Куриная диета для похудения - суть, подробное меню на неделю, результаты
Диета на курице обеспечивает организм белком и надолго даёт чувство насыщения. Как правило, такая диета длится не более 7 дней. Основу рациона составляет нежирное куриное мясо, отваренное или приготовленное на пару. Кроме него в меню должна присутствовать клетчатка: овощи, несладкие фрукты, отруби. Есть несколько разновидностей куриной диеты — одни более строгие, другие — щадящие. Какой вид рациона выбрать, чтобы эффективно терять вес?
Монодиета на куриной грудке
Самый жёсткий вариант куриной диеты. Перед тем как её начать, следует обязательно проконсультироваться с врачом. Такие ограничения в питании противопоказаны при заболеваниях ЖКТ, почек и печени, беременности, в детском и подростковом возрасте.
Дневной рацион на монодиете ограничивается употреблением 700 граммов отварной или приготовленной на пару куриной грудки. Суточное меню должно быть разделено на 5−6 порций. Из напитков разрешены вода и зелёный чай. Кофе пить можно при условии, что нет проблем с почками. Поскольку большое количества белка увеличивает нагрузку на почки, кофе может спровоцировать обострение заболеваний.
Длительность монодиеты не должна превышать трех дней. За это время можно сбросить 2−3 килограмма.
Важным аспектом на строгом курином рационе является приём витаминных комплексов. Тяжёлые физические нагрузки лучше ограничить до возвращения к более полноценному питанию.
Диета на курином бульоне
Куриный бульон содержит всего 50 ккал на 100 граммов. Он быстро даёт чувство насыщения и обеспечивает организм необходимым количеством белка. При этом отвар из курятины почти не содержит жира.
Существует несколько видов диеты на курином бульоне. В качестве разгрузочных дней может использоваться моно-вариант. Он позволяет в срочном порядке избавиться от 2−3 килограммов. На такой диете можно употреблять только бульон, приготовленный из двух куриных грудок и трёх литров воды. Использоваться такая разгрузка может максимум два дня.
Диета на курином бульоне и курице
Этот вариант куриной диеты предполагает суточный рацион из 3 литров бульона и 200 граммов грудки. Похудение на курином бульоне и курице длится 7 дней и обещает потерю 5−10 килограммов.
Диета на гречке и куриной грудке
Диета на гречке и курице длится от 7 до 14 дней. Можно есть неограниченное количество гречневой каши без добавок, 2−3 куриные грудки в день и 1 литр нежирного кефира. Съедать гречку рекомендуется в первой половине дня, а ужинать куриным филе и кефиром. Также можно употреблять зелень, овощи и несладкие фрукты. Общая калорийность дневного рациона не должна превышать 1200 ккал.
Щадящая диета на курином бульоне
Менее строгий вариант диеты на курином бульоне позволяет разнообразить своё меню. В сутки помимо литра отвара из курятины можно употреблять овощи, несладкие фрукты, отруби. Соблюдать данную диету рекомендуется не дольше недели.
Примерное меню для щадящей куриной диеты на 7 дней:
1-й день
1 л куриного бульона, 700 г овощей, 1 ст. л. отрубей, капустный салат с морковью, заправленный 30 г льняного масла.
2-й день
1 л куриного бульона, 1 ст. л. отрубей, 500 г овощей, 500 г фруктов.
3-й день
1 л куриного бульона, 100 г куриной грудки, 1 ст. л. отрубей, 1 кг несладких фруктов.
4-й день
1 л куриного бульона, 500 г отварной грудки.
5-й день
1 л отвара из курятины, 1 ст. л. отрубей, 700 г некрахмалистых овощей, салат из огурцов, перцев и помидоров, заправка из 30 г льняного масла.
6-й день
1 л куриного бульона, 500 г куриной грудки.
7-й день
2 л куриного бульона.
Суточный рацион должен быть разделён на 4−5 порций. Можно пить воду, травяной или зелёный чай, травяные отвары без сахара.
Куриная диета: рецепты
Куриные тефтели
куриная грудка
лук репчатый
чеснок
укроп
В миску кладём куриный фарш и мелко нарезанный лук, чеснок и зелень, перемалываем блендером. Формируем тефтели, кладем в кастрюлю, наливаем немного воды и варим на медленном огне 15 минут.
Куриные грудки с помидорами и базиликом
филе курицы
помидоры
базилик
соль, перец
Промыть филе, промокнуть салфеткой. Разрезать его посередине и положить туда нарезанные кружочками помидоры и базилик. Края заколоть зубочисткой. Запечь в духовке.
Куриное филе в кефирном маринаде
куриная грудка
кефир 1% жирности
соль, специи
лук
Филе промыть, нарезать небольшими кусочками, посолить, залить кефиром. Добавить лук и специи по вкусу и оставить мариноваться на час. Затем запечь в духовке 40−50 минут.
Куриная диета: результаты
Куриная диета обеспечивает активное сжигание жировой ткани, сохраняя мышечную. Она ускоряет метаболизм и уменьшает не только вес, но и объёмы. Строгая разгрузка на курином мясе или бульоне обещает потерю 5 кг за неделю. Похудение на гречке и куриной грудке — 3 кг в неделю. Однако помните, что какими бы соблазнительными ни были результаты, перед началом диеты необходимо посетить врача!
www.cosmo.ru
Диета на курице и яйцах: меню, правила
Худеть с таким набором продуктом не рекомендуется дольше 7 дней, в противном случае можно перенасытить организм белком, что может привести к серьезным заболеваниям внутренних органов. Особенно под ударом оказываются почки, которые не терпят такого обилия белка в организме, но это в том случае, если существуют хронические заболевания. Правила для соблюдения этого режима не противоречат остальным видам такого питания: подразумевает дробный прием пищи, обильное питье, физические нагрузки. Соблюдая простые рекомендации и выполняя физические упражнения, вы сможете похудеть за неделю на 10 кг!
Реклама
Меню
Вот примерное меню питания на этом рационе по дням:
День первый. Питаемся горячим куриным бульоном. Пьем его сразу, как только испытываем голод.
День второй. Едим отварное куриное мясо — не более 1,2 кг в сутки. Делим этот объем на несколько порций и употребляем с промежутками не менее 3-х часов.
День третий. Разрешается есть куриную печень. Для ее приготовления потушите около 1 кг продукта на сковороде с мелко нарезанными репчатым луком. Готовится субпродукт на среднем огне примерно 30 минут. Для более выраженного вкуса добавьте приправы. Желательно обойтись без соли, но если это выше ваших сил, подсолите несколькими крупинками. Как вариант в дополнение к печени можно разбавить питание листами салата и куриным бульоном.
День четвертый — яичный. Съедаем по одному яйцу каждые 3 часа. Если чувство голода не отступает, попейте куриного бульона.
День пятый — аналогичен второму.
День шестой — готовим куриные сердечки, принцип приготовления и логика употребления такая же, как в печеночный день. В дополнение также пейте куриный бульон.
День седьмой — запеките в духовке куриные голени. Чтобы получилось вкусно и ароматно, замочите мясо в кефире на несколько часов. Запекается курятина в течение 40 минут при температуре 220 градусов.
Диета на вареных яйцах и курице. Уходит до 25 кг за 3 месяца без возврата
Диета на вареных яйцах и курице — одна из самых простых и доступных. Вместе с тем, по эффективности эта методика практически не имеет равных. Килограммы уходят постепенно, кожа разглаживается, фигура подтягивается естественным путем без изнурительных тренировок. Результат — до 8–9 кг за месяц без голодовок и стресса. За 3 месяца на этой диете можно потерять до 25 кг. При этом уходит именно жир, а не только вода. Мышечная масса не пострадает — тело не обвиснет, сохранит упругость.
Основа рациона в этот период — куриные яйца и мясо, а также бульон, сваренный из цыпленка. Есть можно куриное филе отварное, запеченное в духовке, на гриле без масла или приготовленное на пару, а также субпродукты: куриные сердечки, желудочки, печень. Оптимальный вариант — грудка, но допустимо включать в рацион и голени (обязательно снимать кожу). Яйца — исключительно в отварном виде.
Также разрешены любые некрахмалистые овощи отварные, тушеные или сырые. Лучше всего подойдут: кочанная капуста, баклажан, брокколи, сельдерей, спаржа. Соли следует использовать минимум. Приправы — только натуральные, без усилителей вкуса. Все прочие продукты, не вошедшие в основное меню, на диете запрещаются. Категорически не рекомендован любой алкоголь, газированные напитки, фруктовые соки.
