабачковая, 100 гр. – 8 усл. ед.Салат из огурцов, 100 гр. – 3 усл. ед., солянка мясная, 250 гр. – 5 усл. ед., курица-гриль, 200 гр.- 0 усл. ед., чай без сахара – 0 усл. ед.Грецкие орехи, 30 гр. – 4 усл. ед.Помидор средний – 6 усл. ед., мясо отварное, 200 гр. – 0 усл. ед., стакан несладкого кефира – 10 усл. ед.31 усл. ед.

poudre.ru

Кремлёвская диета - таблица баллов

Кремлевская диета относится к разряду самых простых и действенных диет. Эффективность этой диеты доказана и женщинами, и мужчинами из разных стран мира, которым удалось похудеть на 10-12 килограммов за месяц. Соблюдая кремлевскую диету на протяжении одной недели можно избавиться от 6 килограммов лишнего веса!

Принцип действия кремлевской диеты основан на употреблении минимального количества продуктов с содержанием углеводов. В основе кремлевской диеты лежит таблица баллов, по которой люди, желающие похудеть, рассчитывают для себя меню. Полная таблица баллов кремлевской диеты определяет количество углеводов в 100 граммах любого продукта. При составлении меню важно употреблять не более 20-30 баллов в сутки. Таблица очков кремлевской диеты должна быть всегда под рукой – благодаря таблице можно в любое время определить «вредность» продукта и посчитать количество баллов в любом блюде.

В таблице баллов-углеводов кремлевской диеты можно увидеть, что наименьшее количество очков получают мясные и молочные продукты, морепродукты, некоторые овощи, зелень и грибы. Это говорит о том, что кремлевская диета является щадящей, ее несложно придерживаться, а периодически можно баловать себя любимыми продуктами. Низкое количество баллов в таблице кремлевской диеты, также, содержат многие приправы и специи. В отличие от других диет, придерживаясь «кремлевки», нет необходимости употреблять блюда практически лишенные вкуса. Нелегко придется лишь любителям сладостей – практически все десерты, выпечка и варенья имеют очень большое количество баллов. Также, необходимо отказаться от блюд, содержащих орехи.

Молочные продукты

Продукты (100г) БАЛЛЫ
Брынза 0 - 0,5
Йогурт несладкий 1,5% - 6% жирности 3,5
Йогурт сладкий 8,5
Йогурт плодово-ягодный 14
Йогурты с фруктовыми добавками 16
Какао со сгущенным молоком и сахаром (консерв.) 52
Кофе со сгущенным молоком и сахаром (консерв.) 53
Кефир нежирный до 2,5% жирности 4
Кумыс из коровьего молока 6,3
Кумыс из кобыльего молока 5
Майонез столовый 2,6-5
Маргарин 1
Масло сладко-сливочное несоленое «33 коровы» 0,8
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 0,8
Масло сладко-сливочное несоленое «Любительское» 1
Масло сладко-сливочное несоленое «Крестьянское» 1,3
Масло топленное 0
Молоко пастеризованное нежирное 4,9
Молоко стерилизованное 1,5%-2,5% жирности 4,8
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 4,7
Молоко топленное нежирное 5
Молоко топленное 1% жирности 4,8
Молоко топленное 4% жирности 4,7
Молоко сухое «Смоленское» 15% жирности 45
Молоко сухое 25% жирности 39
Молоко сгущенное с сахаром (консерв.) 55
Молоко сгущенное стерилизованное (консерв.) 10
Простокваша нежирная 3,8
Простокваша 1%-2,5% жирности 4,1
Ряженка 4,2
Сливки 8%-10% жирности 4,5
Сливки 20% жирности 4
Сливки 25% жирности 3,9
Сливки 35% жирности 3,2
Сыр домашний нежирный 1,5
Сыр домашний 4% жирности 1,5
Сыр Адыгейский 1,5
Сыр Бийский 0
Сыр Голландский 0
Сыр Колбасный (копченный) 4
Сыр Костромской 0
Сыр Костромской (плавленный) 2,5
Сыр Латвийский 0
Сыр Пошехонский 0
Сыр Прибалтийский 0
Сыр Рокфор 0
Сыр Российский 0
Сыр Российский (плавленный) 2,5
Сыр Сулугуни 0,5
Сыр Угличский 0
Сыр Швейцарский 0
Сыр Чеддер 0
Сыр Ярославский 0
Сырки творожные сладкие 8% жирности 12
Сырки творожные сладкие с ванилином 16% жирности 9,5
Сырки творожные детские 23% жирности 19
Сырки глазированные с ванилином 33
Тан (айран) 1,5-2,5
Творог нежирный 3,3
Творог мягкий диетический нежирный 3,3
Творог 2%-5% жирности 3
Творог 18% жирности 2,8
Творог мягкий диетический 4% жирности 3
Творожная масса сладкая с ванилином 16% жирности 9,5
Творожная масса сладкая 8% жирности 12
Творожная масса сладкая с ванилином 20% жирности 15
Творожная масса сладкая с изюмом 23% жирности 27
Творожная масса сладкая с курагой 29

Хлеб, мука

Продукты (100г) БАЛЛЫ
Батон нарезной из пшеничной муки высшего сорта 51
Бородинский 40
Диабетический 38
Зерновой 43
Лаваш армянский 56
Паляница 50
Пшеничный хлеб 50
Ржаной 34
Рижский 51
Украинский 40
Булочки молочные 50
Булочки сдобные 51
Баранки сдобные 60
Бублики 58
Крахмал картофельный 79
Крахмал кукурузный 85
Лапша яичная 68
Лепешки ржаные 44
Макароны 69
Мука пшеничная высший сорт 71
Мука пшеничная первый сорт 69
Мука пшеничная второй сорт 65
Мука обойная 62
Мука из зародышей пшеницы 33
Мука ржаная сеяная 64
Мука гречневая 71
Мука кукурузная 70
Мука рисовая 80
Мука соевая не обезжиренная 18
Мука соевая обезжиренная 22
Печенье затяжное 70
Печенье миндальное 67
Печенье сахарное 74
Печенье сдобное 69
Пряники заварные 75
Рожки к чаю 57
Сушки 68
Сушки ванильные 71
Соломка сладкая 69
Сухари сливочные 66
Сухарики «Кириешки» 62
Сухарики «Три корочки» 64
Толокно 65
Хлебцы докторские 46
Хлебцы хрустящие 60

Крупа в сухом виде

Продукты (100г) БАЛЛЫ
Геркулес 50
Гречневая 62
Гречневая (продел) 66
Горох лущенный 50
Кукурузная 71
Манная 67
Маш 35
Нут 61
Овес (зерно) 55
Овсяная 49
Перловая 66
Пшеница (зерно) 57
Пшено 66
Рожь (зерно) 55
Рис Басмати 77
Рис дикий 70
Рис длиннозерный 78,5
Рис Мистраль коричневый 72
Рис Онтарио дикий черный 68
Рис пропаренный 78
Рис Техас 82
Фасоль 46
Чечевица 46
Ячмень (зерно) 56
Ячневая 65

Мясо, птица

Продукты (100г) БАЛЛЫ
Баранина, говядина 0
Телятина, свинина 0
Гуси, утки 0
Кролик 0
Курица 0
Колбасы (варенные, полукопченые, сырокопченные, сервелат) 0-0,5
Колбаса «Докторская» 1,5
Корейка 0
Мозги 1
Ножки свиные 0
Окорок 0
Печень говяжья 0
Печень куриная 1,5
Сало 0
Сардельки говяжьи 1,5
Сардельки свиные 2
Сердце 0
Сосиски молочные 1,5
Язык свиной, говяжий 0
Яйца в любом виде (штука) 0,5
Жир свиной, говяжий 0

Рыба, морепродукты

Продукты (100г) БАЛЛЫ
Анчоусы 0
Икра черная 0
Икра красная 0
Кальмары 4
Крабы 2
Крабовые палочки 15
Крабовое мясо 12
Креветки 0
Лангуст 1
Мидии 5
Морской гребешок 1
Омары 1
Раки речные 1
Рыба свежая, соленая, отварная 0
Рыба копченная 0
Рыба вяленая 0
Устрицы 7
Морская капуста 1

Овощи, бахчевые, бобовые

Продукты (100г) БАЛЛЫ
Арбуз 9
Баклажаны 5
Бобы 8
Брюква 7
Горошек зеленый 8
Китайский редис 1
Дыня 9
Кабачок 4
Капуста белокачанная 5
Капуста брюссельская 4
Капуста кольраби 8
Капуста краснокачанная 5
Капуста цветная 5
Картофель 16
Лук зеленый 3,5
Лук-порей 6,5
Лук репчатый 9
Морковь 7
Огурец парниковый 2
Огурец свежий 3
Огурец соленый 2
Пастернак (корень) 9
Помидоры 4
Перец зеленый сладкий 5
Перец красный сладкий 5
Петрушка (зелень) 8
Петрушка (корень) 10,5
Ревень 2,5
Редис 4
Редька 6,5
Репа 5
Салат листовой 2
Свекла 9
Сельдерей (корень) 6
Сельдерей (зелень) 2
Спаржа 3
Топинамбур 13
Тыква 4
Укроп (зелень) 4
Фасоль стручковая 3
Хрен 7,5
Черемша 6
Чеснок 5
Шпинат 2
Щавель 3

Фрукты

Продукты (100г) БАЛЛЫ
Абрикос 9
Авокадо 3
Айва 8
Актинидия 10
Алыча 6,5
Ананас 11,5
Апельсин 8
Банан 21
Вишня 10
Гранат 11
Грейпфрут 6,5
Груша 9,5
Инжир 11
Киви 10
Лимон 3
Мандарин 8
Нектарин 13
Персик 9,5
Рябина 8,5
Рябина черноплодная 11
Слива 9,5
Терн 9,5
Финики 68
Хурма 13
Черешня 10
Шелковица 12,5
Яблоки 9,5

