"Старость не защищает от Любви,
но Любовь защищает от старости"

© Коко Шанель

Лавровый лист в народной медицине


Лавровый лист - 🌿 чем полезен, рецепты настоек и чая при болезнях

Когда-то лавровый лист был священным символом победы. Государственные деятели, поэты и философы поклонялись лавровыми ветвями. Этот обычай прошел, но не уважение к его целебным и вкусовым качествам. Наоборот, его применение даже расширилось.

Польза и лечебные свойства

Сегодня лавровые листья используются:

  • В кулинарии — листья растения имеют ярко выраженный аромат и слегка горьковатый вкус, что особенно ценится при приготовлении пищи. Их добавляют в супы, рагу, основные блюда, соусы, маринады, используют в консервации.
  • В классической и народной медицине — они обладают уникальным природным составом. Его лечебные свойства универсальны, помогают при различных недугах. Обладает антимикробными и противогрибковыми, мочевыводящими, иммуностимулирующими свойствами, снижает давление в сосудах. Экстракты и масла используются в качестве основы для производства ряда лекарств, их также используют народные целители.
  • В химической промышленности лавровые лепестки используются в технологическом цикле при производстве камфоры и цинеола.
к оглавлению ↑

Чем полезен лавровый лист

Химический состав листа богат биологически активными веществами — фитостерол, линалоол, эфирное масло, дубильные вещества, целый букет кислот, витамины, макро и микроэлементы. Поэтому его используют в фармацевтике, и его лечебные свойства многогранны.

Какой лавровый лист используют для лечения

Для нужд медицины пользуются исключительно качественными листьями. Они определяются своим насыщенным зеленым цветом и сильным ароматом. Перед употреблением обязательно промойте листья холодной водой. Лавровый лист не следует хранить более года, потому что уменьшается его аромат и начинает горчить.

к оглавлению ↑

Особенности лаврового дерева

Состав листьев

Лавровый лист содержит особые химические вещества. Он как химическая лаборатория. А главное — все они способствуют здоровью и хорошему тонусу человека. В структуру небольшого листика входят полезные органические соединения:

  • Муравьиные и уксусные кислоты — природные антибиотики и консерванты, способны предотвратить возникновение гнилостных процессов;
  • Бутановая кислота (масляная)  — является энергетическим активатором метаболических процессов. Играет роль протектора толстой кишки, предотвращая возникновение в нем патологических процессов;
  • Капроновая кислота (гексановая) — способна останавливать кровотечение и обладает хорошим противовоспалительным действием;
  • Додекановая кислота (лауриновая) — поддерживает баланс полезного холестерина и обладает превосходными противовирусными свойствами;
  • Фитостерин —  подавляет отложение вредного холестерина;
  • Линалоол — ароматическая система с мягким седативным воздействием на нервную и сердечно-сосудистую системы человека;
  • Камфора  — обладает противовоспалительным действием, успокаивает боль, стимулирует кровообращение и обладает противомикробным действием. Подтягивает сосуды, отхаркивает, повышает давление;
  • Дубильные вещества —  обладают выраженным вяжущим действием, останавливают кровотечение, противостоят микробам и инфекциям;
  • Палитра витаминов A, B-1,6,2,9, C и PP  — делает лавровый лист ценным источником компонентов биологического действия. Он богат микро- и макроэлементами. Содержит кальций, медь, цинк, калий, свинец, магний, селен, фосфор, железо.
к оглавлению ↑

Как долго можно хранить

Специя находится в каждом магазине в сушеном виде. Его также можно выращивать и хранить в домашних условиях или выращивать на улице. Рекомендуется собирать листья с середины ноября до середины февраля.

Здоровые листья имеют темно-зеленый оттенок, без пятен и повреждений, и отличаются сильным ароматом.

После сбора их сушат в естественных условиях (занимает от 5 до 10 дней) или искусственно. Температура сушки составляет максимум 40°. Сухие листья хранят только в стеклянных контейнерах с крышкой, помещенных вдали от света и тепла. Только так листок сохранит все свои полезные и вкусовые качества, а также аромат.

При правильном способе хранении годен 1 год.

к оглавлению ↑

Виды лавровых листьев

Лавр (Laurus) – род вечнозеленого дерева или кустарника. Сегодня из этого реликтового вида, оставшегося от флоры Терциеры, сохранились только два вида, растущие в Средиземноморье. В природе они живут 300 — 400 лет.

Благородный лавр (Laurus nobilis) — небольшое дерево с гладкими ветвями и продолговатыми блестящими листьями. Произрастает вдоль средиземноморского побережья — Италии, Турции, Франции, Греции, Испании, Албании, Португалии, Черногории. Он выращивается для получения эфирного масла, для консервной и пищевой промышленности в качестве ароматической приправы.

Азорский лавр (Laurus azorica), или Канарский — произрастает на Канарских, Азорских и Мадейрских островах. Листья срывают с деревьев, достигших 4-летнего возраста, когда они наиболее ароматные. В период с ноября по февраль они накапливают наибольшее количество эфирного масла. Потом подвергают сушке, при которой горечь исчезает без потери аромата. Чтобы предотвратить их завивание, они помещаются под пресс в течение определенного периода.

Чем зеленее высушенные листья, тем они более высокого качества. Они не должны быть темно-коричневыми. При правильном приготовлении листья цельные, достаточно эластичные, без серого налета, с устойчивым ароматом и жгучим вкусом.

В связи с популярностью лаврового листа, три другие листовые специи получили аналогичное название, не будучи ботанически или кулинарно связаными с этим растением.

«Самозванцы» :

  • Калифорнийский (Umbellularia californica) — вечнозеленое дерево из семейства лавровых. Его листья похожи, но более узкие, а при растирании они выпускают сильный аромат. Длительное вдыхание вызывает головную боль. Используется в кулинарии, но имеет гораздо более острый вкус и более интенсивный аромат;
  • Индийский (Cinnamomum Tamala) — вечнозеленый, обитающий на южных склонах Гималаев. Широко используется в индийской кухне, но его аромат напоминает корицу или смородину. Он вовсе не лавровый лист, и не имеет сходства даже в аромате;
  • Индонезийское тропическое дерево (Eugenia polyantha Wight) —  в основном используется в свежем виде на кухнях Индонезии, Малайзии, на островах Суматра, Ява и Бали. У него есть своя специфика — слегка кислый, но слабый аромат.
к оглавлению ↑

Лечение лавровым листом

Лавровый лист — это не только пряность, но и лекарство. Он пробуждает аппетит и помогает пищеварению. Обладавет противомикробными и противовоспалительными свойствами. Наиболее известен для лечения артрита и подагры. Из него производится Лавровая мазь, которая применяется при параличе, ревматизме и спазмах. А отвары укрепляют организм в целом.

Как приготовить чай и отвар

Лавровые листья обрабатываются различными способами, в зависимости от назначения.

  • Концентрированный отвар — для его приготовления требуется около 30 штук. Желательно залить в термосе горячей дистиллированной или фильтрованной водой, и оставить до утра. Так приготовленное лекарство, принимают для тщательной очистки организма;
  • Слабый отвар — при пищевых отравлениях, повышенном уровне сахара в крови или острых респираторных заболеваниях в качестве стимулятора, принимают отвары в более низкой концентрации. Они готовятся совершенно по-другому. Вскипятите 2 стакана воды, и в них положите одну-две большие ложки измельченных лавровых листьев.  Варите на слабом огне шестнадцать минут. Потом профильтруйте;
  • Чай — эта форма предпочтительнее в программах по снижению веса. Хорошо сочетается с корицей и имбирем. Варите обычным способом, от 5 до 15 минут. Хорошо сочетается с другими ингредиентами и даже с настоящим чаем.