Меню на неделю
Принимать пищу положено каждые три часа, не допуская сильного голода. Ужин — за 3 часа до сна.
Понедельник: 6 вареных яиц, куриный бульон. Есть, чередуя.
Вторник: не более 900 г отварного филе курицы.
Среда: 600 г куриных сердечек или желудочков, тушеных с овощами на воде. Разрешается добавить ложку нежирной сметаны.
Четверг: 4 вареных яйца, куриный бульон, вареные овощи. Есть, чередуя.
Пятница: не более 900 г запеченного в духовке филе курицы.
Суббота: 600 г тушеной куриной печени с овощами.
Воскресение: 4 вареных яйца, куриный бульон, отварная голень курицы без кожи. Далее — дни повторяются.
Каждый день разрешается перекусывать свежими или отварными овощами.
Плюсы и минусы диеты
Преимущества:
Низкая стоимость
Эффективность
Чувство сытости
Поддержка мышц
Хорошее самочувствие.
Недостатки:
Отсутствие разнообразия в меню
Наличие противопоказаний (перечень в конце статьи).
Рекомендации, противопоказания
Чтобы обеспечить дополнительную защиту организму в период похудения, рекомендуется пить больше жидкости — простой воды (до 2 литров), травяных отваров и сборов, а также зеленый, красный или черный чай. Можно добавлять имбирь и лимон. Сладкое и сливки в напитках — табу. Черный кофе следует ограничить до минимума. Для поддержки пищеварительной системы — ввести в меню отруби пшеничные или овсяные. Их полезно употреблять каждый день.
Диета подходит абсолютно здоровым женщинам и мужчинам любой комплекции. Даже очень худенькие девушки могут избавиться от пары килограммов, которые никак не хотят уходить. У более корпулентных людей результат будет наиболее выражен. Чтобы удержать вес по окончании диеты рекомендуется правильное питание.
Как и любая белковая диета, диета на курице имеет ряд противопоказаний. Вам нельзя придерживаться ее, если вы страдаете мочекаменной болезнью, холециститом, подагрой, сердечно-сосудистыми заболеваниями, заболеваниями печени и почек. Также запрещена беременным и кормящим женщинам, детям и подросткам, пожилым людям.
Рекомендуется консультация врача!
simpleslim.ru
Куриная диета: грудка курицы для похудения, меню на каждый из 7 дней, отзывы и результаты, худеем быстро и надолго на овощах
Куриная диета, в основе которой только белок и минимум жира, относится к одной из самых эффективных систем питания для похудения. Если вы хотите готовить аппетитные блюда и худеть, тогда лучше варианта не найти. Интересные рецепты, принципы, примерное меню куриной диеты на неделю — далее в статье.
Диета на курице: худеем быстро
Похудение на постном мясе основывается на ограниченном количестве углеводом, минимуме жиров и большому количеству животного белка. Механизм похудения прост: количество жиров ограничено, начинают активизироваться обменные процессы, сжигая внутренние запасы. Мышцы остаются в целости, а жировые запасы постепенно истощаются в короткие сроки.
Диета на куриной грудке: важные правила
Когда хочется поскорей избавиться от лишних сантиметров на талии и бедрах, более экономичного способа не найти. Диета на курице построена на простых правилах, которые может соблюдать каждый:
не стоит нарушать рекомендуемую продолжительность диеты;
в целом калорийность любой куриной диеты не выше 1300 ккал в сутки;
весь объем еды нужно поделить на 4–5 порций;
рекомендуется не есть после 18 часов, чтобы не перегружать ЖКТ тяжелым животным белком;
рекомендуется мясо запекать, тушить с водой, готовить на пару;
куриная грудка для похудения в ежедневном меню должна занимать 50% от всех продуктов;
придется отказаться от пищевого мусора, сахаров, сладких соков, консервированных овощей и копченостей;
ежедневно выпивать до 3 л воды. Кроме воды, выпивайте несладкие морсы, настои из трав, зеленый чай с молоком.
Плюсы и минусы диеты на куриной грудке
Постное мясо без жира полноценно усваивается и не нагружает ЖКТ тех, кто страдает язвенными болезнями. Курица стоит в одном ряду с диетической крольчатиной, индюшатиной. Несмотря на ограниченность меню, куриная диета проходит легко, а доступность мяса в любом городе делает ее еще проще. В мясе есть обилие триптофана, жирных полинасыщенных кислот поможет организму не впадать в уныние от однообразного рациона. Волокнистое мясо будет способствовать быстрому пищеварению и усвоению белка.
Преимущества диеты на куриной грудке:
комбинация овощей и мяса сохраняет баланс витаминов. Вы не будете чувствовать усталость, вялость, апатию;
питание простое, приготовление одного блюда не займет больше 40 мин.;
высокая результативность для похудения: на неделю можно скинуть до 6 килограмм;
куриная диета для похудения — сбалансированная, экономичная и не вызывает приступов голода, смены настроения.
Недостатки:
любое питание с малым калоражем и ограниченным набором продуктов подходит только здоровым людям;
превышение нормы белка дает почкам повышенную нагрузку;
минимум жиров провоцирует нарушение баланса гормонов;
минус диеты на куриной грудке — белок часто провоцирует запоры, нарушение работы кишечника;
на моно-диете из-за отсутствия витаминов может повыситься хрупкость ногтей, волосы станут ломкими.
Кроме существенных плюсов и щадящего меню с обилием овощей и фруктов, есть противопоказания. Если у вас возникли сомнения по поводу того, подходит вам система питания, обратитесь к диетологу.
Кому не стоит худеть на куриной диете:
беременным и кормящим матерям;
людям с острыми воспалениями ЖКТ;
детям и взрослым старше 55 лет;
во время физической или умственной работы;
во время простуд.
Диета на куриной грудке: варианты питания на любой вкус
Разнообразие систем лечебного питания, где главный продукт диетическое мясо, позволяет найти для себя идеальный вариант. Овощи, фрукты, гречневая каша могут быть полноценным гарниром к самому постному мясу.
Экспресс-диета на курице на 3 дня
Ежедневное меню состоит из воды и отварной курятины. Не стоит запасаться заготовками на несколько дней вперед. Приготовление аппетитных блюд не займет больше получаса. Если не нравится отварная курятина, можно ее запечь с травами в духовке.
Ежедневная норма — 1 кг сырой постной курятины. Дополнительно овощи или фрукты разрешается съедать только в продленной версии диеты на 7 дней. Весь объем еды нужно поделить на 5 приемов. Условная порция — не меньше 120 г. Чтобы не чувствовать острого голода, нужно за 35 мин до еды выпивать 200 мл теплой воды.
Диета на курице и овощах
Приемлемый вариант низкокалорийного питания на постном бульоне, отварных овощах и филе без кожи. Заготовьте на день 350 г курятины, пару картофелин, луковицу, четверть капусты и несколько небольших помидоров. Из набора продуктов сварить суп с минимальным количеством соли, разделить на 6 порций. Самая щадящая и сытная разновидность куриной диеты. Калорийность супа небольшая, объем порции до 200 мл поможет сытно есть и не срываться на сладости. Еще один существенный плюс: блюдо варится 35-40 минут, а объема хватит на весь день.
Куриная диета с низкокалорийным кефиром
Интересная разновидность монодиеты, длительностью 7 дней. Если сомневаетесь в том, что питание не навредит, лучше прийти на консультацию к диетологу. Меню жесткое, может быть спровоцировано обострение ЖКТ заболеваний, приступы голода и перепады настроения. Если почувствуете слабость или головокружение, нужно сразу съесть быстрые углеводы.
Кефирно-куриная диета для похудения на 7 дней:
1 и 2 день: 1,8 кг зеленых яблок и 3л чистой воды.
3 и 4 день: отварить 1 кг курятины и разделить на равные порции.
5 и 6 день: питание состоит из 2-х литров нежирного кефира.
7 день: курино-овощной бульон по 200 мл, примерно 6 порций.