Сухофрукты

Продукты (100г) БАЛЛЫ
Груша сушенная 49
Изюм 66
Кишмиш 66
Курага 55
Персик сушенный 58
Чернослив 58
Урюк 53
Яблоки сушенные 45

Ягоды

Продукты (100г) БАЛЛЫ
Брусника 8
Виноград 15
Голубика 7
Ежевика 4,5
Клубника 6,5
Клюква 4
Крыжовник 9
Малина 8
Морошка 7
Облепиха 5,5
Смородина белая 8
Смородина красная 7,5
Смородина черная 7,5
Черника 8
Шиповник свежий 10
Шиповник сушенный 21,5

Грибы

Продукты (100г) БАЛЛЫ
Белые 1
Белые сушенные 7,5
Грузди свежие 1
Лисички свежие 1,5
Маслята свежие 0,5
Опята свежие 0,5
Подберезовики 1,5
Подберезовики сушеные 14
Подосиновики свежие 1
Подосиновики сушеные 13
Рыжики 0,5
Сморчки 0,2
Сыроежки 1,5
Шампиньоны 0,1

Орехи

Продукты (100г) БАЛЛЫ
Арахис 15
Грецкие 12
Кедровые 10
Кешью 25
Кокос 20
Лещина 9
Миндаль 11
Фисташки 15
Фундук 15
Мак (семена) 14
Подсолнечные семечки 18
Семена кунжута 20
Тыквенные семечки 12

Пряности, приправы

Продукты (100г) БАЛЛЫ
Горчица столовая 13
Горчичный порошок 33
Дрожжи прессованные 8,5
Желатин 0,7
Маринад овощной 11
Соус белый 4
Соус горчичный 15
Соус грибной 5
Соус клюквенный 13
Соус красный 6
Соус луковый 6
Соус молочный 7
Соус песто 6
Соус сметанный 6
Соус соевый 7
Соус томатный 8
Соус с хреном 4
Соус черносмородиновый 68
Соль 0
Уксус столовый 0
Уксус яблочный 5

Консервы

Продукты (100г) БАЛЛЫ
Зеленый горошек 6,5
Кукуруза десертная 20
Кукуруза сладкая 22
Оливки 5
Огурцы 3
Икра кабачковая 8,5
Икра баклажанная 5
Икра из свеклы 2
Салат с морской капустой 4
Рыба натуральная в масле 0
Рыба в томатном соусе 6
Перец, фаршированный овощами 11
Печень трески 1,2
Томаты 4
Томат-паста 19
Томат-пюре 12
Фасоль стручковая 2,5
Фасоль красная 13
Шпроты в масле 0

Сладости

Продукты (100г) БАЛЛЫ
Сахар-песок 99
Сахар-рафинад 99
Баунти 55
Вафли обычные 65
Вафли фруктовые 80
Гематоген 75
Грильяж в шоколаде 65
Драже сахарное 98
Жевательная резинка «Стиморол» 63
Жевательная резинка «Дирол» 60
Зефир 80
Зефир в шоколаде 68
Ирис 82
Карамель глазированная 93
Карамель леденцовая 96
Карамель с молочной начинкой 91
Карамель с фруктово-ягодной начинкой 92
Карамель с шоколадно-ореховой начинкой 87
Конфеты-помадка 83
Конфеты шоколадные 51
Мармелад 76
Мармелад фруктово-ягодный в шоколаде 64
Мед 75
Ментос 90
Пастила 80
Пастила в шоколаде 71
Пирожное слоеное 51
Пирожное бисквитное 63
Пирожное песочное 52
Пирожное воздушное с кремом 61
Пирожное миндальное 63
Пирожное заварное (трубочка) 49
Пирожное вафельное 55
Твикс 63
Торт бисквитный с фруктовой начинкой 61
Торт слоеный 42
Торт миндальный 45
Фрутелла 84
Халва подсолнечная 55
Халва тахинная 50
Шоколад горький 48
Шоколад молочный 52

Варенье

Продукты (100г) БАЛЛЫ
Абрикосовое 72
Айвовое 71
Грушевое 71
Клубничное 74
Малиновое 70
Мандариновое 76
Персиковое 67
Сливовое 75
Черносмородиновое 73
Из черноплодки 75
Яблочное 68
Яблочное повидло 65
Яблочное пюре (консерв.) 19

Мороженое

Продукты (100г) БАЛЛЫ
Молочное 21,3
Молочное крем-брюле 22,9
Молочное шоколадное 21,2
Молочное с плодами ягодами 21,2
Молочное в шоколадной глазури 20,6
Сливочное 19,4
Сливочное крем-брюле 21,4
Сливочное шоколадное 20
Сливочное с плодами и ягодами 20,1
Сливочное в шоколадной глазури 19,4
Пломбир 20,4
Пломбир крем-брюле 22,4
Пломбир шоколадный 20,1
Пломбир с плодами и ягодами 21,1
Пломбир в шоколадной глазури 20,1

Напитки безалкогольные, соки консервированные

Продукты (100г) БАЛЛЫ
Вода 0
Минеральная вода 0
Чай, кофе без сахара 0
Чайный гриб 7
Квас хлебный 5
Кола диетическая 0
Кока-кола 10,6
Лимонад 7,5
Миринда 12,2
Пепси-кола 11,8
Спрайт 10,2
Фанта 12,9
Швепс 12,6
Абрикосовый сок 13
Айвовый сок 11
Ананасовый сок 12
Апельсиновый сок 13
Виноградный сок 16
Вишневый сок 11
Гранатовый сок 14
Грейпфрутовый сок 8
Лимонный сок 4
Мандариновый сок 10
Морковный сок 13
Персиковый сок 17
Свекольный сок 14
Сливовый сок 15
Томатный сок 3
Черносмородиновый сок 7,5
Черноплоднорябиновый сок 11
Шиповниковый сок 16
Яблочный сок 10

Напитки алкогольные, пиво

Продукты (100г) БАЛЛЫ
Абсент 1,5
Бренди 0
Водка 0
Виски 0
Джин 0
Джин с тоником 7
Коньяк 0
Ром 0
Текила 0
Шампанское сухое 0,5
Шампанское полусухое 2,5
Шампанское полусладкое 5
Шампанское сладкое 8
Вино сухое красное 1
Вино сухое белое 1
Вино полусухое красное 2,5
Вино полусухое белое 2,5
Вино полусладкое красное 5
Вино полусладкое белое 5
Вино сладкое красное 8
Вино сладкое белое 8
Крепкие вина 12
Вино «Лидия» 10
Вино «Николь» 12
Вино «Кагор» 16
Десертные вина 20
Бюссо 14
Букет Молдавии 16
Вермут бьянко 16,5
Ганча бьянко 17
Ганча россо 17
Мартини россо 14,5
Мартини розе 16
Мартини бьянко 16
Мартини экстра драй 25
Перлино бьянко 14
Рикордонно бьянко 16,5
Сальвадоре бланко 16
Чинзано розе 14,5
Чинзано россо 15
Чинзано бьянко 18
Амаретто 17
Бейлис 20
Гран-Марнье 25
Дулис 28
Кримфилд 23
Лаппония 33
Куантро 25
Малибу 20
Мари Бризард апельсиновый 20
Мари Бризард вишневый 25
Мари Бризард голубой кюрасо 35
Мари Бризард земляничный 28
Мари Бризард кокосовый 21
Моцарт черный шоколад 21
Старый Таллин 32
Шеридан 10
Кампари биттер 25
Кампари розовое 25
Ксевен Амброс 20
Ксевен Руби 20
Ксевен Коко 25
Мартини биттер 30
Рикардонно бьянко 16,5
Настойка Клюква на коньяке» 19
Пиво Арсенальное классика 4,2
Пиво Арсенальное крепкое 4,4
Пиво Балтика №0 6,1
Пиво Балтика №3-4 4,8
Пиво Балтика №5 3
Пиво Балтика №6 6
Пиво Балтика №7 4,5
Пиво Балтика №8 3,4
Пиво Балтика №9 3,7
Пиво Бочкарев светлое 3,6
Пиво Будвайзер 3
Пиво Волжанин светлое 4,6
Пиво Велкопоповицкий козел 3,4
Пиво Доктор Дизель 6,2
Пиво Дон классика 4,5
Пиво Жигулевское 4,6
Пиво Золотая бочка светлое 4
Пиво Клинское светлое 4,6
Пиво Клинское люкс 4,7
Пиво Красный Восток 3,2
Пиво Крушовице светлое 4,4
Пиво Крушовице темное 3,9
Пиво Ловенброу светлое 3,4
Пиво Миллер 3,5
Пиво Невское светлое 4,6
Пиво Невское лайт 3,5
Пиво Оболонь лагер 4
Пиво Охота крепкое 4,5
Пиво Пит светлое 4,6
Пиво Сибирская корона классическое 4,7
Пиво Сибирская корона праздничное 5,8
Пиво Сокол светлое 4,2
Пиво Солодов классика 3,2
Пиво Старый мельник классика 5,3
Пиво Старый мельник светлое 4,6
Пиво Тинькофф лайт 4,2
Пиво Тинькофф платиновое 5,3
Пиво Тинькофф золотое 5,8
Пиво Три медведя 4,6
Пиво Хайнекен 3
Пиво Холстен премиум 3,2
Пиво Эфес светлое 4,7
Пиво Ярпиво оригинальное 4,6
Пиво Ярпиво элитное 5,3
Пиво Ярпиво крепкое 5,8
Пиво Ярпиво янтарное 4,7

womanadvice.ru

Кремлевская диета: таблица, меню на неделю

Рассчитать углеводы в баллах в любом продукте позволяет кремлевская диета; таблица полная, меню на неделю приводится приблизительное. Это дает возможность ориентироваться в пищевой ценности продуктов, составляя собственный перечень блюд для дневного и недельного рациона. Можно варьировать блюда согласно собственному вкусу и бюджету. Кремлевская диета основана на принципе: потреблять ежедневно продукты питания, которые по своей “стоимости”, согласно таблице, “весят” в сумме 40 очков.