Лавровый лист содержит большую дозу эфирного масла. Это вызывает раздражение почек. Поэтому его варят в открытой емкости без крышки.

  • Спиртовая настойка — предпочтительнее при лечении суставов, кожи и прыщей, а также алкоголизма. Пропорции могут варьироваться в зависимости от поставленной цели. Стандартный рецепт составляет 1: 4 объема блюда. Лавровые лепестки измельчают вручную или разрезают ножницами и помещают на дно стеклянной банки так, чтобы они занимали 1/5 части ее объема. Полностью доливаем хорошей водкой 40 градусов и плотно завинчиваем крышкой. Банку помещают в шкаф при комнатной температуре и держат 1 неделю. После процеживания разливают в бутылки, которые хранят в холодильнике. Обычно эта настойка не портится при комнатной температуре, но она не любит свет;
  • Масло (мазь) — форма для наружного применения при лечении суставов, болей в спине и других болезнях. 3 маленькие ложки насыщенных листьев погружают в 0.2 л оливкового масла и выдерживают 15 дней в теплом месте. Масло втирают в больные места перед сном, чтобы оно действовало всю ночь;
  • Лавровый лист в коньяк или спирт — кладут для ароматизации напитка. Существуют рецепты для «превращения» водки в коньяк в домашних условия, или для производства домашнего коньяка из спирта, который в значительной степени зависит от ароматических свойств зеленых листьев.
к оглавлению ↑

Какие болезни лечит лавровый лист

Говорят, что листья лавра излечивают 101 болезнь, а преувеличение минимально. Здесь мы перечислим основные патологии.

При болях в суставах — ревматизм, паралич, пролежни

Лавровый лист оказывает многокомпонентное воздействие на суставы и при лечении патологий в опорно-двигательном аппарате. С помощью процедур расширяются сосуды, а суставы снабжаются достаточным количеством крови.

При накоплении большего количества солей, образуются шипы и солевые наросты, суставы теряют эластичность, подвижность и гибкость. Именно поэтому развиваются артрозы, артриты, остеохондрозы, подагра. Периодическое очищение лавровым листом:

  • Ускоряет обмен веществ;
  • Вымывает соли;
  • Уменьшает воспалительный процесс и отечность;
  • Очищает кровь.

При этом типе заболеваний помогает масло (мазь) из лаврового листа.

Залейте 30 г насыщенного лавровых листьев 200 мл льняного / подсолнечного / оливкового масла и держите в тепле в течение 10 дней.

к оглавлению ↑

При артрите и гонартрозе

Артриты и боли в суставах хорошо заживают с отваром из лаврового листа. Помогает очистить суставы и вывести из них соли и шлаки.

 Подходящий рецепт: 5 г листьев, выкладывают в эмалированную кастрюлю, заливают 300 мл воды и варят на умеренном огне. Продолжительность всего 5 минут. Затем хорошо оберните кастрюлю  одеялом или перелейте в термос. Тепло должно храниться в течение примерно 3-5 часов. Потом, листья удаляются, и напиток периодически принимается маленькими глотками до вечера.

В течение 3 дней делайте новый отвар и пейте, затем повторяйте процедуру после недельного перерыва.  Это представляет собой один курс лечения. В 1-й год курс повторяется каждые 4 месяца, а в дальнейшем — один раз в год.

В дни терапии с лавровым листом подходит вегетарианская еда и без алкоголя. Возможно, что во время употребления отвара обострятся боли, но это только кризис исцеления.

к оглавлению ↑

Для лечения подагры

Подагра — это отложение большого количества мочевой кислоты в суставах. Терапия лавровым листом проводится в 3 этапа:

  • 1 этап  -Очищение. Выполняется с помощью отвара из 5 г высушенных листьев на 0,3 л воды. Варится 4 минуты без крышки и держится в тепле в течение 3 часов. Принимают по 3 глотка в час.

Эта стадия длится 3 дня, после чего отдых 21 день. Пациенты утверждают, что после подобной процедуры суставы становятся более подвижными и не скрипят.

При заболеваниях почек, очищающую стадию можно сократить на 1 день. Но главное условие — не есть во время очистки и параллельно выпивать большое количество жидкости.

  • 2 этап — восстановление хрящевой ткани. Подагра повреждает именно хрящевую ткань. Восстанавливается яичной скорлупой. Ежедневно принимают скорлупу из 1 яйца, натертую в порошок. Восстановительная стадия длится 1 месяц.
  • 3 этап — лечение мазью из лаврового листа. Это отличное профилактическое и обезболивающее средство.  Мазь готовят из 1 части лаврового листа и 2 частей растопленного коровьего масла. Нагревают на водяной бане в течение тридцати минут. Масло охлаждается и готово к втиранию в больные подагрой суставы. Процедуру желательно проводить на ночь.

При лечении патологий в опорно-двигательном аппарате прием лаврового отвара имеет некоторые особенности:

  • Он выпивается глотками в течение нескольких часов, а не в дозах — два или три в день, как и в стандартных растительных экстрактах;
  • Лавровый отвар пьют короткими курсами, которые повторяют после перерыва. Оптимальная продолжительность терапии-2-3 дня, а оптимальная продолжительность отдыха — неделя;
  • Лавровый отвар, даже если он приготовлен с чаем, не выпивайте целый стакан зараз. При таком большом количестве существует риск спровоцировать кровоизлияние;
  • Перед курсами рекомендуется провести очищение желчного пузыря и толстой кишки, чтобы избежать аллергических реакций от приема лаврового отвара. Это особенно актуально для проведения курса по очистке суставов от солей и других отложений. Показано проведение клизмы перед каждой 2 или 3-дневной процедурой или, по крайней мере, перед каждым курсом;
  • Во время терапии проходит овощно-фруктовое питание. Мясо полностью исключается.
к оглавлению ↑

Боли спастического характера

5 г измельченных листьев закладывают в термос и доливают 0,3 л кипятка. Настаивают 3 часа, процеживают и пьют в течение 12 часов маленькими глотками. Указанный рецепт применяется максимум 2 дня.

Рак горла

1 стакан молотых лавровых листьев настаивают в пол-литре водки в течение двух недель — помещают в теплое и темное место. Настойку периодически встряхивают и, наконец, крупные частицы удаляют.

Доза составляет 1 столовая ложка, которую можно принимать до 3 раз в течение 1 дня до еды.

Для очищения организма — детоксикация

Используется выше указанный рецепт с 30 лавровыми листами. Отвар пьют три дня небольшими глотками. Наряду с этим прекращается потребление мяса и увеличивается потребление растительной пищи. Не рекомендуется употребление алкоголя.

Курс проводится снова через неделю, а затем — через полгода.

При аллергии

1 пакетик лаврового листа из магазина заливают 500 мл воды в эмалированной посуде. Интенсивно варят в течение 150 — 180 секунд, а затем заваривают (термос облегчает задачу). Из отвара удаляют крупные кусочки. Доза составляет 1 чайную ложку для взрослых, 10 капель для детей старшего возраста и 2-3 капли — для детей младшего возраста дважды в день. Увеличение дозы не требуется, поскольку средство достаточно сильное.

Такой же настойкой смазывают кожу на месте аллергической сыпи- также в течение нескольких дней, но только один раз. Аллергические проявления исчезают в течение указанного срока лечения — 3 дня.

Лавровый лист — очень хороший способ лечения аллергии у детей.

к оглавлению ↑

Как успокоительное — при неврозах, бессоннице, стрессе

Лавровое дерево — это растение баланса и расслабления. Такая почти «духовная» эффективность достигается за счет улучшения кровообращения, улучшения пищеварительной функции и облегчения работы печени. Листья способствуют органическому балансу организма. И когда все внутри работает хорошо, это оказывает успокаивающее воздействие на разум.