Детокс-диета на курице, цитрусовых и воде
Популярная система питания для полных людей, разработанная еще в XX веке. Чтобы пройти успешный процесс похудения, придется собрать волю в кулак и жестко следовать меню. Апельсиново-куриная диета, отзывы о которой поражают желающих сбросить лишний вес, длится до 4-х недель. На самом деле рацион хоть и скудный, но сока цитрусовых хватит, чтобы дать организму прилив сил, клетчатка поможет предотвратить запоры, а белок насытит надолго. Отказ от быстрых углеводов, консервов, полуфабрикатов, трансжиров поможет очиститься кишечнику от токсинов.
Правила питания:
курицу отваривать в воде с приправами;
апельсины и курица — самостоятельные продукты, не нужно заедать мясо апельсинами;
2,8 л фильтрованной воды — ежедневный минимум;
не больше 2-х цитрусовых за один прием;
спорт ускорит процесс активизации метаболизма.
Диета на куриной печени
В перечне диетических продуктов печень считается королевой витаминов. Обилие витаминов группы B, аскорбиновой кислоты, фосфора, калия, помогает быстро скинуть лишние килограммы без ущерба для здоровья. Ее рекомендуют всем после операций, при низком гемоглобине, даже беременным и детям.
Основное меню с печенью будет такое:
завтрак: салат из пекинской капусты, томата, огурца и отварной печени с 1 ст.л. сметаны;
ланч: пара огурцов или крупный перец;
обед: печеночный паштет с гарниром из паровых овощей;
ужин: овощной салат и стакан кефира.
Гречневая диета с курицей на 30 дней
Сочетание каши и мяса привычное, но не всегда считается лучшим вариантом для похудения. Сочетание гречки, куриного филе и овощей делают ежедневный рацион не таким однообразным. Хорошая альтернатива моно-диетам для тех, кому нужны силы для работы и учебы.
Примерное меню на день:
8:00: 110 г запаренной гречки, стакан чая.
10:00: 200 мл кефира 1% жирности.
13:00: 140 г отварной курятины, салат из огурца и капусты.
14:00: 200 мл кефира 1% жирности.
18:00: порция гречки, 250 мл чая с имбирем.
Диета на куриной грудке и овощах с кашей поможет расстаться за месяц с 10-ю лишними килограммами. Позитивный момент в том, что нет навязчивого чувства голода. Гречневую крупу нужно заваривать кипятком с вечера, как для монодиеты. Часть крупы промыть и залить кипятком так, чтобы он покрывал крупу на 5 мм. Кастрюлю плотно закрыть, сверху закрыть полотенцем. Через 8-9 часов каша будет готова.
Куриная диета на 7 дней
Недельное меню вполне разнообразное. Овощи, богатые натуральными волокнами, животный белок и чашка кефира перед сном помогут притупить голод. Быстрое насыщение и отсутствие желания перекусить между основными приемами пищи помогут продержаться до 10 дней при желании. Не нарушайте питьевой режим! Повышенное количество белка спровоцирует жажду. Ежедневно нужно выпивать до 3-х литров фильтрованной воды. Если вбить в поисковик «диета на куриной грудке отзывы», то практически каждый пишет, что избавился от 4-6 лишних килограмм. Не забывайте взвешивать еду, откажитесь от приправ с сильным вкусом и солью. Вес будет уходить плавно, метаболизм не нарушится. Чувство слабости, угнетенное состояние и резкие перепады настроения исключены. Чтобы результаты были впечатляющими — добавьте спорт или прогулки на свежем воздухе.
Куриная диета для похудения на 7 дней: меню на каждый день
Понедельник. Заготовьте на день 350 г бурого риса и 600 г куриного мяса. Весь объем поделить на равные порции. Если будет сильное чувство голода, тогда стакан сока наполовину с водой не повредит.
Вторник. Дневное меню состоит из 600 г куриного филе и полкило свежего ананаса. Если ананас найти трудно, попробуйте заменить его грейпфрутом или апельсинами. Перед сном можно не больше 200 мл нежирного йогурта без сахара.
Среда, четверг и пятница. Все три дня питание одинаковое: 500 г запеченной курятины, 250 г отварной капусты, 1 средняя морковь и 4 кислых яблока. В качестве дополнения разрешено пить домашний сок, зеленый чай или 220 мл нежирного йогурта перед сном.
Суббота. Отварите 650 г курицы и запаситесь разнообразной зеленью для гарнира.
Воскресенье. Свободное питание. Выберите тот день, который нравится, и питайтесь по схеме.
Если в сети поискать информацию по запросу «куриная диета на 7 дней меню», то единого варианта не найти. Диетологи рекомендуют брать один продукт в день и не превышать калорийность, чтобы добиться быстрого результата. Если похудение идет хорошо, есть силы продолжать, тогда разрешается после недели добавить еще 2-3 дня с нежирными молочными продуктами и отварным мясом.
Жесткая диета на 9 дней
Распространенный вариант жесткой диеты на курином мясе, точно понравится тем, кто любит яблоки, курицу, кефир. По калориям питание достаточно сбалансировано, голода не будет. По самым оптимистичным ожиданиям можно сбросить до 8 лишних кг. Многое зависит от начальной цифры на весах.
Примерное меню:
Дни с 1 по 3: 1,6 кг кислых яблок и 2,7 л воды.
Дни с 4 по 6: 1 кг мяса отварить или запечь и поделить на порции.
Дни 7-8: разделить 2 л кефира 1,5% жирности на порции.
День 8: 2 л овощного бульона без соли разделить на несколько порций.
Вкусные рецепты для куриной диеты
Для того чтобы похудение прошло комфортно, не было невыносимо ежедневно есть отварную курицу, нужно запастись быстрыми рецептами. Полноценная диета, куриная грудка и овощи в которой могут сочетаться с фруктами, кефиром, специями, будет проходить легче, риск сорваться будет меньше. Главное правило — убирать кожицу с мяса, брать пару капель оливкового масла для жарки или запекания.
Овощное рагу с куриным мясом
Вам понадобится:
целая куриная грудка или 2 филе без косточки;
250 г белокочанной капусты;
250 г кабачков;
170 г шпината;
1 крупный болгарский перец.
Приготовление:
Куриное филе обмыть, убрать кожу с грудки и нарезать мясо ломтиками.
Сложите куски мякоти в глубокую емкость с толстым дном, добавьте шпинат, капусту, кабачки, перец.
Долейте воды так, чтобы овощи с курицей были покрыты наполовину, слегка подсолите.
Тушить все под крышкой на малом огне не больше 40 мин.
В конце украсить зеленью. Подавать блюдо горячим.
Куриное филе с овощным салатом
Вам понадобится:
целая куриная грудка;
крупная морковь;
300 г сельдерея;
зелень по вкусу.
Приготовление:
Грудку обмыть, посыпать солью, перцем и запекать при температуре 180° 35 мин.
Зелень нашинковать, морковь нарезать кубиками, сбрызнуть все бальзамическим уксусом.
Как вариант можно порезать филе в овощи и получится свежий сытный салат.
Куриное филе с ананасами
Экономичная диета на куриной грудке, отзывы и результаты которой поражают эффективностью и скоростью похудения, часто встречается в комбинации с фруктами. Мякоть цитрусовых, ананас не только улучшат вкус еды, но и помогут активизировать метаболизм. Ананасы и цитрусовые лучше брать в сезон, чтобы было больше полезных витаминов.
Вам понадобится:
половина свежего ананаса;
2 куриных филе;
120 г грибов;
зубок чеснока.
Приготовление:
Филе отварить в подсоленной воде или запечь в духовом шкафу при температуре 180° 40 мин.
Ананас очистить, нарезать небольшими кубиками. Грибы нашинковать пластинками и высыпать вместе с ананасом на сковороду.
Добавить чеснок, соль и черный перец. Тушить овощи без масла около 20 мин.
Подавать блюдо горячими, украсив зеленью.
Если соединить мясо и гарнир из овощей, тогда получится теплый салат. Можно заправить его лимонным соком или половиной чайной ложки оливкового масла.
Куриное филе с грушей
Вам понадобится:
2 куриных филе;
пара средних груш;
лук репчатый — 100 г;
соус соевый — 1 ч. л.;
рисовый уксус — 1 ч. л.
Приготовление:
Филе вымыть, отварить в подсоленной воде 20 мин. Охладить, нарезать полосками.
Их груши выбрать сердцевину, нарезать кубиками.
Лук мелко нашинковать. Смешать в большой емкости грушу, лук, соус, куриное филе, рисовый уксус.