Полная версия таблицы “стоимости” продуктов является наиболее популярной из тех, которыми пользовались миллионы людей не только в России, но и за рубежом. В основу кремлевской диеты для похудения заложена таблица “стоимости” готовых блюд, напитков, продуктов, меню, гороскоп и различная полезная информация, к примеру, комплекс упражнений для живота. К этой диете переходят люди, потерявшие последнюю надежду избавить себя от излишних килограммов.

Кремлевская диета отличается от других тем, что она не требует употреблять в пищу меньше яиц, масла и мясных блюд. Первое время необходимо потреблять углеводы вместе с пищей в ограниченном количестве, есть больше мясных блюд и продуктов с высоким содержанием белка. Судя по отзывам людей, сидящих на кремлевской диете, она позволяет получить эффективные результаты.

Смысл кремлевской диеты и как ее придерживаться

Необходимо пройти консультацию у врача, перед тем как начать соблюдать меню кремлевской диеты. Потребуется сдать анализы крови, чтобы определить уровень содержания сахара в ней, а также холестерина. Данный вид диеты не рекомендован врачами для тех людей, у которых обнаружены заболевания почек, беременным женщинам.

С научной точки зрения, процесс похудения связан с ограничением поступления углеводов в организм человека, поскольку они представляют собой основной источник энергии. В организме происходит перестройка, связанная с переработкой жировых запасов, от которых и необходимо избавиться людям, страдающим ожирением в той или иной степени.

Сам принцип построения диетического меню пришел в Россию с Запада, где использовались системы похудения, разработанные американскими кардиологами Аткинсом и Агатстоном, а также польским доктором Квасьневским.

В основе кремлевской диеты – таблица, у е в ней представляют собой определенное количество углеводов в 100 г продукта или напитка. Необходимо запомнить, что 1 у.е. в кремлевской диете соответствует 1 г углеводов. Чтобы вес падал, необходимо потреблять в день продуктов, составляющих по “стоимости” по таблице 40 у.е., то есть баллов или очков. Для увеличения веса в день следует “съедать” более 60 очков.

Процесс похудения индивидуален для каждого человека. Если работа связана с физическими нагрузками, занятиями спортом, возможно, что и от 80 до 100 у.е. не будут играть особой роли для снижения веса. Если человек имеет сидячую работу, а передвигается только на автомобиле и не ходит в спортзал, то потребление продуктов в день должно составлять менее 40 у.е.

Не следует забывать про ежедневные занятия физкультурой и соблюдение личной гигиены. Пищу обязательно необходимо принимать своевременно, соблюдая режим: завтрак, обед и ужин. Что есть сразу не следует: картошку, хлеб, мучные и кондитерские изделия, пиво, сладкие блюда, хлеб. Что можно есть: рыбу, мясо, яйца, птицу, сыры, масло подсолнечное.

Какие проблемы могут возникнуть

На первых порах, когда снижение веса не является стабильным, не следует употреблять в пищу овощи и фрукты, сладкие ягоды, соки с содержанием большого количества углеводов, пить чай и кофе обязательно без сахара и сахарозаменителей.


блица баллов кремлевской диеты должна быть внимательно изучена, чтобы вес скорее вошел в норму. После этого можно будет употреблять в пищу 60 у.е. в день и более. При кремлевской диете не запрещается такое лакомство, как кусочек торта по праздничным дням. Главным показателем является вес. Если он поднялся на 2-3 кг, то необходимо снова вернуться на 30-40 очков в день.

Сидя на диете, не следует принимать алкоголь в больших количествах, даже если в очках его “стоимость” мала. Пиво лучше не употреблять до тех пор, пока вес не станет стабильным. Другим соблазном являются рыбные и мясные блюда, которые имеют 0 очков. Порция мяса на один раз должна соответствовать по размеру и толщине ладони, поэтому не следует заниматься поеданием шашлыков и отбивных большими порциями.

Налегать на жирную пищу нельзя, поскольку организм, лишенный углеводов, начинает получать энергию в ходе расщепления накопившегося в организме жира. Поскольку в этом и должен заключаться смысл диеты, то такое питание может повлечь за собой проблемы желудочно-кишечного тракта. У кого-то кремлевская диета может вызвать расстройства желудка или запоры. Причиной этому является отсутствие привычки организма к данному виду диеты.

Не следует налегать на слабительное. Сидящим на диете подойдет капуста, морковь и другие “дешевые” овощи. В салаты лучше добавлять растительное масло, льняное семя, необработанные пшеничные отруби. Правильным будет и прием поливитаминов.

Как самостоятельно рассчитывать “стоимость” продуктов

Меню кремлевской диеты составляется на основе специальной таблицы, где указано количество баллов для каждого продукта или напитка. При покупке продуктов питания следует внимательно изучать каждую этикетку на упаковках, пачках и бутылках, где должна быть указана пищевая ценность продукта, то есть содержание в нем белков, жиров и углеводов именно в 100 г. Этого требует таблица продуктов кремлевской диеты.

Если в магазине был куплен йогурт, на этикетке которого указано, что в 100 г продукта содержится 16,1 г углеводов, а один стаканчик потянет на 125 г, то в нем имеется 20 г углеводов, то есть в день можно набрать 20 баллов, что является дневной нормой для начинающего. Важно внимательно смотреть на этикетке, имеется ли сахар в продукте или нет. Если он не содержится в йогурте, то и баллов в нем будет меньше.

Полная таблица кремлевской диеты позволяет составлять недельное меню, исходя из собственных предпочтений. Новичкам не рекомендуется добавление картошки, круп, вермишели в первые блюда. Они используются в виде гарниров ко вторым блюдам, мясо и рыбу полезно есть с овощами.

Изредка можно употреблять в пищу манку, пиццу, пшено, белый рис. В рацион спустя неделю после начала диеты вводят в первую очередь фасоль, чечевицу, лущеный горох, перловку, овсянку, геркулес. Полная таблица баллов приведена для того, чтобы все продукты могли вводиться в рацион небольшими порциями. После этого начинают употреблять гречку, крупу кукурузную, коричневый рис и ржаной хлеб.

Каким должно быть недельное меню

Таблица готовых блюд может быть составлена по собственному усмотрению на основе таблицы “стоимости” продуктов в баллах. Что и в какой день недели приготовить к завтраку, подскажет следующий перечень, очки приведены в скобках:

  1. Понедельник. Яичница (добавить ветчину и яйца – 2 шт.) (1), сыр – 100 г (1).
  2. Вторник. Яйца, сваренные вкрутую (фаршировать грибами) – 2 шт., творог нежирный – 150 г (5).
  3. Среда. Сосиски (отварить) – 3 шт. (2), баклажаны (жарить) – 100 г (5).
  4. Четверг. Цветная капуста (салат) – 100 г (5), сосиски (отварить) – 4 шт. (3).
  5. Пятница. Омлет (добавить тертый сыр) – 4 яйца (3).
  6. Суббота. Яичница (добавить ветчину и яйца – 2 шт.) (1), сыр – 100 г (1)
  7. Воскресенье. Сосиски (отварить) – 4 шт. (3), кабачковая икра – 100 г (8).

Список продуктов, из которых можно приготовить блюда к обеду:

  1. Понедельник. Овощи и шампиньоны (салат) – 150 г (6), сельдерей (суп) – 250 г (8), бифштекс (0).
  2. Вторник. Овощи с маслом растительным (салат) – 100 г (4), морковь (натереть) – 100 г (7), мясные щи со сметаной – 250 г (6), шашлык – 100 г (0).
  3. Среда. Капуста с маслом (салат) – 100 г (5), овощи и плавленые сырки (суп) – 250 г (6), отбивные из нежирной свинины – 100 г (0).
  4. Четверг. Овощи и шампиньоны (салат) – 150 г (6), бульон куриный с зеленью и луком репчатым – 250 г (5), люля-кебаб из баранины – 100 г (0).
  5. Пятница. Морковь (натереть) – 100 г (7), сельдерей (суп) – 250 г (8), эскалоп (0).
  6. Суббота. Курица (жарить) – 200 г (0), капуста, свекла, масло подсолнечное (салат) – 100 г (6), уха – 250 г (5).
  7. Воскресенье. Огурец (салат) – 100 г (3), мясная солянка – 250 г (5), курица-гриль – 200 г (0).

Продукты для приготовления ужина на каждый день недели:


  1. Понедельник. Средний помидор (6), курица (отварить) – 200 г (5), морковь (натереть) – 100 г (7).
  2. Вторник. Цветная капуста (отварить) – 100 г (5), куриная грудка (жарить) (0).
  3. Среда. Средний помидор (6), рыба (отварить) – 200 г (0), кефир – 1 ст. (10).
  4. Четверг. Листовой салат, огурец – 300 г (7), рыба (жарить) – 200 г (0).
  5. Пятница. Красное сухое вино – 200 г (2), сыр – 100 г (1), листовой салат, огурец – 300 г (7), рыба (отварить) – 200 г (0).
  6. Суббота. Листовой салат, огурец – 200 г (5), рыба (отварить) – 200 г (0), кефир несладкий – 1 ст. (10).
  7. Воскресенье. Средний помидор (6), мясо (отварить) – 200 г (0), кефир – 1 ст. (10).