Когда мы беспокоимся, мозг готовится к встрече со знакомыми или неясными опасностями. Механизм предупреждения влияет на сердце, ускоряя сердечный ритм и заставляя нас излишне напрягать наши мышцы. Вот почему люди жалуются на тяжесть в груди, когда они нервничают или беспокоятся. Одним из способов противодействия этому механизму является использование лаврового листа в ароматерапии.

Лавровый лист уменьшает тревожность и снимает стресс. Это эффективное успокоительное средство. Эфирные масла в нем, снижают уровень кортизола в крови и, следовательно, восстанавливают душевный баланс. Гормон стресса хорошо реагирует на подобные естественные методы лечения.

Как использовать

Вариант 1: отвар лаврового листа с корицей.

1 литр воды, 2 палочки корицы и 5 лавровых листьев — варить десять минут и заваривать полчаса. Хранить в стеклянной посуде. Пейте маленькими глотками перед приемом пищи.

Вариант 2: сжигание лавровых листьев.

Требуется 3 листа и сосуд для безопасного воспламенения. Найдите тихое место, если можете — ложитесь или просто отдыхайте. Зажгите листья и вдохните дым, который поднимается при сжигании. Аромат оказывает расслабляющее воздействие.  Полежите несколько минут.

При сгорании листья выделяют определенные ароматические вещества, которые эффективно справляются с усталостью, заряжают энергией и силой.

к оглавлению ↑

Для иммунитета

Лавровые лепестки используются определенным образом для защиты от вирусных инфекций. Несколько капель масла капают в специальный керамический кулон, который носится на груди. С идентичной целью можно держать в кармане одежды несколько высушенных листьев.

В качестве сопутствующей меры делают отвар из лаврового листа, который пьют несколько раз в год для улучшения общей защиты.

Рецепт: возьмите 15 сухих листьев, опустите их в 1,5 стакана кипятка и варите 5 минут. Дайте настояться 3-4 часа. Пейте по одной большой ложке в течение всего дня.

Иногда отвар из лаврового листа приводит к запорам у предрасположенных к таким процессам людей. Поэтому наряду с эффективным иммуноукрепляющим средством, употребляйте продукты, богатые целлюлозой.

к оглавлению ↑

При гриппе и простуде

Масляный экстракт биологически активных ингредиентов лаврового листа легко получается в домашних условиях. 30 г измельченных листьев (свежих или сушеных) помещают в 0,2 л оливкового масла или подсолнечного масла, и настаивают в течение недели в закрытом шкафу.

Масляный экстракт принимают по 1 столовой ложке дважды в течение 24 часов после еды. Курс длится от 8 до 10 дней. Он снимает простуду, грипп и воспаление  в бронхах и легких, и в то же время успокаивает нервную систему.

к оглавлению ↑

Лавровый лист при кашле

Лавровые листья выделяют летучие растительные антибиотики. Они способны бороться даже с туберкулезом. Они помогают при воспалениях во всех областях от полости рта и горла. При ангине рекомендуется использовать не отвары, а эфирное масло, которое обладает более выраженным и целенаправленным действием на конкретную зону.

Лавровое масло (оно также добывается из плодов) обладает противовирусными, противовоспалительными и антибактериальными свойствами. Эффективным является его применение для домашних ингаляций и втирания в область груди. Такие простые, но достаточно действенные процедуры избавляют от кашля в течение нескольких дней.

к оглавлению ↑

При проблемах с дыханием

Ароматерапия: масло лавровых листьев

Они являются хорошим антисептиком, которые очищает воздух в помещении. Люди с респираторными заболеваниями почувствуют облегчение, если накапают несколько капель эфирного масла в блюдце или на салфетку и оставят его в комнате, где они проживают большую часть времени.

Компрессы

Еще одна полезная форма — это компрессы из лаврового листа. Замочите несколько листьев в теплой воде и нанесите на грудь больного или на спину в области лопаток. Такая процедура хорошо согревает дыхательные пути и  способствует прекращению даже сильнейшего кашля.

Компрессы накладывают только на ночь и при отсутствии повышенной температуры.

Мазь

Измельчите несколько листьев буквально в порошок. Вы также можете добавить кусочки хвои можжевельника. Измеренные ингредиенты в чайных ложках:

  • Лавровый лист — 6;
  • Можжевельник — 1;
  • Топленое масло — 12.

Все смешивается как можно лучше, и оставляют в прохладном месте. Маслом смазывают грудь больного или спину в области лопаток. Мазь оказывает превосходное влияние на бронхи и оказывает благотворное влияние на воспаление легких.

к оглавлению ↑

Лавровый лист для похудения

Листья благородного дерева помогают не только лечить тяжелые патологии, но и формировать красивую фигуру. Хотя избыточный вес также является типом патологии. Отвар регулирует пищеварение, уравновешивает порядок процессов в организме, выводит лишние жидкости вместе со своим известным детоксицирующим эффектом. Все это в комплексе помогает похудеть.

Но самым сильным оружием листьев является их мочегонное свойство.

  • Рецепт: Вскипятите 1 литр воды в кастрюле и опустите одну неполную горсть порошка корицы и 5 листьев лавра. Дайте настояться пятнадцать минут и накройте крышкой, пока отвар не остынет. Пить по 1 стакану в день в течение 3 дней.

Во время курса не употребляйте алкоголь. Результат гарантирован только с комплексным подходом в борьбе с лишним весом (правильное питание и физические нагрузки).

к оглавлению ↑

Лавровый лист, зеленый чай и корица

Чай из 3 листков, ложки (или пакетика) зеленого чая и 1 палочка ароматной и вкусной корицы — это уникальное сочетание трех ингредиентов, известных своим ослабляющим действием. Вскипятите ингредиенты в 0.8 л воды и выпейте несколько раз в течение дня.

На диете

Лавровый лист  также подходит в качестве вспомогательного средства проводимого при диетическом режиме. В таком случае специя применяется в меньшем количестве, но в течение более длительного времени. По мере того, как режим работает, листья могут быть помещены в супы и вторые блюда, а также использованы в качестве отвара. Используйте вышеуказанный рецепт или следующий: 5 больших лавровых листьев на 0,5 л воды варят в течение 5 минут. Затем раствор переливают в термос, где он ждет своего полного охлаждения.

Готовую жидкость пьют  1 столовой ложке перед едой в течение дня.

к оглавлению ↑

Против диабета и повышенного уровня сахара в крови

При наличии сахарного диабета листья используются для баланса сахара в крови, при первых признаках заболевания и  как вспомогательное средство, наряду с народной медициной. Они также подходят для профилактики патологии, а также при нарушенной толерантности к глюкозе. Несколько рецептов:

  1. Рецепт : 10 листьев заливают  0,6 л кипятка и заваривают в течение 3 часов, завернуть в одеяло. Отвар принимают 1 раз в течение 24 часов — по 100 мл. Вместе с этим контролируется уровень сахара в крови. Возможно, что во время употребления лаврового отвара необходимо снизить дозу медицинских препаратов для снижения уровня сахара в крови.
  2. Рецепт:  Бросьте 15 лепестков в небольшую кастрюлю + 1.5 стакана прохладной воды. Доведите до кипения и варите 5 минут. Перелейте в термос на 4 часа. Отвар принимают порциями по 50 мл (он сильнее, чем рецепт номер 1). Принимают три дня и делают перерыв на 2 недели
  3. Рецепт: Используйте отвар из лаврового листа и корицы, рецепт которого мы написали в главе по снижению веса. Он также обладает прекрасным действием против диабета.
к оглавлению ↑

При гипертонии

При гипертонии лепестки помогают, только если отклонения от нормы не особенно резкие. Не стоит полностью возлагать надежды на это средство, что полностью скорректирует уровень давления в сосудах. Однако прием чая из лаврового листа помогает другим методам лечения.