Разложите смесь в глиняные горшочки или в большую емкость для запекания, поставить в духовку.
Запекать 20 мин при температуре 190°.
Выход из диеты
Добиться максимальных результатов поможет не только полное выполнение рекомендаций, но и грамотный выход на полноценное меню. Рекомендуется придерживаться питания малыми порциями, обязательно выпивать норму воды. Добавлять продукты рекомендуется в таком порядке:
Овощи.
Фрукты.
Каши.
Кисломолочные продукты.
Твердые сыры.
Один продукт в день поможет организму адаптироваться и не стараться запастись потерянными калориями в двойном объеме. Откажитесь навсегда от фаст-фуда, копченостей, излишне сладких соков. Калорийность тоже нужно повышать постепенно до усредненной нормы, но не больше чем на 200 ккал в неделю.
Куриная диета питательная, безопасная и вкусная, если найти необычные рецепты. Сбалансированное меню, доступные продукты, отсутствие голодовок делает ее популярной во все времена.
ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.
customs.news
Диета на куриной грудке - рецепты и меню
Существует много диетических режимов питания: диета Дюкана, семь лепестков, лечебное голодание. Одним из самых популярных вариантов для похудения являются диеты на основе употребления одного овоща, фрукта или мяса.
Диета на куриной грудке входит в их число. Благодаря такому способу можно не только похудеть, но и улучшить показатели здоровья и научиться готовить много вкусных и полезных рецептов.
Чем полезна диета на грудке куриной?
Курица, в отличии от других видов мяса, считается диетическим продуктом. Врачи-диетологи настоятельно ее рекомендуют употреблять не только в период похудения, но и при обычных условиях питания.
Использование куриной грудки для диеты очень удобно. Поскольку ее можно легко и быстро приготовить, в Интернете есть множество рецептов как сделать ее полезной и вкусной.
Диета на грудке куриной позволит каждому худеющему не сорваться и скинуть заветные лишние кг. Меню на основании курицы сочетает в себе полезный белок, который насыщает организм на длительное время.
Польза куриной грудки от использования для похудения и приготовления заключается в следующем:
Мясо, сравнительно с другими видами, стоит недорого. Каждый худеющий может купить в магазине куриные части.
Куриное мясо, если правильно употреблять и приготовить, легко усваивается в организме, несет полезный белок и питательные компоненты, которые приводят в норму метаболизм и обменные процессы.
Любая часть постного мяса: филе, ножка, бедро укрепляют мышцы тела, повышают иммунитет и уменьшают риск возникновения инфаркта, инсульта и гипертонии.
Курица сочетается со многими овощами и крупами. На основе рецептов с применением куриного мяса можно приготовить множество блюд. Меню диеты на куриной грудке получится питательным, легким, эффективным и разнообразным.
Если правильно осуществлять приготовление и употребление белкового продукта, за десять дней можно похудеть на 5 кг.
Уменьшает чувство голода.
Если худеющий остановился на куриной диете, он каждый день будет одновременно чувствовать легкость и насыщение.
Благодаря использованию и приготовлению постного мяса повышается настроение и укрепляется иммунная система. Результаты, если правильно готовить продукт, порадуют человека уже за неделю соблюдения рациона.
Разновидности монодиеты
Курица — полезный белковый продукт, который можно сочетать со многими овощами, крупами и молочной продукцией.
Эффективные диеты на куриной грудке для похудения:
Курица и овощи.
Филе постного мяса и рис.
Мясо и кефир.
Белковый продукт и гречка.
Если использовать для похудения рацион: куриное мясо и овощи, нужно придерживаться графика:
Диета курино-овощная длится 21 день:
На завтрак нужно приготовить 200 грамм отварного мяса.
В течение дня можно осуществлять приготовление тушеных или на пару овощей — 400 грамм, приготовить 200 грамм любой крупы.
Обязательно в меню должны присутствовать несладкие фрукты.
За 21 день можно похудеть от 5 до кг.
Для любителей риса может прийти по вкусу диета, меню которой рассчитано на три дня.
Режим питания включает:
Завтрак: рис, яблоко и несладкий чай.
Обед: 200 грамм куриной грудки и 200 грамм риса и овощей на пару.
Ужин: овощи и 200 грамм мяса курицы. Овощи можно запечь в духовке.
Если кушать такое меню в течение трех дней, можно не только сбросить лишний вес, но и наладить обменные процессы.
Для снижения небольшого веса в качестве разгрузочных дней можно использовать диету на основе грудки и кефира.
Режим снижения веса рассчитан на два дня.
В меню диетического питания входит: каждый день выпивать 1,5 л кефира, съедать 200 грамм курицы.
Делать перекусы овощами: брокколи, капустой, огурцом, помидором, перцем.
Осуществить похудение можно на 2 кг.
Какой вариант не выбрать — правильное приготовление постного белого мяса поможет избавиться от жира, вредных веществ и токсинов. Результат будет эффективней, если составлять меню на основе овощей и фруктов, которые приготовлены на пару, в мультиварке или духовке.
Меню на неделю
Чтобы похудеть, можно в течение недели кушать постное куриное мясо с добавлением овощей, круп, фруктов и сбросить вес стремительно и без особых усилий.
Меню на неделю для диеты на куриной грудке:
Понедельник.
В течение дня съесть 500 грамм мяса, 400 грамм риса. Из напитков можно выпить стакан сока и на ночь чашку кефира.
Вторник.
Приготовить 700 грамм постной грудки и 500 грамм ананасов. В фруктах содержится вещество, которое способно расщепить жиры. Для уменьшения кислотности на ночь нужно выпить стакан кефира.
Среда.
Осуществить приготовление 500 грамм бульона. На протяжении дня употребить 200 грамм капусты, морковь и четыре яблока. Можно съесть продукты отдельно, а можно приготовить из них вкусный салат.
Четверг и пятница.
Меню основывается на режиме питания третьего дня. Главное не забывать об употреблении не менее 1,5 литров воды.
Суббота.
На протяжение дня скушать 800 грамм курицы и лиственный салат с заправкой из лимонного сока. В качестве напитка пить зеленый чай или сок.
Воскресенье.
Чтобы похудеть, можно выбрать меню из прошлых дней. Главное не забывать про обильное выпивание воды.
Если придерживаться всех правил диеты, можно за семь дней похудеть на 5-6 кг.
Рецепты
В куриной грудке содержится полезный для организма белок. Курицу считают диетическим продуктом, поэтому для похудения приготовление и употребление ингредиента — оптимальный вариант.
Несмотря на уменьшенный перечень продуктов, которые можно при диетическом питании, важно уметь осуществлять приготовление диетических блюд правильно и вкусно.
Приготовить куриную грудку для диеты вкусно можно следующим образом:
Запечь в духовке:
Для рецепта понадобится: грудинка, шесть яиц, соль, перец, зелень.
Отварить мясо и три яйца.
Мелко порезать белковый продукт, зелень и яйца.
Взбить оставшиеся яйца венчиком, посолить и поперчить.
Влить яичную смесь к курице, хорошо перемешать.
Вылить мясное блюдо в форму для запекания.
Готовить рецепт при 220 градусах 20 минут.
Для того, чтобы курочка была нежной, сочной и вкусной, используйте следующий рецепт:
Взять 2 литра воды, мясо, соль, специи, лимонный сок.
Довести до кипения воду, всыпать в нее соль и специи.
Подождать пока она остынет и брызнуть сок из лимона.
Полученным раствором залить белковый продукт и подождать 5-6 часов.
Далее куриную грудку можно готовить любым способом. Она за счет лимона станет мягкой, а благодаря соли влага останется внутри.
Можно приготовить паровые котлеты:
Для этого понадобится: мясо, яичный белок, соль, специи, лук, укроп.
Взбить ингредиенты: грудинку, соль, специи, укроп и лук в блендере.
Добавить к фаршу яичный белок, хорошо перемешать.
Слепить котлеты и готовить на пару около 30 минут.
Какой бы рецепт и вариант приготовления не выбрать, диетический продукт не только даст возможность похудеть, но и насытит, повысит показатели организма в лучшую сторону.