“Хорошие” фрукты с овощами

Поскольку для кремлевской диеты актуальна пословица “каждому овощу свое время”, то следует сначала изучить предложенный в таблице список, позволяющий своевременно включать в меню кремлевской диеты все необходимые продукты: овощи, фрукты, крупы.

“Хорошими” считаются овощи, имеющие низкое содержание углеводов. Ими следует питаться в первое время. Сначала в меню можно включить такие овощи, как: капуста, баклажаны, брокколи, томат, сельдерей, тыква, лук, редька, перец, репа, брюква, огурец, шпинат, зелень укропа, петрушки, редис. Сладкая кукуруза и картошка в любом виде не должны часто появляться в меню кремлевской диеты. Капуста может быть белокочанной, цветной, квашенной. Свекла, зеленый горошек и морковь вводятся в меню позднее.

Точно подсчитывая количество баллов, переходят к употреблению в пищу разных фруктов после начала диеты. Таблица углеводов позволяет с точностью рассчитать баллы, чтобы сбалансировать рацион и пополнить меню грушами, малиной, вишней, а также добавить сливу, апельсины, персики, чернику, яблоки, мандарины. Позднее добавляют и другие фрукты: абрикосы (как сушеные, так и свежие), киви, виноград, ананасы, дыня, арбуз. В редких случаях можно употреблять чернослив, изюм и бананы.

Правила диетического питания

“Вес” продуктов кремлевской диеты в баллах на каждый день должен составлять 20-40.

На полдник можно добавить в рацион какой-либо продукт из перечисленных: грецкие орехи – от 30 до 50 г (4-6), арахис – 30 г (5), оливки черные – 10 шт. (2), тыквенные семечки – 50 г (6), сыр – 200 г (2).

Покупая разрешенные продукты, необходимо внимательно изучать их состав. Возможно, что в них содержится скрытый сахар, к примеру в йогурте. Выбирая колбасу, следует поинтересоваться о том, не содержится ли в ней крахмал сверх нормы. В салаты можно добавлять льняное масло.

Кремлевская диета, меню которой должно быть четко рассчитанным по баллам, требует принимать пищу мелкими порциями. От молочных продуктов можно отказаться, сыр вводить в рацион по 100 г в день. Отказаться можно и от фруктов, не употреблять алкоголь. Обязательно следует завтракать, обедать и ужинать, не пропуская ни одного приема пищи, согласно режиму питания. Если пить каждый день чистую воду 1,5-2 л, то сжигание жира будет менее проблематичным.

Самая полная таблица продуктов питания позволяет организму в кратчайшие сроки перейти на новый образ потребления пищи. Кремлевская диета не является модной однодневкой, которая рассчитана на ускоренный сброс лишних килограммов и не позволяет вновь есть конфеты, торты и пить пепси-колу в больших количествах.

Если через несколько успешных недель падение веса прекратилось, то необходимо реально оценить свою комплекцию. Важно следовать золотому правилу: чем медленнее уходят килограммы, тем больше имеется шансов, что вес не вернется снова.

body-trener.ru

Кремлевская диета | кремлевская диета меню на первые 2 недели | кремлевская диета рецепты

История появления, другие варианты названия

Благодаря популярности и интересному названию, вокруг кремлевской диеты еще с момента ее возникновения крутится множество вымыслов и слухов. Например, Википедия рассказывает читателям, что она является аналогом известной диеты Дюкана. Отличие от базовой программы заключается в более расширенном списке разрешенных продуктов. Можно найти информацию, где говорится, что «кремлевка» является вариацией не менее популярной диеты Аткинса, которая подразумевает сокращение потребляемых углеводов на фоне увеличения в рационе белков и жиров. В третьих источниках рассказывается о секретном происхождении и разработке диеты для советской элиты, собственно благодаря чему она наверняка и заслужила свое название.

Впервые о диете заговорили когда журналист «Комсомольской правды» Евгений Черных начал публиковать собственный рацион, который использовался им в качестве эксперимента. Евгений объяснял читателям, что к диете подтолкнуло ухудшение здоровья. Примерным рационом поделился с ним его дальний родственник, который утверждал, что это знаменитая диета американских астронавтов.

Для начала журналист проводил опыты в питании только над собой. Когда он убедился, что данный рацион абсолютно безопасен для организма, Евгений стал призывать народ к использованию этой методики. Каждую субботу читатели читали увлекательные истории где он делился собственными результатами.

Прошло немного времени, как большое количество людей стали его единомышленниками. Сторонники диеты активно делились личными достижениями, писали о новых блюдах, физических упражнениях, а также рассказывали собственное мнение о методике Евгения.

За короткое время индивидуальный эксперимент стал марафоном по похудению, участники которого смогли достичь положительного результата. По некоторым слухам, изначально диета называлась комсомольской, благодаря газете, которая первой ее выпустила. Постепенно в народе стали называть ее кремлевской.

Евгений Черных является автором книги, полная версия для печати которой была готова в 2006 году. В ней он попытался достаточно широко объяснить механизм действия диетического питания. Программа основана на подсчете углеводов, которые оцениваются баллами. Доступно описаны все секреты для новичков: как начать путь к похудению, какое количество баллов разрешено употреблять на разных фазах диеты, что разрешается кушать и как получить наиболее эффективный результат. Автор честно поделился противопоказаниями, которые имеются у программы. Также имеется информация и о возможном вреде.

Конечно, одной статьей не предоставишь полноценную информацию по всей программе похудения. Но, давайте попробуем разобраться, как она действует и какие содержит этапы.

Суть Кремлевской диеты

Основной принцип заключается в ограничении углеводов с одновременным повышением употребления пищи, содержащей высокое количество белков и жиров. Такой сдвиг питания в сторону белковых продуктов приводит к прекращению отложения новых жировых запасов. Параллельно происходит создание энергии из старых слоев жира.

Основной инструмент для худеющих — это таблица баллов. Она содержит наименование разных продуктов, напротив которых указывается количество условных единиц, обозначающих углеводы. Чуть позже мы дадим вам ознакомиться с полной таблицей продуктов.

Преимущества и недостатки

Как в любой программе, в кремлевской диете тоже имеются свои плюсы и минусы.

Неоспоримым достоинством является тот факт, что человеку не придется испытывать терзающее чувство голода, жестко ограничивая себя в питании.

Преимущества:

  • Эффективность;
  • Широкий ассортимент разрешенных продуктов;
  • Привычный режим дня;
  • Отсутствие чувства голода;
  • Не нужно постоянно считать употребляемые калории;
  • Улучшение состояния кожи.

Из наиболее неблагоприятных моментов можно выделить следующие:

  • Нарастающий недостаток витаминов, полезных веществ;
  • Нарушения деятельности пищеварительной системы;
  • Увеличенная нагрузка на выделительную систему;
  • Нарушения обмена веществ;

Чтобы избежать негативных последствий, специалисты рекомендуют подобрать витаминные комплексы. Их лучше употреблять с самого начала диеты. А чтобы избежать проблем со стороны пищеварительной системы съедайте по 20-30г. отрубей ежедневно.

Противопоказания

Далеко не каждый человек способен вынести стресс, развивающийся в период диет. Категорически запрещено использовать кремлевскую программу похудения в следующих случаях:

  • Беременность;
  • Период грудного вскармливания;
  • Заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • Повышенное артериальное давление;
  • Сахарный диабет и другие нарушения обмена веществ;
  • Депрессия;
  • Онкология;
  • Ожирение высокой степени.

Даже при полном отсутствии перечисленных болезней, уделите время для посещения врача перед началом диеты.

Этапы и правила похудения

Программа состоит из четырех стадий, первые из которых относятся к непосредственному похудению. Заключительная фаза является постепенным выходом из диеты.

Этап 1 — индукция

Фаза длится от 7 до 14 дней. Суточная норма условных единиц (у.е.) не должна превышать 20. Но, разрешается есть до полного насыщения. Мясо и рыба равняются 0 у.е., а изначальное меню состоит именно из этих продуктов.

На первом этапе придется полностью отказаться от сладкого, выпечки, молочнокислой продукции, спиртного и искусственных соусов. Процесс похудения идет достаточно быстро. Пройдя первый этап, можно лишиться около 10 кг.

Этап 2 — снижение веса

Вторая фаза длится от двух до шести недель. Программа подбирается исключительно индивидуально и зависит от количества килограмм, от которых нужно избавиться.

Еженедельно суточная норма у.е. постепенно увеличивается на 10, доходя до 40. Рацион содержит овощи, фрукты, орехи и молочнокислую продукцию за исключением сыров.

Если процесс похудения затягивается, придется сократить суточную норму до 20 у.е. Ни в коем случае не заставляйте собственный организм испытывать чувство голода. Оно замедлит обмен веществ, а также сам процесс похудения. Перерывы между приемами пищи не должны превышать четыре часа.

К третьему этапу можно приступить, когда от желаемой цели будут отделять два-три килограмма.

Этап 3 — корректируем потребление углеводов

Продолжается стадия около 1-3 недель. Специалисты рекомендуют растянуть период до трех месяцев. Суточная норма увеличивается постепенно, но при этом не превышает 60 баллов. Если вес не снижается на этом этапе, придется снизить количество употребляемых единиц. Потихоньку можно включать в рацион картофель, крупы, бобовые и фрукты, которые ранее не разрешались.

При положительном течении обстоятельств переходите к заключительному этапу.