При гипертонии готовят чай из 3 листьев на 0,2 л воды. Листья не варят, а помещают в термос для заваривания. Дозировка составляет 100 мл утром, а затем — вечером.

к оглавлению ↑

При менструации (при задержке)

Принцип, по которому действует лавровый лист – это начать цикл менструации, провоцируя сокращения матки. Этот способ подходит только тогда, когда задержка цикла находится в течение 10 дней по причине стресса, переутомления, чрезмерной физической активности и легких простудных заболеваний. Также для ускорения цикла на 2-3 дня из-за поездки или отдыха.

  • Рецепт: 4 г листьев на 0,2 л воды. Нагреть на медленном огне и варить 6 минут. Выпейте все сразу и за один раз. Делается только 1 раз и не повторяется, потому что это несет риск для здоровья.

Материал дополняется.

onedieta.ru

лечебные свойства и противопоказания, применение в народной медицине (при сахарном диабете, для суставов, от аллергии и отеков), польза для женщин

Лавровый лист — это одна из самых распространенных кулинарных приправ. Его добавляют в первые и вторые блюда, консервированные продукты. Также благородное растение обладает лечебными свойствами, используется в рецептах народной медицины. С лавровым деревом связано много легенд, мифов, венок из лавра символизирует победу.

Характеристики и состав лавра

Лавр — это вечнозеленое дерево, которое растет в субтропиках и тропиках. Особенно распространен он в странах Средиземноморья. Цветки лавра мелкие, белого цвета собраны в соцветия-зонтики. Основную ценность представляют его листья. Они плотные, имеют вытянутую форму, темно-зеленую окраску.

В Греции существует легенда, рассказывающая о появлении растения.

Бог любви Эрот разгневался на Аполлона и решил наказать его за высокомерие. В него он пустил стрелу, вызывающую любовь, а в нимфу Дафну — стрелу, вызывающую отвращение. Аполлон страдал от любви к Дафне и всюду преследовал ее. Дафна попросила защиты у богов, и Зевс превратил ее в лавровое дерево. Аполлон же сделал лавр вечнозеленым. С тех пор греки почитают это дерево как священное.

Венки из лавра до сих пор являются символом победы. Слово лауреат, которым называют победителей конкурсов или соревнований, переводится как «увенчанный лаврами».

В лавровых листьях содержатся витамины и микроэлементы:

  • аскорбиновая кислота;
  • витамин А;
  • витамины группы В;
  • жирные кислоты;
  • железо;
  • калий;
  • магний;
  • натрий;
  • марганец;
  • цинк.

100 грамм продукта содержат 48 грамм углеводов, 8 грамм белков, 7 грамм жиров. Калорийность 100 грамм специи — 313 ккал. В составе приправы есть эфирное масло — цинеол. Оно обладает антисептическим и противовоспалительным действием.

В природе есть несколько растений, похожих на лавр и тоже используемых в кулинарии:

  1. Малабарская корица, индийский лавровый лист, тей-пат. Это дерево растет на юге Гималаев. Его листья пахнут корицей и гвоздикой. Приправа популярна в Северной Индии.
  2. Салам, индонезийский лавровый лист. Растет в Индонезии, Малайзии. Имеет мелкие листочки с кисловатым вкусом.
  3. Вест-индский лавровый лист. На самом деле это листочки душистого перца, популярные на Карибских островах.
  4. Болдо — чилийская пряность. Обладает горьковатым вкусом и насыщенным ароматом.

Настоящий лавровый лист обладает пряным, слегка сладковатым ароматом. Вкус деревянистый, с терпкими смолистыми нотками. Раньше ароматное растение добавляли в воду для мытья рук. Как приправу его стали использовать со времен Средневековья. Сейчас основные поставщики специи — Греция и Турция. В России лавр растет на юге.

К просмотру передача про тайны специи:

Польза лаврового листа для организма человека

Минеральный и витаминный состав лаврового листа делает его полезным для здоровья:

  • улучшение аппетита и пищеварения за счет стимуляции выработки ферментов поджелудочной железы, желчи;
  • марганец стимулирует обмен веществ, предотвращает развитие анемии;
  • аскорбиновая кислота способствует укреплению иммунитета, снижает риск кровотечений из носа, десен, геморроидальных узлов;
  • приправа снижает уровень глюкозы в крови;
  • растение обладает мочегонным эффектом, поэтому выводит из организма лишнюю жидкость, соли, помогает от мелких камней в почках;
  • эфирные масла и витамины группы В обладают обезболивающим эффектом, регулируют работу нервной системы;
  • жирные кислоты предотвращают накопление холестерина в сосудах, снижают риск развития атеросклероза;
  • эфирные масла хорошо помогают от сухого и влажного кашля, способствуют выведению мокроты;
  • фитонциды лавра облегчают носовое дыхание, уменьшают одышку;
  • приятный аромат помогает от бессонницы, улучшает качество сна;
  • благодаря противовоспалительному действию отвар используют от папиллом, гнойничковых высыпаний на коже.

Употребление приправы каждый день в небольших количествах показано людям с хроническими заболеваниями — гипертонией, сахарным диабетом, мочекаменной и желчекаменной болезнями.

Для женщин

Польза приправы для женщин заключается в оздоравливающем действии на органы мочеполовой системы:

  • антисептическое действие позволяет использовать специю от цистита, уретрита;
  • жирные кислоты регулируют выработку половых гормонов, нормализуют менструальный цикл;
  • эфирные масла облегчают самочувствие при болезненных менструациях;
  • насыщенный лавровый отвар способен вызвать менструацию за несколько дней до наступления срока.

С помощью лаврового отвара можно снять обострение цистита за одну процедуру.

Следует вскипятить 10 литров воды, высыпать 30 грамм лаврушки, проварить 10 минут. Остудить отвар до температуры 50 градусов, вылить в таз. Женщина садится в таз, чтобы отвар доходил до лобка. Через 10 минут нужно помочиться прямо в таз — отвар попадет в уретру, промоет ее. Затем следует подмыться теплой водой.

Полезна приправа с косметической целью. При использовании отвара для умывания или масок улучшается состояние кожи и волос. Специю добавляют к пище с целью снижения веса.

Для мужчин

Благодаря содержанию цинка лавровый лист улучшает работу репродуктивной мужской системы — стимулирует созревание сперматозоидов, повышает их качество. Мягкое мочегонное, противовоспалительное действие препятствует возникновению мочеполовых инфекций, снижается риск развития аденомы простаты.

Для пожилых людей и детей

Пожилым людям употреблять лавровый лист особенно важно. Он регулирует уровень холестерина, предотвращает образование холестериновых бляшек в сосудах. Это замедляет прогрессирование ишемической болезни сердца, атеросклероза мозговых сосудов. Калий и натрий регулируют артериальное давление, снижают выраженность аритмии.

Лавровый лист помогает от отеков благодаря мочегонному действию.

У детей лавровый лист разрешено использовать практически с рождения — сначала наружно, а с 6 месяцев по необходимости можно давать внутрь небольшими дозами. От кожной аллергии для новорожденных применяют отвар лаврушки. Его добавляют в ванночку, купают ребенка перед сном.

Также растение используют для купания при опрелостях, потнице. Детям более старшего возраста приправу дают для улучшения пищеварения, укрепления иммунитета.