Загрузка...
diet-diet.ru
Диета на курице и рисе
Закрыть
Болезни
Инфекционные и паразитарные болезни
Новообразования
Болезни крови и кроветворных органов
Болезни эндокринной системы
Психические расстройства
Болезни нервной системы
Болезни глаза
Болезни уха
Болезни системы кровообращения
Болезни органов дыхания
Болезни органов пищеварения
Болезни кожи
Болезни костно-мышечной системы
Болезни мочеполовой системы
Беременность и роды
Болезни плода и новорожденного
Врожденные аномалии (пороки развития)
Травмы и отравления
Симптомы
Системы кровообращения и дыхания
Система пищеварения и брюшная полость
Кожа и подкожная клетчатка
Нервная и костно-мышечная системы
Мочевая система
Восприятие и поведение
Речь и голос
Общие симптомы и признаки
Отклонения от нормы
Диеты
Снижение веса
Лечебные
Быстрые
Для красоты и здоровья
Разгрузочные дни
От профессионалов
Монодиеты
Звездные
На кашах
Овощные
Детокс-диеты
Фруктовые
Модные
Для мужчин
Набор веса
Вегетарианство
Национальные
Лекарства
Антибиотики
Антисептики
Биологически активные добавки
Витамины
Гинекологические
Гормональные
Дерматологические
Диабетические
Для глаз
Для крови
Для нервной системы
Для печени
Для повышения потенции
Для полости рта
Для похудения
Для суставов
Для ушей
Желудочно-кишечные
Кардиологические
Контрацептивы
Мочегонные
Обезболивающие
От аллергии
От кашля
От насморка
Повышение иммунитета
Противовирусные
Противогрибковые
Противомикробные
Противоопухолевые
Противопаразитарные
Противопростудные
Сердечно-сосудистые
Урологические
Другие лекарства
ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
Врачи
Клиники
Справочник
Аллергология
Анализы и диагностика
Беременность
Витамины
Вредные привычки
Геронтология (Старение)
Дерматология
Дети
Женское здоровье
Инфекция
Контрацепция
Косметология
Народная медицина
Обзоры заболеваний
Обзоры лекарств
Ортопедия и травматология
Питание
Пластическая хирургия
Процедуры и операции
Психология
Роды и послеродовый период
Сексология
Стоматология
Травы и продукты
Трихология
Другие статьи
Словарь терминов
[А] Абазия .. Ацидоз
[Б] Базофилы .. Богатая тромбоцитами плазма
[В] Вазектомия .. Выкидыш
[Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
[Д] Деацетилазы гистонов .. Дофамин
[Ж] Железы .. Жиры
[И] Иммунитет .. Искусственная кома
[К] Каверна .. Кумарин
[Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
[М] Макрофаги .. Мутация
[Н] Наркоз .. Нистагм
[О] Онкоген .. Отек
[П] Паллиативная помощь .. Пульс
[Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
[С] Секретин .. Сыворотка крови
[Т] Таламус .. Тучные клетки
[У] Урсоловая кислота
[Ф] Фагоциты .. Фитотерапия
[Х] Химиотерапия .. Хоспис
[Ц] Цветовой показатель крови .. Цианоз
[Ш]
medside.ru
Куриная диета для похудения: рецепты и меню |
Куриное мясо – это достаточно недорогой и полезный продукт, помогающий избавиться от лишних килограммов и не возвращаться к прежнему весу. Куриная диета помогла многим людям привести себя в порядок и оздоровиться.
Польза курицы
Используя куриную диету для похудения, вы получаете массу преимуществ:
диета на курином бульоне помогает поддерживать иммунную систему в тонусе и выступает как профилактика против вирусных заболеваний;
в разы снижается риск сердечных болезней: инфаркт, инсульт и другие;
наполняет организм питательными веществами, благодаря чему можно забыть про упадок сил или вялое состояние на протяжении дня;
диета на курином мясе способствует быстрой потере веса. Конечно, необходимо учитывать индивидуальные свойства каждого организма, но результат заметит каждый;
нет серьезных ограничений;
широкий ассортимент блюд, которые можно быстро, и без особых усилий приготовить;
имеет привлекательную стоимость;
обладает большим количеством витаминов, которые восстанавливают работу пищеварения;
мясо насыщено фосфором, количество не уступает морепродуктам;
несмотря на то, что мясо диетическое, оно способно насытить организм до следующего приема пищи. С таким рационом можно не бояться остаться голодным.
Варианты
Главное правило – диета не должна длиться больше недели, поэтому продумывайте меню на 7 дней. Похудение на курином мясе происходит за счет насыщения организма белком, который насыщает и восстанавливает мышечную ткань и поддерживает метаболизм.
ВАЖНО: в первую очередь из организма выводится лишняя жидкость, а потом мышечная масса приводится в тонус. Белок превращается в глюкозу и расщепляет жировые накопления.
Существует большое количество различных вариантов на основе куриного мяса. Мы предложим для вас несколько основных.
Курица и овощи
Главное положительное качество куриной диеты с овощами – это ее питательность. Вы будете получать достаточное количество полезных веществ в свой организм. Белок будет способствовать потере лишних килограмм, а овощи дадут заряд сил и энергии.
В основу куриного рациона входят 4 продукта (их можно заменять другими, все зависит от личных предпочтений):
куриная грудка;
овощи, приготовленные на пару;
кефир, не содержащий жира, можно заменить простоквашей;
отварной рис, без каких-либо добавок.
Кефир и курица
Диета кефир и куриная грудка обеспечат 100 % результат. Употребляя, во время диеты, курицу и кефир, вы улучшаете обмен веществ и восстанавливаете свой иммунитет.
В самом начале необходимо употреблять каждый продукт по отдельности: первые несколько дней только кефир, потом грудку. Можно разнообразит свой рацион яблоками, они обладают большим количество витаминов, и мочегонным эффектом. Тем самым помогут вывести из организма токсины. Последние дни кушайте только яблоки.
ВАЖНО: подобная диета оказывает большой стресс для организма, ни в коем случае не используйте диету более недели.
Выполняя все условия, вы скинете до 7 кг. за неделю. Не возвращайтесь к прежнему режиму питания, иначе ваши усилия будут напрасны. Ограничивайте себя в жареном, жирном, сладком и газированных напитках.
Бульон из курицы
Диета на курином супе подразумевает употребление только его. Очень часто бульон используют для проведения разгрузочных дней. Чтобы приготовить вкусный суп, необходимо отварить куриную грудку с корнем сельдерея. Некоторые добавляют морковь или лук, это выбор каждого.
Бульон практически не содержит калорий, но имеет невероятно большое количество веществ, способствующих восстановлению организма и укреплению иммунитета.
С этим видом, помогающим похудеть необходимо быть осторожными, так как стремительный уход килограммов может так же быстро вернуться. Употребляя лишь один суп, вы будете держать организм в постоянном стрессе, от этого увеличивается риск срывов. После недели диеты постепенно вносите в свой рацион другие продукты.
ВАЖНО: не рекомендуется возвращаться к прежнему режиму питания, старайтесь употреблять только здоровую пищу, и диета не будет напрасной.
Гречка и курица
Гречневая диета дает невероятные результаты в похудении, а в сочетании с грудкой результат еще лучше. Как вы уже поняли два основных продукта – это гречневая каша и куриная грудка. В крупе содержится много микроэлементов, так необходимых для человека, а курица, как вы знаете, имеет белок.
Диета гречка и куриная грудка полезна не только для здоровья, но и для вашего кошелька. Так как продукты отличаются привлекательной дешевизной.
Куриные яйца
Вокруг этого вида похудения происходит много споров. Кто-то утверждает, что постоянное употребление яиц вредит организму, кто-то с этим не согласен и доказывает обратное. Так полезна диета на куриных яйцах или нет? Однозначно ответить на этот вопрос невозможно, но мы точно знаем, что с ее помощью вы избавитесь от 5-7 лишних килограмм.
Яйца богаты белком, поэтому вы худеете без постоянного чувства голода. Добавляя в рацион цитрусовые, вы еще с большей скоростью потеряете ненавистный вес. А если при этом заниматься физическими упражнениями, эффект не заставит вас долго ждать.
Меню
Главное правило – составить меню на неделю и строго ему придерживаться. Ниже будет представлено примерное меню, которому стоит придерживаться для получения результата в похудении. Не обязательно употреблять строго эти продукты, куриная диета подразумевает внесение небольших изменений, подходящих вашему организму (все продукты должны бить здоровыми и правильно обработаны), кушайте часто, небольшими порциями.
Понедельник: 0.5 кг. куриного филе и каша 100 – 150 гр. (желательно рис). Приветствуется стакан свежевыжатого сока, не содержащего большое количество сахара.