Этап 4 — сохранение результатов

Постепенное возвращение к привычному рациону питания. Меню должно быть сбалансированным и включать  необходимые питательные вещества. Углеводы и сахаросодержащие продукты должны быть ограничены. Следите за достигнутым весом, не забывайте о физических нагрузках и периодических разгрузочных днях.

Сколько можно сбросить за месяц и за неделю

Количество потерянных килограммов зависит от изначального веса худеющего и особенностей его организма. Автор программы говорит о возможности потерять около 30 кг лишнего веса. Человек будет худеть постепенно, чтобы не стать обладателем обвисшей кожи и больных почек. Поэтому специалисты советуют не худеть больше, чем на 10 кг за месяц. Они утверждают, что соблюдать диету больше раза в год — опасно для здоровья.

Полная таблица баллов

Как уже говорилось, при соблюдении кремлевской диеты придется уделить время подсчету баллов. Диетологи разработали в качестве вспомогательного инструмента для худеющих таблицу продуктов, где на каждые 100 г пищи указано количество баллов (у.е.).

Продукты, 100 гр. Баллы Продукты, 100 гр. Баллы
Хлеб, мука, макаронные изделия, выпечка   Крупы и бобовые  
Соевая мука 16 Фасоль 46
Ржаной 34 Овсяная 49
Диабетический 38 Лущеный горох 50
Бородинский 40 «Геркулес» 50
Хлеб зерновой 43 Гречневая 62
Пшеничный 50 Ячневая 66
Рижский 51 Перловая 66
Сдобные булочки 51 Пшено 66
Лаваш армянский 56 Манная 67
Бублики 58    
Ржаная сеяная мука 64    
Сливочные сухари 66 Супы (500 г)  
Пшеничная мука 1 сорта 67    
Пшеничная мука высшего сорта 68 Гуляш 12
Яичная лапша 68 Щи зеленые 12
Макароны 69 Грибной 15
Кукурузная мука 70 Овощной 16
Картофельный крахмал 79 Томатный 17
Кукурузный крахмал 85 Гороховый 20
Мясо, птица   Морепродукты  
Телятина, говядина 0 Морская и речная рыба в свежем или замороженном виде 0
Свинина, баранина 0 Копченая рыба 0
Курица 0 Вареная рыба 0
Гуси, утки 0 Креветки 0
Кролик 0 Черная икра 0
Говяжья печень 0 Красная икра 0
Сердце 0 Омары 1
Куриная печень 1,5 Морская капуста 1

Кремлевская диета: меню

Программа отлично подойдет людям, которые большую часть времени проводят за работой. Потому что изменять кардинально привычный распорядок дня не потребуется. Посмотрите на примерное меню для разной продолжительности диеты.

На неделю

Первые семь дней станут самыми тяжелыми для худеющих, потому что придется сократить привычный рацион до 20 у.е.

День недели Завтрак Обед Полдник Ужин
Понедельник Кусочек сыра, пара сосисок, куриное яйцо и зеленый чай Нежирный бульон на курице, салат из овощей с грибами, зеленый чай Пол пачки обезжиренного творога Семга, приготовленная паровым способом, стакан нежирного кефира
Вторник Омлет, приготовленный паровым способом, зеленый чай, кусочек сыра Суп из овощей, грибы, тушеные под сметанной заливкой, зеленый чай Стакан нежирного кефира Паровая рыба, салат из морских водорослей
Среда Обезжиренный творог, зеленый чай Харчо, салат из овощей, зеленый чай Обезжиренный йогурт Тушеная капуста, нежирный кефир
Четверг Омлет, приготовленный на пару, сосиски, сыр, зеленый чай Куриная лапша, отбивная из мяса птицы, зеленый чай Кусочек сыра Цветная капуста, печень птицы со сметаной
Пятница Нежирный творог, куриное яйцо и стакан кефира Куриный суп, салат из капусты, зеленый чай Половина авокадо Креветки с сыром, салат из огурцов и томатов
Суббота Яичница с томатами, зеленый чай Отбивная из курицы, зеленый чай Томатный сок Кабачки, запеченные в духовке, кусочек сыра
Воскресенье Икра из кабачков, хлебцы, яйцо, зеленый чай Рагу из овощей, куриный суп, зеленый чай Обезжиренный кефир Запеченное куриное филе, салат из огурцов

На 10 дней

Если никаких последствий для организма не было в первую неделю диеты, можно перейти на десятидневный курс.

Варианты меню:

Рацион Завтрак Обед Полдник Ужин
Первый Омлет с грибами, зеленый чай Свежие огурцы, помидоры, филе курицы, приготовленное на гриле Несколько оливок Морепродукты, зеленый чай
Второй Пара штук сваренных яиц, кусочек сыра, зеленый чай Отбивная из рыбы, цветная капуста, огурцы, зеленый чай Орешки Баклажаны, запеченные в духовке, обезжиренный йогурт или кефир

На 2 недели

Рацион двухнедельной программы мало чем отличается от предыдущего расписания. Полностью придется исключить запрещенные продукты. За две недели удастся скинуть около 10 кг лишнего веса.

День Завтрак Обед Полдник Ужин
Первый Яичница, кусочек сыра, зеленый чай Рыба, несколько оливок, салат из морской капусты Томатный сок Куриное филе на пару, огурцы и кефир обезжиренный
Второй Обезжиренный творог, травяной чай Куриный бульон, салат из овощей, котлета из говяжьего фарша Орешки Запеченное куриная филе, цветная капуста вареная, зеленый чай
Третий Стакан йогурта, кусочек сыра, пара куриных яиц Салат из овощей и уха Оливки Рыба, салат, чай
Четвертый Куриное филе вареное, салат, чай Запеченные грибы под сметаной, огурцы Томатный сок Отварная рыба, салат, чай
Пятый Творожная запеканка, йогурт Омлет, кусочек сыра, отбивная из курицы Орешки, сок томата Отварная рыба, стакан йогурта
Шестой Омлет, кусочек сыра Отварная рыба, помидоры и огурцы, зеленый чай Любой овощ Отварная рыба, стакан кефира
Седьмой Творожная запеканка, стакан кефира, ломтик сыра Грибной суп, овощной салат, зеленый чай 50 г орешков Куриная грудка на пару, листья салата, зелень, стакан кефира
Восьмой Кабачковая икра, 3 яйца всмятку, стакан кефира Уха, запеченная куриная грудка с чесноком, зеленый чай Томатный сок Отварная куриная грудка, огурец, стакан кефира
Девятый Творог, яйцо всмятку, травяной чай Грибной суп с курицей, овощной салат, чай Стакан кефира Курица на пару, салат из квашеной капусты с добавлением лука
Десятый 2 яйца всмятку, стакан нежирного кефира, 50 г творога Легкий куриный суп, запеченная куриная грудка, зелень, зеленый чай Стакан кефира Говяжья котлета на пару, салат из огурцов и капусты
Одиннадцатый Творог с зеленью, стакан кефира Овощной суп, куриная грудка на пару, 2 огурца Ломтик сыра Запеченная рыба, листья салата и зелень, травяной чай
Двенадцатый Омлет на пару из 3 яиц, ломтик сыра, зеленый чай Говядина на пару, овощной салат Стакан кефира Отварная рыба, листья салата
Тринадцатый 3 яйца всмятку, ломтик сыра, зеленый чай Говяжья котлета на пару, салат из квашеной капусты с репчатым луком и клюквой, травяной чай Томатный сок Отварная рыба, салат из зелени, зеленый чай
Четырнадцатый Кабачковая икра (50 г), отварная говядина (80 г), зеленый чай Уха, тушеные овощи со сметаной, травяной чай 50 г орешков Отварная говядина, салат из помидоров и огурцов, стакан кефира

Рецепты блюд для кремлёвской диеты на 20 баллов

Начиная со второго этапа, готовить становится проще, потому что рацион содержит все больше доступных продуктов. А вот на первой стадии приготовить вкусное сытное блюдо — сложно, потому что нужно еще уложиться в суточную норму, равную 20 у.е. Давайте посмотрим, какие рецепты можно подобрать.

Яичные блинчики

Кто сказал, что блин без муки приготовить нельзя? Еще как можно! Достаточно взять пару куриных яиц, взбить их до пышной пены и посолить по вкусу. Выливайте их на сковороду и жарьте привычным способом.

Куриный суп с шампиньонами

На начальном этапе нельзя употреблять овощи за исключением грибов и несладкого перца. Среди ингредиентов нам понадобятся: шампиньоны, куриное филе, перчик и зелень. Нарежьте продукты кубиками и обжарьте. Потом слега проварите их и добавьте зелень. Такое блюдо будет равняться 0,52 у.е. А куриный бульон без добавок вообще — 0 у.е.

Омлет

Возьмите куриное яйцо и с помощью венчика хорошо взбейте его с 1 ст.л. воды. Для вкуса добавьте мелконарезанные шампиньоны и немного колбасы. Если вы любите зелень, можете ее тоже добавить.

Легкий суп с фрикадельками

Для приготовления этого блюда вам понадобится 500 гр нежирного фарша. В него можно добавить лук, перец, яйцо и немного сливочного масла. Сформируйте из полученной массы фрикадельки. Выложите их в тарелку, налейте немного бульона и добавьте зелени. Такое блюдо принесет всего 2,3 у.е.

Курица тушеная в кефире

Для приготовления возьмите нежирный кефир и филе курицы. Мясо поперчите, посолите и нарежьте кубиками. Добавьте зелень, кефир и немного воды. Полученный маринад отправьте в холодильник на три часа. Далее приготовьте блюдо на сковороде. Общее время тушения занимает около 15 минут.