Противопоказания лаврового листа

Нельзя употреблять лавровый лист внутрь или наружно при индивидуальной непереносимости. Специя противопоказана людям с обострением гастрита или язвенной болезни желудка из-за содержания эфирных масел. При обострении панкреатита лавровый лист тоже противопоказан, потому что он стимулирует выработку ферментов.

Чрезмерное употребление лаврового листа может вызвать аллергическую реакцию.

Раздражение слизистой желудка приводит к кровотечениям. Об этом следует помнить при лечении алкогольной зависимости, поскольку у алкоголиков и так имеется повышенный риск возникновения желудочно-пищеводных кровотечений.

Рекомендуем к просмотру видеообзор о возможном вреде специи для организма:

Можно ли лавровый лист беременным и кормящим

Во время беременности употребление лаврового листа в пищу запрещено. Его эфиры повышают тонус матки, что может спровоцировать выкидыш или преждевременные роды. Допускается наружное применение с косметической целью, но не чаще раза в неделю.

Кормящим женщинам тоже не рекомендуется употребление приправы, так как она делает молоко горьковатым на вкус, может вызвать аллергическую реакцию у ребенка.

Применение лаврового листа

Эфирные масла, витамины и микроэлементы позволяют использовать приправу в различных ситуациях. Основные сферы применения — это кулинария и народная медицина. Свойства растения также позволяют использовать его в косметологии, с бытовой целью.

Лавровое дерево наделяют магическими свойствами. Существует несколько способов применения растения магами и знахарями:

  • укрепление семейных отношений — над лавровым отваром произносят специальный заговор, затем его делят на две части и дают выпить супругам;
  • защита дома от воровства, несчастий — под дверной коврик кладут четыре лавровых листика в форме креста;
  • привлечение удачи, финансового благополучия — листик носят в кошельке;
  • защита от сглаза — листик носят в кармане.

Для использования с магической целью рекомендуют брать свежее растение и менять его на каждую новую луну.

С помощью специи проводят обряды на благополучие и исполнение желаний:

В кулинарии

Кулинарное применение лаврового листа отличается значительной широтой. Это обязательный компонент домашней консервации — маринованные огурцы, помидоры, кабачки, некоторые виды варенья.

Приправу добавляют в первые, вторые блюда, используют для приготовления соусов. Не применяется лаврушка только для приготовления молочных и фруктовых блюд. Специю добавляют:

  • в грибной суп, борщ, уху, рассольник;
  • тушеную картошку, гуляш, овощное рагу;
  • запекаемое мясо или рыбу;
  • холодец, заливную рыбу.

Лаврушку добавляют в воду, где варят пельмени или несладкие вареники.

В супы приправу кладут ближе к концу варки, а затем вынимают из бульона. На трехлитровую кастрюлю достаточно одного листочка. Во вторые блюда лаврушку кладут сразу и тоже вынимают в конце приготовления.

Сам по себе лавровый лист непригоден для еды. Он слишком жесткий и обладает горьким вкусом. Но это не означает, что растение ядовито.

Случайно проглотить его практически невозможно, а если человек все-таки съел кусочек, ничего страшного не случится. Под действием желудочного сока листик размягчится и выйдет наружу с калом.

Совет о том, когда лучше добавлять специю в супы:

В народной медицине

Лаврушка нашла широкое применение в народной медицине. Приправа полезна при заболеваниях различных органов с острым или хроническим течением. На основе лаврового листа делают несколько видов лекарственных средств.

  1. Отвар лаврушки. Горсть листьев промывают, заливают литром кипяченой воды. На среднем огне доводят до кипения, варят еще 5 минут. Остужают, пьют в теплом виде при простуде, заболеваниях суставов, желудка.
  2. Настой. Столовую ложку измельченных листьев заливают 500 мл кипятка, закрывают крышкой. Настаивают 4 часа, пьют теплым при воспалительных процессах, заболеваниях желудка. Полезен настой для наружного применения при дерматитах, экземах.
  3. Мазь. Несколько листочков растирают до порошкообразного состояния. Барсучий, свиной или медвежий жир подогревают на водяной бане, смешивают с порошком. Используют для растирания суставов, смазывания кожных воспалений.
  4. Масло. Подогревают 100 мл подсолнечного или оливкового масла. Добавляют горсть измельченных листьев, закрывают крышкой. Настаивают в темном месте 2 недели. Используют наружно или внутрь.
  5. Настойка. Делается на водке, используют внутрь и наружно. Горсть свежих листьев измельчают, заливают литром водки. Настаивают в темном месте 3 недели.

При разных заболеваниях используют разные лекарственные формы растения. Применяют специю как самостоятельное средство либо комбинируют с другими народными рецептами, лекарственными препаратами.

  1. Заболевания суставов — артриты, артрозы, подагра. Используют отвар для приема внутрь. Для очищения больных суставов пьют его по 100 мл по вечерам на протяжении месяца. При обострении подагры, ревматизма суставы смазывают лавровой мазью или маслом.
  2. При хроническом насморке, гайморите в нос закапывают по капле лаврового масла. Курс лечения составляет 5—7 дней.
  3. Настой растения применяют для полоскания горла при хроническом тонзиллите, аденоидах у детей.
  4. Ингаляции над кастрюлей с отваром лаврового листа облегчают состояние при простуде.
  5. Теплым отваром промывают глаза при конъюнктивите.
  6. При расстройстве кишечника, диарее пьют насыщенный отвар лаврушки. На литр воды берут 20 грамм листьев. Пить такой отвар нужно понемногу, мелкими глотками. Его же используют для вызова месячных до их срока.
  7. При начальной стадии сахарного диабета используют отвар растения для приема внутрь. Для снижения сахара в крови отвар пьют по 100 мл по утрам, минимум 3 месяца.
  8. С целью чистки кровеносных сосудов применяют настой приправы. При повышенном уровне холестерина средство пьют по 50 мл утром до еды. Курс лечения составляет 2 месяца. От высокого холестерина, когда уже есть атеросклеротические бляшки, настой принимают по 100 мл.
  9. Настойка лаврушки помогает от курения. Ее капают на сигарету, от чего процесс курения вызывает тошноту, отвращение.
  10. Настойку применяют для лечения пьянства. Ее подливают в водку, а когда человек выпивает ее, у него начинается сильная рвота. Постепенно это вызывает отвращение к алкоголю.
  11. Для выведения солей из почек используют отвар лаврового листа. Его пьют по 100 мл по утрам, курс лечения составляет 1 месяц. При циститах, уретритах полезно парить ноги в отваре лаврушки.
  12. Настой лаврушки помогает от грибка ногтей на ногах. Ступни опускают в таз с теплым настоем, держат 10 минут. Затем насухо вытирают. Процедуру повторяют ежедневно на протяжении месяца.
  13. От детской потницы применяют отвар лаврушки, добавляя его в воду для купания.
  14. Масло из лаврового листа помогает от обострений псориаза. Им смазывают высыпания.
  15. Жевание лаврушки избавляет от запаха перегара, улучшает состояние полости рта. Полезно жевать ее при кариесе, воспалении десен.

К просмотру обзор, как используют приправу для лечения организма:

В косметологии

На основе лаврового листа создано много косметологических рецептов.

  1. Очищающая маска для жирной кожи лица. Берут столовую ложку кефира, смешивают с чайной ложкой настойки лавровых листьев. Наносят массу на кожу, через 15 минут смывают теплой водой.
  2. При угревых высыпаниях пользуются лосьоном. На 100 мл водки берут 10 грамм листьев, столовую ложку огуречного сока. Смешивают, настаивают 3 недели. С помощью ватного диска протирают угри.
  3. Отваром лаврового листа пользуются для придания блеска волосам. После мытья шампунем их ополаскивают не простой водой, а отваром.
  4. Ванны с настоем лаврового листа делают кожу мягкой и шелковистой. В ванну наливают литр крепкого отвара, принимают ее 15—20 минут.