Вторник: 700 гр. филе и 500 ананасов. Если у вас личная не переносимость ананасов, рекомендуется продублировать предыдущий день.
Среда, четверг, пятница: в эти дни подразумевается одинаковое питание, а именно куриное мясо и приготовленными на пару овощами: капуста, кабачок, баклажаны, морковь.
Суббота: 700 гр. курицы и зеленые, салатных листьев, их можно употреблять в неограниченном количестве.
Воскресенье: аналогичный субботе.
На протяжении недели не забывайте употреблять как можно больше очищенной воды или зеленого чая без добавления сахара. Если вынуждают обстоятельства, можно позволить себе 100 гр. сухого вина. Не злоупотребляйте, алкогольные напитки не позволяют жидкости выходить из организма. Исключите или значительно уменьшите количество употребляемых соли и сахара.
Рецепты
Можно питаться вкусно и при этом терять вес, достаточно знать, как вкусно приготовить куриную грудку для диеты.
Куриное филе в духовке
Ингредиенты: грудка 1 кг. обезжиренный кефир 200 гр.
Способ приготовления:
Нарезать филе на кусочки, посолить по вкусу и залить кефиром. Добавить лук и оставить мариноваться на час. После отправить в духовку на 40 минут.
Промыть и промокнуть курицу. Сделать надрез посередине и положить во внутрь помидорные колечки и базилик. Заколоть края при помощи зубочисток. Отправляем в предварительно разогретую печку на 30 минут.
Нарезать мясо кубиками, таким же способом нарезать морковь и картошку. В кипящий бульон отправить мясо и варить 10 минут, после опустить овощи и проварить столько же. Добавьте сыр, при этом хорошо помешивая, чтобы он расплавился и не взялся комочками. Специи и соль по вкусу.
Сделать из грудки фарш, добавить остальные составляющие, лук предварительно мелко нарезать. Хорошенько все перемешать, добавить соль и специи по вкусу. Далее формируем котлеты небольших размеров, выкладываем в кастрюлю и заливаем молоком. Необходимо тушить в закрытой посуде в течение 10 минут.
Приятного аппетита!
Противопоказания и недостатки
Конечно, диета на куриной грудке имеет большое количество положительных качеств. Но не смотря, на это присутствуют и недостатки.
Особых противопоказаний в употреблении мяса нет, исключение серьезное заболевание, при котором требуется соблюдение особой диеты. Бывают случаи проявления аллергической реакции на курицу. При личной непереносимости не рекомендуется придерживаться подобной диеты.
Отрицательные качества:
слабое содержание жира, от этого невозможно употребление на постоянной основе;
полный отказ от соли может вызвать ослабление костной ткани;
суть режима в ограничении, значит организм вынужден отказаться от полезных веществ других питательных продуктов;
употребления одного и того же продукта быстро надоедает;
не рекомендуется сидеть на диете женщинам в положении или кормящим матерям;
возможность заново набрать вес после возвращения к нормальной пище.
ВАЖНО: не рекомендуется возобновлять диету раньше, чем через две недели.
Полезные советы
Если употребляете не только филе, но и другие части курицы, удаляйте с нее шкурку;
Дневная норма – 1200 калорий;
Не ограничивайтесь употреблением одного мяса, не забывайте про овощи, фрукты и крупы;
Во время режима насыщайте свой организм жидкостью;
Варенное мясо можно добавлять в салаты или тушенные овощи;
Если вы сторонник монодиеты (употребление одного продукта) не придерживайтесь ей более трех дней.
Куриная диета действительно помогла большому количеству женщин, которые мечтали избавиться от лишнего веса и привести свой внешний вид в порядок. Исходя из положительных отзывов это действует.
pitanieives.ru
Диета на курице и яйцах
Диета на курице и яйцах способствует выведению шлаков из организма, позволяет улучшить метаболизм. В составе курицы присутствует большое количество питательных веществ: полиненасыщенные жирные кислоты, триптофан. Мясо птицы богато фосфором, медью, железом. При употреблении в пищу блюд из курицы человек долгое время ощущает себя сытым. В мясе курице содержится довольно много белка и полезных для организма пищевых волокон.
При правильном соблюдении диеты не возникает необходимость в дополнительном приеме витаминно-минеральных комплексов.
Полезные свойства яиц и субпродуктов
Куриные яйца богаты белком и углеводами. Присутствующие в составе продукта витамины и белок оказывают благоприятное влияние на состояние волос, кожи, ногтей. Яйца отлично утоляют голод.
Желтки богаты витаминами группы В, бета-каротином, кальцием, фтором, натрием. Они позволяют улучшить работу головного мозга. Желтки куриных яиц способствуют укреплению иммунитета. Продукт улучшает самочувствие женщины при соблюдении диеты.
Существует множество диет, основным ингредиентом которых являются куриные яйца. К примеру, диета на яйцах и кефире рассчитана на 2-7 дней. В каждый прием пищи следует употреблять следующие продукты:
200 мл кефира;
1 яйцо.
Оптимальное количество приемов пищи в день –5-6. Интервал между ними должен составлять не менее трёх часов.
За 7 дней диеты можно потерять от 4 до 7 килограммов. Дополнительно рекомендуется принимать витаминно-минеральные препараты, поскольку рацион достаточно скудный и однообразный.
Существует и диета, предполагающая употребление в пищу субпродуктов: куриных сердечек и печени. В сердечках присутствует большое количество витаминов группы В. Продукт улучшает кровообращение.
Присутствующий в сердечках витамин В12 принимает участие в жировом обмене, оказывает благоприятное влияние на состояние нервной системы. Фолиевая кислота способствует повышению иммунитета, активизирует работу головного мозга.
В куриных сердечках содержится витамин А. Он улучшает зрение, укрепляет иммунную систему.
Железо, содержащееся в субпродуктах, помогает повысить содержание гемоглобина. Оно предупреждает возникновение чувства усталости, положительно влияет на состояние волос и ногтей. Медь улучшает аппетит, стимулирует выработку эластина и коллагена.
Фосфор препятствует возникновение неприятных ощущений в костях. Кальций отвечает за выработку инсулина, прохождение нервных импульсов. Калий необходим для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы. Он позволяет стабилизировать кровяное давление, благотворно влияет на работу сердца.
В куриных сердечках присутствуют и полезные для организма аминокислоты:
Изолейцин. Данное вещество нормализует содержание глюкозы в организме;
Валин. Эта аминокислота нормализует гормональный фон, участвует в процессе обновления клеток и тканей организма;
Лизин. При дефиците в организме этой аминокислоты наблюдается нарушение белкового обмена;
Метионин. Эта аминокислота способствует повышению иммунитета, нормализует функции нервной системы, способствует выведению жиров.
Изолейцин
Валин
Лизин
Метионин
Диета на курице, яйцах и субпродуктах
Указанной диеты следует придерживаться не более семи дней. В противном случае состояние внутренних органов может заметно ухудшиться.
Основные правила похудения достаточно просты:
Диета подразумевает дробное питание и обильное питье;
Рекомендованы умеренные физические нагрузки.
При соблюдении указанных выше рекомендаций можно потерять от 5 до 10 килограммов за 7 дней.
В первый день диеты в пищу употребляют только горячий куриный бульон. Его рекомендуется пить при возникновении чувства голода.
Во второй день рекомендуется есть отварное мясо курицы — не более 1 кг в день. Это количество следует разделить на несколько порций. При этом промежутки между приемами пищи должны быть не менее трёх часов.
В третий день диеты в пищу употребляют куриную печень. Её можно потушить с овощами. Время приготовления блюда составляет приблизительно 30 минут. В блюдо можно добавить небольшое количество приправ. Соль в тушёную куриную печень добавлять не рекомендуется. На гарнир можно съесть несколько салатных листьев.
Четвертый день диеты получил название яичного. Нужно употреблять в пищу по одному куриному яйцу с интервалом в 3 часа. При появлении сильного чувства голода можно выпить немного куриного бульона.
В пятый день полностью повторяется меню второго дня диеты. На следующий день в пищу употребляют куриные сердечки. В дополнение к субпродуктам можно выпить немного куриного бульона.