Запеканка из творога

В творог низкой жирности можно добавить корицу по желанию. Для вкуса хорошо подойдет ванилин и немного какао. Выпекайте в духовке при 180 градусах до готовности.

Котлеты из отварной рыбы

Мясо рыбы отварите и пропустите через мясорубку. В фарш добавьте лук, перец и соль по вкусу. Чтобы рыбные котлеты хорошо лепились, можно добавить куриное яйцо. Обжарьте готовые котлетки на сковородке, немного добавив растительного масла.

Салат «Нежность»

Из компонентов понадобится несколько вареных яиц, банка консервированной рыбы, сливочное масло и сыр. В качестве заправки подойдет домашний натуральный майонез. Ингредиенты натрите на терке и выложите слоями поочередно.

Завтрак грибной с креветками

Размороженные креветки обжарьте на сковороде с добавлением чеснока. Отдельно обжарьте грибы. Когда они будут готовы добавьте немного сметаны и оставьте тушиться блюдо пару минут. После выключения добавьте креветки. Завтрак готов!

Паштет мясной с сыром

Отдавайте предпочтение твердому сыру. Нарежьте его небольшими брусочками и добавьте в паштет. Заправкой послужит домашний майонез. Готовое блюдо выкладывают красиво на тарелку и посыпают сверху натертым сыром.

Творожная масса с тмином

Тмин хорошо промойте. Из творога приготовьте творожную массу, пропустив его через сито. Мягкое сливочное масло добавьте в творог. Полученное блюдо посолите по вкусу.

Суп-пюре из сельдерея

Сельдерей, лук, а также морковь порежьте брусочками и сварите в кипящей воде. Готовые овощи пробейте блендером до состояния пюре. Подавать блюдо можно с домашней сметаной. При желании добавьте в суп отварное филе курицы или куриный бульон.

Отварная форель

Мясо рыбы тщательно промойте, посолите, затем брызните лимонный сок. На противень сложите лук кольцами, сверху рыбу. Запекать десять минут. Готовое блюдо украсьте зеленью.

Фасоль с чесноком

Варите фасоль около двух часов до полной готовности. Сало обжарьте на сковороде, добавив специи и фасоль. Блюдо лучше кушать горячим.

Фаршированные цуккини

Вдоль всего цуккини сделайте небольшие надрезы, удалив из них мякоть. В полученные отверстия вставьте ломтики сыра и томата. Фаршированный цуккини посолите и поперчите по вкусу. Разогрейте духовку до 200 градусов, затем отправьте блюдо запекаться двадцать минут. Одна порция такой еды равняется 7,6 у.е.

Мнение диетолога

Кремлевская диета считается одно из самых известных и используемых в России за последние 15 лет, хотя в последнее время и несколько отходящая в тень на фоне более современных аналогов. Остается ли она по-прежнему актуальной?

Возникновение данной диеты овеяно множеством мифов. Самая вероятная версия – основы данной диеты пришли из США, однако точных источников информации на данный счет нет. С диетологической точки зрения больше всего данный подход напоминает диету Орниша и современные кето-диеты.

Кремлевская диета относится к группе белковых диет и не требует подсчетов калорийности, что можно считать относительным плюсом. Тем не менее, она предполагает подсчет специальных условных единиц (у.е.), определяемых по специальным таблицам. В таблицах больше баллов занимают продукты, имеющие в своем составе много углеводов, и меньше – безуглеводные продукты. Первые 2 недели называются этапом вхождения, когда происходит резкое ограничение поступления углеводов с пищей, за счет чего в теле идет перестройка метаболических путей, и необходимые углеводы начинают образовываться из жира, в том числе накопленного ранее. При питании на кремлевской диете можно есть все виды белковой пищи, в том числе жирной – мясо, рыбу, сыр, творог, а также орехи, и можно употреблять алкоголь. Цена такой свободы – почти полный отказ от углеводов: нельзя есть хлеб, макароны, выпечки и всё сладкое, овощи и фрукты можно есть только хрустящими и некрахмалистые. В итоге тело начинает перерабатывать свой собственный жир в углеводы, за счет чего может происходить снижение веса.

Минусами данного подхода являются:

  • — необходимость подсчетов и ведения пищевого дневника – пусть считать и не калории, а абстрактные баллы. Впрочем, это почти непременный атрибут почти любого серьезного метода снижения веса, так что минусом это можно считать весьма условно
  • — необходимость существенного пересмотра рациона: придется практически целиком отказаться от всех мучных и крахмалистых продуктов, включая все виды хлебобулочных изделий, всё сладкое, термически обработанные овощи, а также многие другие продукты, включающие в себя углеводы
  • — высокий риск развития кетоацидоза, что может привести к негативным последствиям – начиная с плохого запаха изо рта и заканчивая серьезными метаболическими нарушениями
  • — вероятность развития запоров

Плюсами являются:

  • — возможность употреблять жирную и белковую пищу
  • — сохранение возможности употребления алкогольных напитков (в разумных пределах)
  • — отсутствие необходимости считать калории (хотя нужно считать баллы)

Главный вопрос – в стабильности результата, поскольку от углеводной пищи можно отказаться на несколько недель или месяцев снижения веса, но можно ли отказаться от неё на всю жизнь? А при возврате в рацион хлеба и булочек рецидив веса почти неизбежен. Поэтому с точки зрения стабильности результатов эффективнее было бы научиться грамотно балансировать рацион, с учетом углеводной пищи.


doctorbormental.ru

Кремлевская диета

Кремлевская диета

​Кремлёвская диета — является одной из самых популярных, если не самой популярной диетой для похудения.  Кремлевская диета была тайной по той простой причине, что в течение достаточно долгого времени основной её рецепт не разглашался никому. Поэтому в народе ходили всевозможные слухи о её чудодейственных результатах. Кремлевская диета также именуется диетой американских астронавтов, очковой диетой ( из-за подсчета баллов — очков в таблице). 

ПРИНЦИП КРЕМЛЕВСКОЙ ДИЕТЫ

Основной принцип кремлёвской диеты заключается в том, чтобы ограничить поступление в организм человека углеводов. Углеводы обеспечивают организм энергией, а их избыток перерабатывается и откладывается в виде жира. Если сократить потребление углеводов, то во первых перестанут откладываться новые порции жира, а во вторых организму не останется ничего другого, как перерабатывать накопившиеся ранее их запасы.

Каждому продукту были присвоены определенные баллы (условные единицы) – в зависимости от содержания в нем углеводов. Чем выше их содержание в 100 граммах продукта, тем выше балл. 1 у. е. в кремлевской диете равна 1 грамму углеводов. Похудение обеспечивается при ограничении рациона до 40 у. е. (условных единиц) в день, сохранение веса — при 60 у. е., увеличение — более 60 у. е. При соблюдении диеты до 40 у. е. можно за 8 дней сбросить до 5 кг.

​Кремлевская диета рекомендует избегать сладких, мучных, картофельных блюд, хлеба, риса и конечно сахар. Самое главное правило — ничего не подслащивать, даже один кусочек сахара будет равен вашему дневному рациону. Можно есть мясо, рыбу, сыр, яйца, овощи с малым количеством углеводов и другую пищу с небольшим содержанием у. е.

Кремлёвская диета допускает умеренное потребление алкоголя. Но это должны быть не пиво и вино, а крепкие водка и коньяк, поэтому она не запрещает посещение вечеринок и праздников. Огромным преимуществом кремлёвской диеты является тот факт, что человек никогда не бывает голоден. В любое время суток можно есть мясные и рыбные продукты, которые, согласно таблице, имеют 0 у. е.

Согласно кремлевской диеты в порции мяса — ноль очков. Таким образом, можно съесть достаточно много, но все же лучше знать меру. Это же относится и к алкоголю. В водке очков мало, но аппетит разыгрывается. Эффективность кремлевской диеты заметно увеличится, если не только подсчитывать очки (углеводы), но и ограничивать себя по калориям. А также не есть за 3-4 часа до сна.