Дополнительно смотрите видео как сделать маску для роста волос :

В быту

Эфирные масла лаврушки способны очищать воздух в доме, а приятный запах помогает расслабиться, снять напряжение. Для проведения аромапроцедур нужно поджечь несколько сухих листьев специи, поместив их в стеклянную баночку. Процедура помогает устранить неприятные запахи.

Сильный запах специи помогает избавиться от домашних тараканов. Измельченные листики раскладывают вдоль плинтусов, под мебелью. Через несколько дней насекомые покидают помещение.

К просмотру рецепт как избавиться от насекомых с помощью специи:

Сбор и заготовка лавра в домашних условиях

Приобрести специю можно в любом магазине. Однако она будет полезнее, если собрать свежие листья и высушить их самостоятельно.

На ветке дерева лавровые листья живут около пяти лет. Но собирать их лучше, когда они достигают возраста 1,5—2 года. К этому моменту листики накапливают максимум полезных веществ и становятся достаточно плотными, чтобы выдержать долгое хранение.

Собирают лавровые листья с апреля по октябрь. Их срывают целыми ветками, затем сушат в тени 7—10 дней.

Хранить приправу тоже лучше ветками, собрав их в пучок и подвесив в сухом прохладном месте. Если такой возможности нет, сухие листики аккуратно отделяют от веток, укладывают в герметичные контейнеры. Срок хранения не ограничен, однако аромат начинает теряться через пару лет.

Лавровое дерево можно вырастить дома самостоятельно. Делают это с помощью семян или отводки. Семена высевают в землю. Когда появится росток с двумя-тремя веточками, его пересаживают в отдельный горшок. Отводку сначала ставят в стакан с водой, когда появятся корешки — пересаживают в землю.

Похожее на лавр растение — лавровишня. Это кустарник, листья которого формой и запахом похожи на лавровые, а плоды напоминают ягоды вишни. Отличить лавровый лист от листка лавровишни легко. Он меньше размером, более жесткий и обладает сильным ароматом.

Лавровый лист — это целый сборник полезных компонентов и свойств. Он придает особый вкус блюдам, способен заменить многие лекарственные средства. Приправу без опаски можно давать маленьким детям, пожилым людям. А женщины любят его за возможность применения в качестве косметологического средства.

А как вы используете лавровый лист? Делитесь своими историями в комментариях, не забудьте рассказать о статье друзьям из социальных сетей.

pripravit.ru

Лавровый лист – лечебные свойства и 13 рецептов для здоровья и красоты

Считается, что лавровый лист – одно из самых древних растений планеты, на пик популярности его вознесли греки, объявив лавровый венок символом славы и мудрости. Ученые уверены, что применять листочки для лечения стали намного раньше, чем в пищу. Это сильный антисептик противовоспалительного действия, который справляется с многими заболеваниями.

Лавровый лист – лечебные свойства и противопоказания

Известно, что представляет собой лавровый лист, польза и вред объясняются характерными свойствами. С давних времен сохранился рецепт, как с помощью лавра продезинфицировать комнату. Листья заваривают, настаивают и оставляют на полчаса, испарения очищают воздух от вирусов и бактерий. Его еще используют для купания при кожных заболеваниях, разводят 1 л настойки на ванну воды, принимать нужно 15-20 мин.

Листья лавра лечат укусы насекомых, снимают боль, нужно разжевать свежий листочек, положить на раненое место, зафиксировать лейкопластырем.

Яркие свойства лаврового листа формируются, благодаря богатому составу:

  • витамины А, В, С, РР;
  • камфара;
  • жирные и органические кислоты;
  • дубильные вещества;
  • эфирные масла;
  • фитонциды;
  • магний, железо, цинк, селен.

Лавровый лист – лечебные свойства

В древние времена считалось, что листок лавра обладает магическими свойствами, если его поджечь и окурить дом, то туда не смогут проникнуть злые духи. Отвары и настои успокаивают нервную систему, справляются с бессонницей, снимают раздражение, выводят токсины, лишнюю соль, налаживают обмен веществ и уровень глюкозы в крови.

Медики отмечают, от чего помогает лавровый лист:

  • убирает неприятный запах изо рта, в том числе, перегар;
  • лечит пищевые отравления;
  • обеспечивает мочегонный эффект;
  • снимает судороги, боли в суставах;
  • понижает уровень сахара;
  • налаживает работу кишечника и желудка;
  • затягивает раны и порезы;
  • уничтожает микробов.

Лавровый лист – противопоказания

Но, невзирая на огромные лечебные возможности, нельзя применять лавровый лист без ограничений, есть и определенные противопоказания. Могут проявиться аллергия и индивидуальная непереносимость, даже если на специи в пище подобной реакции не было. Поэтому рекомендуется делать тест перед применением, капнув на локтевой сгиб толику отвара, если нет покраснения и зуда, то все в порядке.

В каких случаях наносит лавровый лист вред:

  • беременность, в растении имеются салицилаты, которые могут спровоцировать выкидыш;
  • кормление грудью, отвар может расстроить пищеварение ребенка;
  • заболевания сердца и сосудов, в состав лавра входят стимулирующие вещества;
  • тяжелые формы диабета, отвары помогают лишь при 2 степени;
  • недуги печени и почек;
  • аллергия;
  • запоры;
  • язва желудка и кишечника.

Лавровый лист – применение в народной медицине

Широко известен лавровый лист в народной медицине, но чаще выступает вспомогательным, а не основным средством. Результаты заметны уже после первых применений, но нужно правильно приготовить отвар, настойку или масло, важно соблюдать дозировку, поскольку лавр считается ядовитым растением. Так что спровоцировать побочные эффекты реально.

Способ, как заваривать лавровый лист, зависит от заболевания, отвары применяют при ранних стадиях диабета, лечении сыпи, простуды, гриппа, чистке сосудов, проблемах с пищеварением, нервных срывах. Разница – в количестве листочков и воды, схема действий не меняется:

  1. Лавровый лист залить кипятком, проварить.
  2. Настоять и процедить.

Лавровый лист для месячных

Помогает решить это растение и немало женских проблем, уже много лет передается рецепт, как пить лавровый лист, чтобы вызвать месячные. Если задержка не связана с беременностью или гинекологическими проблемами, а имеет место сбой цикла, отвар непременно поможет. Параллельно еще и чистит сосуды и выводит лишний холестерин.

Рецепт отвара для ускорения месячных

Ингредиенты:

  • лавровый лист – 10 г;
  • вода – 500 мл.

Приготовление, применение

  1. Сырье залить кипятком, прокипятить на малом огне 1 ч.
  2. Настоять 3 ч., процедить, пить по 0,5 ст. в сутки.

Лавровый лист от отеков

Еще лавровый свежий лист считается идеальным средством от отеков, в растении много эфирных масел, которые способствуют ускоренному выводу жидкости. Помогает при недугах мочеполовой системы, отеках ног, укрепляя при этом сосуды, снимает дискомфорт, препятствует образованию тромбов, убирает воспаление тканей.

Рецепт отвара от отеков

Ингредиенты:

  • лавровый лист – 1 ч. ложка;
  • вода – 200 мл.

Приготовление, применение

  1. Листья раскрошить, залить горячей водой, закипятить.
  2. Проварить 5 мин., процедить.
  3. Выпить отвар лаврового листа за 1 прием, принимать 3 раза в сутки.
  4. Курс рассчитан на 4 дня, перерыв – 1-2 недели.