Для приготовления тушёных куриных сердечек необходимы следующие продукты:
1 головка лука;
500 граммов куриных сердечек;
2 столовые ложки сметаны;
1 морковь;
1 лавровый лист;
Соль и зелень — по вкусу;
Небольшое количество чёрного молотого перца.
Пошаговый рецепт приготовления блюда довольно прост:
Морковь измельчают на терке, лук нарезают кубиками;
Сковороду нужно разогреть на слабом огне. На ней обжаривают лук и морковь на протяжении 2-3 минут;
В отдельную сковороду добавляют немного масла. В ней обжаривают куриные сердечки;
Спустя 5 минут субпродукты добавляют в сковороду к овощам;
После этого куриные сердечки заливают сметаной;
В сковороду кладут соль, молотый чёрный перец и лавровый лист;
Куриные сердечки тушат на слабом огне 25 минут;
Готовое блюдо посыпают мелко порубленной зеленью.
В седьмой день рекомендуется запечь куриные голени в духовке. Для улучшения вкуса мясо предварительно вымачивают в кефире на протяжении нескольких часов. Для этого нужно налить 0,5 л кисломолочного напитка в глубокую салатницу. В кефир добавляют небольшое количество соли, измельчённого чеснока и молотого перца. В полученной смеси куриные голени следует оставить на 2-3 часа. По прошествии данного времени курицу кладут на противень, тщательно смазанный оливковым маслом. Голень курицы запекают в духовом шкафу на протяжении 35 минут при температуре 200 градусов. При соблюдении диеты рекомендуется пить большое количество воды или зелёного чая.
Возможный вред диеты
Диета на куриной грудке и яйцах предназначена для женщин, у которых не имеется хронических заболеваний. В курице содержится довольно много белка, который может оказать отрицательное влияние на работу почек. Соответствующая диета противопоказана при наличии заболеваний мочевыделительной системы.
При длительном соблюдении диеты на курице и яйцах может наблюдаться недостаток жиров. Это нередко провоцирует нарушение обмена веществ.
При отказе от соли при соблюдении диеты зачастую наблюдается повышенная хрупкость костей. Избыточное содержание белка в ежедневном меню может негативно отразиться на работе органов желудочно-кишечного тракта.
При продолжительном соблюдении диеты на курице и яйцах зачастую возникают следующие неблагоприятные симптомы:
Повышение кислотности желудочного сока;
Запор;
Ухудшение перистальтики.
Противопоказания
Диета на курице и яйцах противопоказана в период восстановления после обширного хирургического вмешательства. От применения такой методики похудения рекомендуется отказаться во время беременности и грудного вскармливания.
Соответствующий режим питания не подходит женщинам, у которых были диагностированы тяжёлые заболевания сердечно-сосудистой системы.
Правильный выход из диеты
Для того чтобы усилить действенность диеты на курице и яйцах, нужно придерживаться перечисленных ниже правил:
Для закреплениядостигнутого результата рекомендуется активно заниматься спортом. Физическим тренировкам следует уделять минимум по 50 минут три раза в неделю.
В первые 5 дней после завершения диеты рекомендуется употреблять в пищу каши, сваренные на воде, подсушенные тосты, блюда из нежирной рыбы или куриной печени. В рационе включают зелёные овощи и несладкие фрукты. В последующие 5 дней после окончания диеты в ежедневное меню добавляют блюда из нежирного мяса, субпродуктов, овощные запеканки, кисломолочные напитки, мюсли и творог. К привычному рациону следует вернуть на 11-14 дней после окончания диеты. При этом женщине рекомендуется исключить из рациона жирные продукты, жареную пищу, сладости, сдобные изделия.
При соблюдении соответствующих рекомендаций достигнутые результаты сохранятся на длительный срок, и женщине не придётся изнурять себя очередной диетой.
dieta4y.ru
Куриная диета для похудения. Рецепты и результаты
Куриное мясо – мясо диетическое, а значит, оно идеально подходит для того, чтобы худеть, не моря при этом себя голодом. Естественно, для этого курицу надо уметь правильно приготовить. Но, так или иначе, именно мясо курицы всегда советуют для употребления во время диеты. Тем более, что курочка у нас — продукт доступный по цене и по сложности приготовления.
Навигация по статье
Почему курица полезна при диете?
Куча нужного для организма при минимуме калорий
Куриное мясо богато полезными веществами: тут витамины A, B, и E, белок, углеводы, аминокислоты, глютамин и множество необходимых организму микроэлементов, таких как фосфор, железо, кальций и магний.
Какая же польза организму от всех этих веществ?
Так, например, белок необходим нашему организму для костей и мышц, для полноценного функционирования мозга.
Витамин A – для зрения.
Витамин B, как и магний, – для сердца.
Глютамин – для нервной системы.
Фосфор и цинк – для зубов, ногтей и волос.
Получается, что ничто не употребляется впустую, просто так — всё тратится на благо организма.
Курицу можно есть, даже когда остальное нельзя
Употребление куриного мяса не возбраняется при таких болезнях, как язва и гастрит. Так что наличие этих заболеваний не является преградой для диеты на курином мясе. Также курица эффективна при сахарном диабете и полезна для профилактики здоровой работы репродуктивных органов, является чудесным профилактическим средством при гипертонии и анемии, способствует здоровой работе почек, полезна для кровообращения и даже помогает против бессонницы.
Мясо курицы приводит в норму жировой обмен и уровень холестерина, способствует работе пищеварительного тракта. Куриное мясо полно насыщенным белком, поэтому употребление даже небольшого количества курятины утоляет голод на продолжительный период времени, что, конечно же, просто превосходно, если вы собираетесь худеть.
Главное условие, без которого курица вредит диете
Но надо помнить, что только правильно приготовленное куриное мясо полезно – сваренное или потушенное в небольшом количестве воды. И обязательно – куриное филе, ведь именно в белом мясе наименьшее количество калорий. В крайнем случае, если вы будете готовить другие части курицы – обязательно снимайте кожицу, она очень калорийна. Так что для похудания возможны в употребление крылышки, грудка и ножки птицы.
Диеты на курице для похудения
Разновидностей диет на курином мясе большое количество. Есть рассчитанные всего на несколько дней, есть – на несколько недель. Выбирать диету можно в зависимости от ваших желаний и ваших возможностей.
Вот некоторые из существующих вариантов куриной диеты.
Предупреждаем
Дальше вы найдете информацию о диетах. Мы делимся ей — потому что многие ищут именно ее. Но мы не рекомендуем ее использовать.
Диеты дают только временный результат — потом же килограммы возвращаются «с пополнением». Организм начинает делать запасы — вдруг снова будет голодный период?
Диеты не решают вопрос — вопрос решает правильное питание.
Куриная диета на неделю
Самый популярный вариант диеты на курином мясе – недельный.
Ежедневный лимит килокалорий – 1200. При этом сама курица должна составлять не более половины от дневного рациона. В остальную половину рациона можно включить овощи (кроме картошки), фрукты (кроме винограда и бананов), крупы (кроме пшеницы) и зелень.
Ничего не солить!
Принимать пищу надо пять раз за день одинаковыми порциями. Пейте много простой чистой воды, в бонус вечером разрешен бокал красного вина, но только один.
Допустим, меню на день может выглядеть так:
Завтрак – кашка и фрукты.
Второй завтрак – салат, из овощей или фруктов.
Обед – тушёная курица с овощами (или куриный суп).
Полдник – фрукты.
Ужин – курица, овощи, зелёный чай.
Куриная диета на 10 дней
Ещё одна куриная диета рассчитана уже на десять дней, но зато она более разнообразная.
Отличительной особенностью десятидневного варианта является то, что в обед можно употреблять только куриный суп. Впрочем, среди разрешённых ингредиентов у нас имеются: помидоры, болгарский перец, морковь, лук, чеснок, капуста, кабачок и тыква. И – побольше зелени. Но всё ещё нельзя использовать соль, лучше попробовать разнообразить вкус пряностями.
Также при этой диете допустимы молочные и кисломолочные продукты, фрукты, сухофрукты и кашки. Из жидкостей допустимы молоко, кефир, чай и свежевыжатые соки.
Схема получается примерно такая:
Завтрак – гречневая каша и стакан молока (или салат из фруктов и йогурт).
Второй завтрак – сухофрукты и сок.
Обед – куриный суп с чаем.
Полдник – салат овощной или творог.
Ужин – овощи и кефир.