КРЕМЛЕВСКАЯ ДИЕТА — ОСНОВЫ
  • Полностью исключаем из питания все каши: манную, перловую, пшенную, рисовую, гречневую, а также все макаронные изделия, так как они превышают 40 у. е. Также исключаем все хлебобулочные изделия и все блюда из картофеля. 
  • Мяса можно есть сколько угодно — если оно отварное и без соусов. В наше время в колбасных изделиях много сои, крахмала и жира, поэтому их употреблять не рекомендуется. Рыбу можно есть без ограничений. Кроме этого, кремлевская диета рекомендует употреблять сыр. Предпочтение стоит отдать сыру твердых сортов с высоким содержанием жира. Плавленый сыр, содержащий углеводы в большом количестве, употреблять не стоит. 
  • Кремлёвская диета рекомендует употреблять овощи, однако в небольших количествах. Большинство овощей содержит незначительное количество углеводов. А вот клетчаткой, нормализующей работу кишечника, овощи богаты. В первую очередь на вашем столе должны появиться кабачки, огурцы, редис, капуста, салатный лист. Из фруктов можно употреблять только авокадо – оно содержит минимум углеводов. 
  • Пить во время кремлевской диеты нужно как можно больше. Общий суточный объем жидкости должен составлять не менее 2 литров. Практически в неограниченном количестве можно пить чай (черный, зеленый, травяной) без сахара и минеральную воду без газа. Это обуславливается тем, что кремлёвская диета приводит к усиленной работе почек, а жидкость помогает им с этой работой справиться. Следует отказаться от всех чаев для похудения. Очень часто они дают осложнения, появляются язвы на кишечнике. Полный запрет существует на напитки, содержащие сахар: соки, компоты, сладкие газированные напитки.
КРЕМЛЁВСКАЯ ДИЕТА — 3 ЭТАПА
  • Первый этап длится не менее 2 недель и характеризуется очень небольшим потреблением углеводов, не более 20 у. е. в день. Полностью исключаются из рациона мучные продукты, крахмалистые овощи (картофель, кукуруза), сладости и фрукты. Мясо, рыбу, яйца, сыр, масло можно есть в любом виде и в любых количествах. За время первого этапа можно сбросить от 1,5 до 10 кг массы. Всё зависит от особенностей вашего организма. Срок этапа зависит от вашего самочувствия и если вы худели медленно, то его можно продлить.
  • Во время второго этапа постепенно вводите в меню овощи, затем орехи, семечки и ягоды. Прибавляйте не более 5 у. е. в неделю и не забывайте контролировать свой вес. Ешьте регулярно, не голодайте больше 6 часов, не наедайтесь до отвала. Если стали набирать вес, то вернитесь в первый этап на 20 у. е. И вновь повторите пройденное.
  • Третий этап лучше всего растянуть на 2-3 месяца (пока вы не сбросите последние килограммы). Можно прибавлять по 5 у. е. в неделю. Чем медленнее пойдет процесс, тем лучше. Во время этого этапа вы должны определить, какое количество углеводов в день вы можете себе позволить (без ущерба для фигуры). Большинству людей подходит 60 у. е. в день.
ПРЕЛЕСТЬ КРЕМЛЁВСКОЙ ДИЕТЫ
  • Вы худеете за счет восстановления обмена веществ, который нарушается неоправданно большим употреблением углеводов. Смысл в том, чтобы в первые две недели сократить прием углеводов до 20-25 единиц в день, а затем подобрать их суточную норму конкретно для своего организма.
  • Сбрасываете вес быстро и безопасно, не подвергая риску клетки, ткани и органы, одновременно обеспечивая своему организму высокий уровень белка, витаминов и минералов. Не стоит, однако, увлекаться и стремиться свести количество углеводов к нулю, отказываясь от овощей и фруктов — иначе вам не будет хватать витаминов.
  • Кремлёвская диета дает возможность постоянно регулировать свой вес. Разумеется, у каждого из нас своя норма потребления калорий. Если не превышать эту норму, то вес будет оставаться стабильным, если снизить ее, вес начнет уменьшаться.
  • При разумном употреблении белков ваша кожа станет более гладкой.
  • Кремлёвская диета избавляет от углеводной зависимости, постоянного чувства голода, сонливости, пристрастия к сладкому и других пищевых зависимостей. Вы станете обращать больше внимания на то, что, как и сколько вы едите и сделаете правильное питание своей хорошей привычкой.

КРЕМЛЁВСКАЯ ДИЕТА — ТАБЛИЦА БАЛЛОВ

Количество баллов (условных единиц) в таблице из расчета на 100 грамм продукта

Продукты Очки
(у. е.)
Продукты Очки
(у. е.)

ХЛЕБ

Фасоль 2,5
Пшеничный 50 Кукуруза 14,5
Ржаной 34 Оливки 5
Бородинский 40 Томаты 4
Рижский 51 Огурцы 3
Лаваш армянский 56 Икра кабачковая 8,5
Диабетический 38 Икра баклажанная 5
Хлеб зерновой 43 Икра из свеклы 2
Сдобные булочки 51 Салат с морской капустой 4
Бублики 58 Перец, фаршированный овощами, 11
Сушки 68 Томат-паста 19
Соломка сладкая 69

СЛАДОСТИ

Сухари сливочные 66 Сахар-песок, рафинад 99
Лепешки ржаные 43 Мед 75
Мука пшеничная высший сорт 68 Пастила 80
Мука пшеничная первый сорт 67 Халва 55
Мука ржаная сеяная 64 Торт бисквитный 50
Мука кукурузная 70 Торт миндальный 45
Мука соевая 16 Пирожное с кремом 62
Крахмал картофельный 79 Печенье сдобное 75
Крахмал кукурузный 85 Пряники заварные 77
Макароны 69 Вафли фруктовые 80
Лапша яичная 68 Вафли обычные 65

КРУПЫ

Мороженое фруктовое 25
Гречневая 62 Мороженое эскимо 20
Гречневая (продел) 65 Мороженое сливочное 22
Манная 67 Леденцы 70
Овсяная 49 Шоколад молочный 54
«Геркулес» 50 Шоколад горький 50
Перловая 66 Шоколад с орехами 48
Пшено 66 Конфеты шоколадные 51
Ячневая 66 Конфеты-помадка 83
Рис 71 Мармелад 76
Горох лущеный 50 Карамель с начинкой 92
Фасоль 46 Молоко сгущеное 56

МЯСО, ПТИЦА

Варенье яблочное 66
Говядина, телятина 0 Варенье клубничное 71
Баранина, свинина 0 Варенье малиновое 71
Гуси, утки 0 Джем 68
Кролик 0 Джем диабетический 3
Курица 0 Повидло яблочное 65
Мясо в сухарях 5 Повидло диабетическое 9
Мясо под мучным соусом 6

ФРУКТЫ

Сердце 0 Абрикос 9
Печень говяжья 0 Айва 8
Печень куриная 1,5 Алыча 6,5
Бифштекс 0 Ананас 11,5
Сардельки говяжьи 1,5 Апельсин 8
Сардельки свиные 2 Банан 21
Сосиски молочные 1,5 Вишня 10
Колбасы 0 Гранат 11
Колбаса «Докторская» 1,5 Грейпфрут 6,5
Корейка 0 Груша 9,5
Сало 0 Инжир 11
Язык свиной, говяжий 0 Киви 10
Ножки свиные 0 Кизил 9
Яйца в любом виде (штука) 0,5 Лимон 3

РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ

Мандарин 8
Рыба свежая, мороженая (речная, морская) 0 Персик 9,5
Рыба отварная 0 Нектарин 13
Рыба в сухарях 12 Рябина 8,5
Рыба копченая 0 Рябина черноплодная 11
Крабы 2 Слива 9,5
Рыба в томате 6 Финики 68
Мидии 5 Хурма 13
Устрицы 7 Черешня 10,5
Кальмары 4 Яблоки 9,5
Омары 1 Изюм 66
Креветки 0 Курага 55
Икра черная 0 Чернослив 58
Икра красная 0 Груша сушеная 49
Морская капуста 1 Яблоки сушеные 45

МОЛОКО

Урюк 53
Молоко пастеризованное 4,7

ЯГОДЫ

Молоко топленое 4,7 Брусника 8
Сливки 4 Виноград 15
Сметана 3 Голубика 7
Творог жирный 2,8 Ежевика 4,5
Творог нежирный 1,8 Клубника 6,5
Творог диетический 1 Клюква 4
Творожная масса сладкая 15 Крыжовник 9
Сырки глазированные 32 Малина 8
Кефир, простокваша 3,2 Морошка 6
Йогурт без сахара 3,5 Облепиха 5
Йогурт сладкий 8,5 Смородина белая 8
Сыр разных сортов 0,5 — 2 Смородина красная 7,5
Масло сливочное 1,3 Смородина черная 7,5
Маргарин 1 Черника 8
Майонез столовый 2,6 Шиповник свежий 10
Масло растительное 0 Шиповник сушеный 21,5

ОВОЩИ

ОРЕХИ

Арбуз 9 Грецкие 12
Баклажаны 5 Кедровые 10
Бобы 8 Арахис 15
Брюква 7 Фундук 15
Горошек зеленый 12 Миндаль 11
Дыня 9 Фисташки 15
Капуста цветная 5 Кешью 25
Капуста белокочанная 5 Кокос 20
Капуста кольраби 8 Семена кунжута 20
Капуста краснокочанная 5 Тыквенные семечки 12
Фасоль стручковая 3 Подсолнечные семечки 18
Морковь 7

НАПИТКИ

Тыква 4 Минеральная вода 0
Кабачок 4 Чай, кофе без сахара 0
Дайкон (китайский редис) 1 Сок яблочный 7,5
Помидоры 4 Сок апельсиновый 12
Перец зеленый сладкий 5 Сок виноградный 14
Перец красный сладкий 5 Сок томатный 3,5
Огурец свежий 3 Сок грейпфрутовый 8
Лук-порей 6,5 Сок мандариновый 9
Лук репчатый 9 Сок гранатовый 14
Лук зеленый 3,5 Сок сливовый 16
Петрушка (зелень) 8 Сок сливовый с мякотью 11
Петрушка (корень) 10,5 Сок вишневый 11,5
Редис 4 Сок абрикосовый 14
Редька 6,5 Сок морковный 6
Репа 5 Компот абрикосовый 21
Салат листовой 2 Компот из винограда 19
Свекла 9 Компот вишневый 24
Сельдерей (корень) 6 Компот грушевый 18
Сельдерей (зелень) 2 Компот яблочный 19
Спаржа 3 Компот на ксилите 6
Хрен 7,5

АЛКОГОЛЬ

Черемша 6 Вино красное сухое 1
Чеснок 5 Вино белое сухое 1
Картофель 16 Пиво 250 г 12
Шпинат 2 Ликер 60 г 18
Щавель 3 Виски 0

ГРИБЫ

Водка 0
Белые 1 Коньяк, бренди 0
Белые сушеные 7,5 Ром 0
Грузди свежие 1 Текила 0
Лисички свежие 1,5