Лавровый лист от аллергии

Учитывается, на что способен лавровый лист, лечебные свойства, применение и при лечении детей. От стафилококка спасает раствор для ванн, 10 листков заливают 1л кипятка, настаивают 12 ч. Убирает аллергическую сыпь, детям заваривают 3 листка на 2 ст. воды, дают по 1 ч. ложке. Взрослым действеннее делать примочки из отвара, который облегчает симптомы и избавляет от высыпаний.

В лечебном растворе можно купать малышей не больше 20 мин., процедуры проводят дважды в неделю. После отвара обмывают кожу с детским мылом. В перерыве рекомендуется заменять лавр на отвары ромашки или череды. Справляется отвар и с дерматитом у младенцев, благодаря сильным антисептическим свойствам, лечит опрелости, аллергию.

Рецепт отвара при аллергии

Ингредиенты:

  • лавровый лист – 5 шт.;
  • вода – 250 мл.

Приготовление, применение

  1. Залить лавровый лист горячей водой.
  2. Проварить 15 мин. на малом огне.
  3. Долить кипятка до 1 ст., остудить.
  4. Протирать проблемные участки кожи.

Лавровый лист от сахарного диабета

Есть рецепты, как принимать лавровый лист при сахарном диабете, отвары являются вспомогательным средством, но весьма эффективно нормализуют углеводный обмен, в результате чего быстро понижаются и уровень глюкозы, и холестерин. Пьют их курсами, по 2 недели, можно использовать и сушеные, и свежие листья.

Рецепт отвара при сахарном диабете

Ингредиенты:

  • лавровый лист – 10 шт.;
  • вода – 3 ст.

Приготовление, применение

  1. Залить листья горячей водой в термосе.
  2. Настоять 2 ч., процедить.
  3. Пить по 0,5 ст. за полчаса до еды.
  4. Курс рассчитан на 2 дня, после перерыва можно повторять каждые 2 недели.

Лавровый лист от повышенного давления

Медики отмечают, что для гипертоников очень важны кальций, магний и калий, а лист лавра их содержит немало. Поэтому отвары рекомендуются для понижения давления, действуют, как мочегонное средство, более действенны на ранних стадиях. Знахари советуют добавлять еще 1 ч. ложку укропа, получится более действенное лекарство, которое поможет снизить резкие скачки.

Рецепт отвара при гипертонии

Ингредиенты:

  • лавровый лист – 4 шт.;
  • вода – 200 мл.

Приготовление, применение

  1. Залить листья кипятком.
  2. Настоять 24 ч., процедить.
  3. Пить по 100 мл перед едой, по 1 ст. в день.
  4. Курс рассчитан на 2 недели, перерыв – месяц.

Лавровый лист от геморроя

Есть действенное средство, как применять лавровый лист при геморрое, сильный эффект дают компрессы. Листья кипятят, заливают оливковым маслом. Затем остужают и отжимают, компресс кладут на полчаса. В масле можно смочить тампон и оставить на ночь. Параллельно рекомендуется принимать отвар, такое лечение помогает при геморрое на начальной стадии, для профилактики, в рамках назначенного лечения. Еще компрессы из лаврового масла помогают избавиться от пролежней у лежачих больных.

Рецепт отвара при геморрое

Ингредиенты:

  • лавровый лист – 30 шт.;
  • вода – 3 л.

Приготовление, применение

  1. Залить листья кипятком, накрыть, укутать.
  2. Настоять сутки, процедить.
  3. Пить по 0,5 л в день, порциями, за полчаса до еды.
  4. Курс рассчитан на 7 дней, перерыв – неделя.

Лавровый лист от кашля

Ингаляции с картофельным паром сегодня более известны, чем лечение лавровым листом, хотя пар от него намного эффективнее, и кашель убирает быстрее. Такие паровые бани отлично справляются и с гайморитом, дышат по 5 мин., заваривают 5 г листьев на 1л воды, кипятят 1-3 мин. Параллельно можно принимать отвар, который можно подсластить медом.

Рецепт отвара от кашля

Ингредиенты:

  • лавровый лист – 4 шт.;
  • вода – 250 мл.

Приготовление, применение

  1. Залить листья кипятком, проварить 3 мин.
  2. Настоять 3-4 ч., процедить.
  3. Пить неделю по 2-3 ст. ложки трижды в сутки.

Лавровый лист от боли в суставах

Отлично зарекомендовал себя лавровый лист для суставов, обладая сильными противовоспалительными свойствами, снимает боль и воспаление соединительных тканей. Знахари советуют после лечения лавром пропить курс для восстановления хряща. Для этого смешивают 1 ч. ложку молотой яичной скорлупы с 0,5 ч. ложки желатина, пьют месяц, по порции в день. Можно дополнительно смазывать больные места лавровым маслом.

Рецепт отвара для суставов

Ингредиенты:

  • лавровый лист – 5 г;
  • вода – 300 мл.

Приготовление, применение

  1. Залить сырье кипятком, проварить 5 мин.
  2. Закрыть, укутать на 3-4 ч.
  3. Выпить за 12 ч., по 2 глотка за раз.
  4. Курс рассчитан на 3 дня.

Лавровый лист для чистки сосудов

Медики отмечают, что чистка сосудов необходима каждому, кто отметил 30-летие, поскольку выработка эндокринных гормонов снижается, замедляется метаболизм. Это, со своей стороны, сказывается на работе сосудов, растет риск образования тромбов. Есть простой рецепт, как использовать лавровый лист, чтобы снизить уровень холестерина. Алкоголь и жирные блюда употреблять при лечении нельзя, даже во время перерывов.

Задуматься о чистке сосудов стоит при таких симптомах:

  • головокружения;
  • возникающая глухота;
  • сосудистые головные боли;
  • тошнота;
  • шум в ушах;
  • ухудшение зрения;
  • скачки давления;
  • бессонница;
  • сонливость, апатия.

Рецепт отвара для чистки сосудов

Ингредиенты:

  • лавровый лист – 15 шт.;
  • вода – 1,5 л.

Приготовление, применение

  1. Залить листки теплой водой, закипятить.
  2. Проварить 5-7 мин., перелить в термос на 4-5 ч.
  3. Процедить, пить по 5-6 глотков в сутки.
  4. Курс рассчитан на 3-4 дня, перерыв – 2 недели.

Лавровый лист от перегара

То, чтолавровый сушеный лист легко убирает неприятный запах изо рта, известно уже много лет. Справляется даже с перегаром, хотя неприятный аромат проявляется не из желудка, а выходит через легкие, мочу и кожу. Амбре продуктов распада алкоголя проявляются уже через час после выпитого, заглушить его помогает настой лаврового листа или свежие листья, которые нужно разжевать.

Эффективен лавр и при лечении алкоголизма, это народное средство опробовано разными поколениями. Взаимодействуя с этанолом, лавровый лист провоцирует кишечное расстройство, рвоту и диарею, что вызывает отвращение к водке. Параллельно с этим оказывает успокоительное действие. Самый простой рецепт – заварить 2 листик на 100 мл кипятка, проварить 10 мин., остудить, выпить за сутки по несколько глотков.

Рецепт настоя от перегара

Ингредиенты:

  • лавровый лист – 15 шт.;
  • вода – 200 мл.

Приготовление, применение

  1. Залить листки кипятком, настоять 30 мин.
  2. Процедить, выпить за 2 ч. в 3 захода.

Лавровый лист для похудения

Среди женщин лавр снискал славу средства от похудения, он помогает сбросить лишние килограммы за счет вывода лишней жидкости и солей. Известен как природный диуретик, но эффект будет только, если вес растет от задержки жидкости. Есть несколько способов, как правильно использовать лавровый лист, разница – в концентрации отваров.