Куриный супчик можно готовить каждый день разный, экспериментировать с перечисленными ингредиентами. Главное, чтобы в обед был только суп из курицы.
Мини-диета на курице на 2 дня
Есть также короткая мини-диета на два дня.
Нужно просто сварить одну куриную грудку в день и употребить её в пять заходов. Запивать можно кефиром, но не более, чем пол-литра в сутки. Солить курицу так же нельзя.
Рецепты из курицы для похудения
Понятное дело, что рецептов с использованием куриного мяса великое множество, но для похудания нас интересуют только самые низкокалорийные. Их, впрочем, тоже немало.
Вот некоторые примеры вкусных и полезных блюд из куриного мяса.
Котлеты из куриной грудки с овощами
1 красный болгарский перец измельчить.
300 грамм кабачка мелко натереть.
700 грамм куриной грудки, 3 зубчика чеснока и 1 морковку пропустить через мясорубку.
Кабачок, 1 яйцо, перец, соль, укроп и петрушку добавить в фарш.
Смешать.
10 минут подержать в морозильной камере.
Чуть обжарить котлеты с 2 сторон.
Запечь в духовке до готовности.
Куриное рагу
0.5 кг куриной грудки мелко нарезать.
2 болгарских перца и 2 баклажана нарезать полосками.
1 морковку натереть.
1 луковицу измельчить.
2 минуты жарить лук.
Добавить курицу.
5 минут тушить.
Добавить остальные овощи.
10 минут продолжать тушить.
5 помидоров, 1 зубчик чеснока и зелень взбить в блендере.
Добавить получившуюся массу к овощам.
Еще 2 минуты тушить.
Курица с черносливом
2 куриных филе надрезать, чтобы получились “кармашки”.
В “кармашки” вложить нарезанный чернослив.
5 томатов черри и 1 морковку нарезать кружочками.
1 зубчик чеснока измельчить и смешать с 0.5 стакана кефира.
Добавить прованские травы.
Курицы и морковь выложить на противень.
Сверху положить томаты.
Всё залить соусом из кефира.
40 минут запекать в духовке.
Рецептов из курицы великое множество, в том числе и низкокалорийных, а потому система здорового питания с куриным мясом может быть не только полезной, но и очень даже вкусной.
Хватит мучить себя!
Мы разработаем для вас персональную программу правильного питания.
С ней вы добьетесь идеального веса без голоданий и физических нагрузок.
Это единственный по-настоящему здоровый и естественный способ худеть.
Запишитесь на бесплатную консультацию, чтобы оценить эффект:
sweetfit.ru
Диета на отварной курице - Все про диеты
Универсальная, на все случаи жизни и все времена года диета на отварной курице позволяет легко сбросить 3 кг за семь дней без мучений, искушения скушать хоть что-нибудь, чтобы избавиться от чувства голода, и последующих угрызений совести. С помощью этой системы питания можно не только стать заметно стройнее, но и почувствовать себя лучше: бодрее, оптимистичнее, энергичнее, забыть про бессонницу и уныние. Благодаря оптимально подобранному меню диета не кажется однообразной, хотя в ее основе и лежит один главный продукт – курятина.
Диета на вареной курице на все случаи жизни
Белое мясо птицы – продукт уникальный. На вопрос, что съесть, чтобы не болеть, большинство ответит – куриный бульон. И не ошибется. Куриное мясо богато легкоусвояемым животным белком, аминокислотами, микроэлементами и витаминами. Поэтому регулярное употребление мяса молодых цыплят способствует не только правильному похудению, когда организм теряет жиры, а не мышечную массу, но и укреплению иммунитета и нервной системы.
Белое мясо курицы является неотъемлемой частью рациона беременных и молодых кормящих мамочек. А главный плюс мяса птицы в том, что оно малокалорийно и почти не содержит жиров, если употреблять его без шкурки. Поэтому для всех худеющих куриное мясо – просто находка. Ведь сто грамм отварного филе грудки принесут организму всего 110 – 120 ккал.
Благодаря уникальному составу белое куриное мясо входит в различные лечебные системы питания, диеты при заболеваниях, поскольку является хорошим лечебным и профилактическим средством при болезнях желудка и пищеварительного тракта, подагре, сахарном диабете, атеросклерозе, простудах. Оно улучшает метаболизм, снижает плохой холестерин, который является причиной проблем с сосудами, укрепляет иммунитет и замедляет процессы естественного старения.
Диета на отварной курице, рассчитанная на семь дней, позволяет потерять около трех килограмм и при этом не наносит вреда организму, не сказывается отрицательно на внешнем виде, а наоборот, способствует улучшению состояния волос, ногтей и кожи.
Диета на отварной курице: меню на 7 дней
Понедельник
В первый день диета разрешает съесть полкило белого отварного мяса курицы и около 350 г отварного пропаренного риса. Мясо и крупа отвариваются без соли. Суточный объем делится на пять – семь приемов, между которыми обязательно нужно пить достаточное количество жидкости. Это могут быть любые напитки для похудения: свежевыжатые овощные, фруктовые или смешанные соки, чистая столовая вода, чай. На ночь обязательно выпивать теплый ромашковый или травяной настой.
Вторник
В меню второго дня диеты входит около 700 г белого отварного мяса грудки птицы и полкило свежего ананаса. Фрукт необходимо употреблять в свежем виде так, как это рекомендует ананасовая диета для похудения, поскольку консервированные плоды содержат слишком много сахара и лишены главного растительного фермента, отвечающего за расщепление жиров и выведение излишков жидкости, бромелайна. Принимать еду следует также 5 или 7 раз, не отказывая себе в воде и полезных для здоровья напитках.
Среда – Четверг
В течение двух дней подряд придется соблюдать примерно одинаковый рацион. Это 500 г куриного филе грудки на сутки, которое нужно предварительно отварить и поделить на 6 – 7 порций, и овощи. Мясо можно есть со средней порцией овощей, составляющей примерно 150 – 200 г. Овощи лучше подбирать по сезону. Диета рекомендует белокочанную, квашеную капусту и капусту брокколи на пару, а также морковь, яблоки, тыкву или кабачки. В день разрешено съедать до 1.2 кг растительных продуктов.
Пятница
На пятый день диеты разрешено полкило курицы и 350 г отварного пропаренного риса с добавлением предварительно взбитого яйца и карри. Эта приправа способствует активному жиросжиганию и подавляет аппетит. Последний прием пищи должен быть примерно за два – полтора часа до отхода ко сну. Пить в течение дня можно овощные соки и зеленый чай с молоком. Вода, конечно, должна обязательно присутствовать в рационе.
Суббота
В течение дня нужно есть белое куриное мясо, приготовленное на гриле, вместе с запеченными в духовке овощами. Суточная норма мяса – 700 г, овощей – 700 г. Из овощей можно выбрать баклажаны, томаты, болгарские сладкие перцы, репчатый лук. Питьевая норма на сутки составляет около двух литров жидкости, из которых не менее литра должно приходиться на столовую негазированную воду.
Воскресенье
В последний день диеты разрешено съесть в течение дня 700 г отварного куриного филе, разделив его на 5 – 7 приемов пищи. В неограниченном количестве допускается свежая зелень, стеблевой сельдерей, салатные листья, которые можно сдобрить лимонным соком. Из напитков можно употреблять травяные настои, отвар шиповника (как правильно его заваривать рассказывает Диета на шиповнике для похудения), свежевыжатые соки и обязательно негазированную воду.
Диета на отварной курице: отзывы специалистов-диетологов
Несмотря на то что большинство диетологов весьма скептически относится к различного рода диетам, недельную систему питания на курице они считают соответствующей гипокалорийным принципам. Другими словами, хоть диета и не отличается разнообразием, она вполне удовлетворяет суточную потребность худеющих людей в белках и содержит небольшой процент жира. В меню есть необходимая для нормального пищеварения и похудения клетчатка, а также простые углеводы, которые позволяют быстро восстановить энергию, подпитать мозг и мышцы. Таким образом, худеть на ней разрешается!
Администрация сайта vse-pro-dieti.com в свою очередь хочет добавить, что приготовленное на гриле белое мясо птицы имеет такую же питательную ценность, как и отварное. Поэтому для разнообразия своего диетического рациона постную куриную грудку можно готовить на гриле, добавляя по вкусу пряные травы и любимые приправы.
vse-pro-dieti.com
Диета на курином бульоне, рецепт диетического куриного бульона