ПРЯНОСТИ, ПРИПРАВЫ

Маслята свежие 0,5 Корица (1 ч. ложка) 0,5
Опята свежие 0,5 Перец чили молотый (1 ч. ложка) 0,5
Подберезовики 1,5 Уксус (1 ст. ложка) 2,3
Подберезовики сушеные 14 Уксус яблочный (1 ст. ложка) 1
Подосиновики свежие 1 Уксус винный белый (1 ст. ложка) 1,5
Подосиновики сушеные 13 Уксус винный красный (1 ст. ложка) 0
Рыжики 0,5 Горчица (1 ст. ложка) 0,5
Сморчки 0,2 Клюквенный соус (1 ст. ложка) 6,5
Сыроежки 1,5 Каперсы (1 ст. ложка) 0,4
Шампиньоны 0,1 Корень имбиря (1 ст. ложка) 0,8

СУПЫ (на 500 г)

Хрен (1 ст. ложка) 0,4
Бульон куриный, мясной 0 Кетчуп (1 ст. ложка) 4
Суп томатный 17 Соевый соус (1 ст. ложка) 1
Суп овощной 16 Соус барбекю (1 ст. ложка) 1,8
Суп гороховый 20 Соус кисло-сладкий  
Суп-гуляш 12 (1/4 стакана) 15
Суп грибной 15 Томатный соус (1/4 стакана) 3,5
Щи зеленые 12 Соус тартар (1 ст. ложка) 0,5

КОНСЕРВЫ

Подлива мясная (на основе бульона, 1/4 стакана) 3
Рыбные 0 Пряные травы (1 ст. ложка) 0,1
Зеленый горошек 6,5    

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ КРЕМЛЕВСКОЙ ДИЕТЫ

Кремлевская диета не рекомендуется людям, имеющим хронические заболевания, особенно сердца, сосудов и желудка. Людям с болезнями почек и беременным женщинам кремлевская диета также не рекомендуется. Детям также не рекомендуется, так как ограничение употребления углеводов замедляет рост ребенка и приводит к недополучению некоторых жизненно важных веществ. Из-за низкого содержания в рационе углеводов этот способ похудения может привести к некоторой заторможенности умственной деятельности, головокружениям и обморокам.

Кремлевская диета – не самый лучший вариант для сладкоежек. Если вы не чувствуете в себе сил на время диеты полностью отказаться от сладкого – не садитесь на эту диету.

Многие диетологи и гастроэнтерологи утверждают, что потребление жирных продуктов в больших количествах может отрицательно сказаться на здоровье. Соблюдая кремлевскую диету, вовсе необязательно переходить на продукты более жирные, чем вам нравятся. Жирность вашего рациона может оставаться такой, к какой вы привыкли. Если по медицинским показаниям вам необходимо исключить из рациона жирные продукты, исключите их – это не помешает соблюдению Кремлевской диеты никоим образом.

Часто во время кремлёвской диеты появляются жалобы на нарушение функций пищеварительной системы. У многих худеющих появляются запоры. Это не удивительно, так как в кремлевской диете отсутствует клетчатка, которая отвечает за стимуляцию перистальтики кишечника. Решается эта проблема при помощи приема слабительных средств.

Повышенные умственные и физические нагрузки требуют значительного количества углеводов, поэтому, если у вас впереди сессия, сдача годового отчета, переезд или ремонт, то Кремлевская диета вам не подойдет.

КРЕМЛЕВСКАЯ ДИЕТА — МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ

Рассчитывается по количеству специальных баллов. Один балл кремлевской диеты равен одному грамму углеводов (на 100 г. продукта). Максимальное количество допустимых баллов (очков) в сутки – 20 в первую неделю, 30 – в две последующих и 40 – для поддержания результата. Диета длится от двух недель до нескольких месяцев (в зависимости от желаемого конечного результата). Вы можете сами составлять меню кремлевской диеты на неделю, используя специальную таблицу, а можете воспользоваться одним из вариантов, разработанными диетологами.

Примерный вариант меню:


Понедельник 

  • Завтрак: Сыр 100 грамм — 1 у.е. Глазунья из 4 яиц с ветчиной — 2 у.е. Кофе, чай без сахара — 0 у.е.
  • Обед: Салат из кальмаров с оливками 100 грамм — 3 у.е. Филе судака, запеченное с грибами, 150 грамм — 1 у.е. Чай без сахара — 0 у.е. 
  • Полдник: Яблоко среднее — 18 у.е. 
  • Ужин: Помидор 1 шт. — 6 у.е. Курица отварная — 200 грамм — 0 у.е. Йогурт несладкий — 200 грамм — 7 у.е.

Всего: 38 у.е. 
Вторник 

  • Завтрак: Творог 150 грамм — 4 у.е. 2 вареных яйца, фаршированных грибами — 1 у.е. Чай без сахара — 0 у.е.
  • Обед: Салат овощной с перцем, подсолнечным маслом 100 грамм — 8 у.е. Отбивная из нежирной свинины 100 грамм — 0 у.е. Кофе без сахара — 0 у.е. 
  • Полдник: Грецкие орехи 30 грамм — 4 у.е. 
  • Ужин: Капуста цветная отварная 100 грамм — 5 у.е. Куриная грудка, запеченная с сыром, — 0 у.е. Чай без сахара — 0 у.е. 

Всего: 22 у.е. 
Среда 

  • Завтрак: Сыр 100 грамм — 2 у.е. 2 яйца вареных — 1 у.е. Чай без сахара — 0 у.е. 
  • Обед: Салат овощной с маслом 100 грамм — 6 у.е. Шашлык 100 грамм — 0 у.е. Чай, кофе без сахара — 0 у.е. 
  • Полдник: 10 оливок черных — 2 у.е. 
  • Ужин: Помидор 1 шт. — 6 у.е. Рыба отварная 200 грамм — 0 у.е. Йогурт несладкий 200 грамм — 7 у.е. 

Всего: 24 у.е.
Четверг 

  • Завтрак: Салат из цветной капусты 100 грамм — 5 у.е. 4 сосиски отварные — 3 у.е. Чай без сахара — 0 у.е. 
  • Обед: Салат овощной с шампиньонами 150 грамм — 6 у.е. Люля-кебаб из баранины 100 грамм — 0 у.е. Кофе без сахара — 0 у.е.
  • Полдник: Орехи грецкие 30 грамм — 4 у.е. 
  • Ужин: Салат листовой 200 грамм — 4 у.е. Рыба жареная 200 грамм — 0 у.е. Чай без сахара — 0 у.е. 

Всего: 22 у.е. 
Пятница 

  • Завтрак: Творог диетический 200 грамм с зеленью — 2 у.е. Чай без сахара — 0 у.е. 
  • Обед: Салат из помидоров с оливками — 6 у.е. Корейка свиная жареная с яйцом — 1 у.е. Чай без сахара — 0 у.е.
  • Полдник: Арахис 30 грамм — 5 у.е.
  • Ужин: Вино сухое красное 200 грамм — 2 у.е. Сыр 100 грамм — 2 у.е. Рыба отварная 200 грамм — 0 у.е. Салат листовой 200 грамм — 4 у.е. Йогурт несладкий 200 грамм — 7 у.е. 

Всего: 29 у.е. 
Суббота 

  • Завтрак: Сыр 100 грамм — 1 у.е. Глазунья из 2 яиц с ветчиной — 1 у.е. Кофе без сахара — 0 у.е.
  • Обед: Кальмары отварные с майонезом 200 грамм — 1 у.е. Бифштекс 100 грамм — 0 у.е. Сухое красное вино 200 грамм — 2 у.е. 
  • Полдник: Яблоко — 18 у.е. 
  • Ужин: Салат листовой 100 грамм — 2 у.е. Рыба жареная 200 грамм — 0 у.е. Йогурт несладкий 200 грамм — 7 у.е. 

Всего: 32 у.е. 
Воскресенье 

  • Завтрак: 4 сосиски отварные — 3 у.е. Икра кабачковая 100 грамм — 9 у.е. 
  • Обед: Салат листовой 200 грамм — 4 у.е. Курица-гриль 200 грамм — 0 у.е. Чай без сахара — 0 у.е.
  • Полдник: Орехи грецкие 30 грамм — 4 у.е. 
  • Ужин: Помидор 100 грамм — 6 у.е. Мясо отварное 200 грамм — 0 у.е. Йогурт нежирный 200 грамм — 7 у.е. 

Всего: 33 у.е.

РЕЗУЛЬТАТЫ КРЕМЛЕВСКОЙ ДИЕТЫ

При строгом соблюдении кремлевской диеты можно похудеть за 8 дней на 3 — 5 кг, за месяц-полтора можно сбросить 8-15 кг. Чем больше у вас веса, тем быстрее он уходит. Время, необходимое вам понадобится для достижения желаемого веса, будет зависеть только от индивидуального строения Вашего тела и силы воли. Не стоит злоупотреблять данной системой и намного сокращать дневную норму. Это может нанести вред здоровью. Оптимальным считается проведение не более двух курсов в течение года. Период, в течении которого активно начинает снижаться вес, составляет от пяти до шести недель. Далее наступает период, в течение которого достигнутый эффект сохраняется и закрепляется. Именно в этот период разрешается превысить свою дневную норму на 20 баллов. Длительность его составляет 3-4 недели.

Время выхода из кремлёвской диеты определяется общим самочувствием и внешним видом. Выход должен быть постепенным. Не стоит сразу накидываться на сладкое и фрукты. Рекомендуется добавлять каждые четыре дня по пять дополнительных баллов и понемногу вводить запрещенные диетой продукты в свой рацион питания. Введение в свой рацион большого количества сладкого и хлебо-булочных может быстро восстановить избыточный вес. Следует помнить об этом!

Физические упражнения и выполнение асан йоги будет способствовать похудению и препятствовать набору лишнего (именно лишнего) веса.

​Аюрведа и коррекция веса

www.evaveda.com


Смотрите также