Рецепт настоя для похудения

Ингредиенты:

  • лавровый лист – 30 шт.;
  • вода – 1 л.

Приготовление, применение

  1. Залить листки кипятком на ночь.
  2. Утром процедить, выпить порцию за день по несколько глотков.
  3. Курс рассчитан на 3 дня.

Лавровый лист для волос

Учитывая богатый состав растения, косметологи взяли на вооружение в своем арсенале лавровый лист, от выпадения волос – проверенное средство. Не только восстанавливает и укрепляет пряди, но и лечит перхоть, можно использовать и отвар, и масло лаврового листа, его легко приготовить самому. Разводят смеси в эмалированной посуде, а хранят – в стеклянной.

Рецепт масла для волос

Ингредиенты:

  • лавровый лист – 30 шт.;
  • растительное масло – 1 ст.

Приготовление, применение

  1. Залить листочки теплым маслом, закупорить банку.
  2. Убрать в темноту и прохладу на 1-2 недели.
  3. Процедить, перелить, втирать в корни волос на 15-20 мин.
  4. Смывать с шампунем.

Лавровый лист для лица

В косметологии свойства лавра используют при изготовлении тоников, масок и лосьонов. Благодаря эфирным маслам, кислотам и дубильным веществам, это растение восстанавливает кожу, уменьшает поры, разглаживает морщины. Еще эффективен лавровый лист от прыщей, быстро справляется с воспалением, нормализует работу сальных желез, параллельно убирая отечность.

Рецепт лосьона от прыщей

Ингредиенты:

  • лавровый лист – 3-4 шт.;
  • вода – 1 ст.;
  • лимонный сок – 2 ст. ложки;
  • спирт – 2 ст. ложки.

Приготовление, применение

  1. Листья перемолоть, запарить кипятком.
  2. Настоять 2 ч., добавить лимонный сок и спирт.
  3. Перемешать, процедить, перелить в стекло.
  4. Протирать лицо 2-3 раза в день.

 

womanadvice.ru

Лавровый лист - древнеее лекарственное растение

Лечение лавровым листом практиковали во времена Гиппократа.  Ученый рекомендовал отвар лаврового листа как сильное болеутоляющее, а Гален успешно использовал настойку из лаврового листа для лечения мочекаменной болезни.

 Как растет лавровый лист

Лавр благородный красивое, мощное дерево высотой до трех метров.  Ствол гладкий, крона пирамидальная, цветки ничем не примечательные желтоватые мелкие зонтики. Главное украшение и важная для здоровья человека часть дерева это листья и плоды лавра.

Родиной считается Средиземноморье. В России распространен юго-запад Красноярского края. Способен одичать, а одичавшим встречается по всему Средиземноморью. Деревья живут до 100лет и более.

Заготавливают только молодые, но при этом полностью развитые листья. Делают обычно зимой декабрь, январь, сушат раскладывая толстым слоем.

Полезные свойства лаврового листа

  • плоды растения содержат до двадцати пяти процентов жирного масла. Эффективны в лечении паралича, болезней суставов, укрепляют организм, помогают от простуды
  • ванна с лавровым листом отлично помогает при заболеваниях мочеполовых органов. Часто рекомендуют женщинам как дополнительное средство при лечении воспаления матки, цистита.
  • отвар листьев лаврового листа справится даже с самой сильной зубной болью очень быстро. Достаточно прополоскать полость рта, подержать несколько минут на воспаленной области.
  • свойства лаврового листа незаменимы для органов дыхания. Смесь растертых листьев с липовым медом сильное средство от долго не проходящего кашля, помогает в начальной стадии рака легких
  • необычные способы — листочек прикрепленный к уху с задней стороны не даст человеку сильно опьянеть, настой листьев лавра разбрызганный в помещении удаляет всех насекомый, предохраняет от злых людей. Всего небольшой кусочек древесины растения над кроватью способствует хорошему, спокойному сну.
  • ароматная горечь лаврового листа положительно действует на пищеварение. разжевывание пару раз в неделю листьев предохраняет от всех заболеваний полости рта
  • лечение лавровым листом суставов проверено, используется с древних пор. Применение лаврового листа в народной медицине обширно. Его используют для лечения заболеваний кожи, лечение цистита лавровым листом практически один из лучших способов справится с проблемой, которая встречается часто
  • простое жидкое блюдо с лавровым листом или отвар является эффективным средством от болей в спине, ревматизма, невралгии

 

Лавровый лист в народной медицине

Настой лаврового листа: 15 сухих листов, полтора стакана кипящей воды проваривают 5 минут, дают постоять 4 часа. Пью столовую ложку перед едой для укрепления иммунитета.

Настой на молоке: к 0,5л молока добавляют один лавровый лист, постепенно доводят до кипения, плотно закрывают и оставляют на пол часа. Употребляют два раза за день.

Отвар из лавровых листьев: потребуется 20г высушенных листьев на половину литра воды. Жидкость доводят до кипения, уменьшают огонь до минимального, выдерживают десять минут.  Это суточная норма при лечении диабета.

Отложение солей — польза отвара лаврового листа достаточно широка, его используют при многих проблемах человеческого организма. Пять грамм листа, полтора стакана воды оставляют на огня пять минут с начала кипения. Далее плотно прикрывают крышкой. настаивают четыре часа. Утром начиная с семи часов принимают столовую ложку каждые 60 минут. Последний прием в шесть вечера. Лечение проводят только три дня. Далее прерывают выведение солей из организма, чистку сосудов лавровым листом на две недели, затем проводят еще трехдневный курс.

Настойка лаврового листа: сухое сырье перетирают до порошка. Стакан порошка, 0,5л водки, плотно закрывают. Выдерживают две недели темное и теплое место, фильтруют. Принимают чайную ложку с водой, через соломинку так как средство разрушает зубы, трижды до еды за пол часа. Лечатся три дня, после десятидневного перерыва лечатся еще три дня. Курс повторяют только через шесть месяцев.

  • используют мочекаменная болезнь, дизентерия, холера;
  • опухоли горла и щитовидной железы;
  • начальная стадия сахарного диабета;
  • настойку лаврового листа применяют также при расстройстве нервов, депрессии, отеках;
  • хорошо выводит шлаки, токсины;
  • повышает иммунитет;
  • полезна после инсульта;
  • лечит стоматит;
  • болезни кожи;
  • помогает при аллергических сыпях;
  • невралгия, мышечные боли, болезни суставов — наружно и внутрь;
  • простуда, кашель — ингаляции 10 капелек на литр кипятка;
  • выводит веснушки, пигментные пятна.

Масло лаврового листа: 30г порошка из растения, 0,5л растительного масла наставают 14 дней на солнечном месте или час на водяной бане, сцеживают, плотно закрывают.

  • растирают больные суставы;
  • помогает при судорогах, мышечных болях;
  • параличе
  • отложении солей
  • маслом лаврового листа лечат — лишай, язвы, другие заболевания кожи
  • насморк, заболевание гайморит — 2 капельки трижды за день в каждую ноздрю
  • усиливает кровообращение
  • затягивает долго не заживающие раны
  • втирают при переохлаждении

Лавровый лист для суставов: 30г порошка лаврового листа, 40г жира гусиного, 30г шишек хмеля тщательно перемешивают. Растирают больные суставы вечером.

Лавровый лист с можжевельником: 8 частей порошка лавра, 1 часть можжевеловых листьев, сливочное несоленое масло двенадцать частей. Мазь снимает боль, успокаивает при мышечных, ревматических болях.

Кашель: 4 лаврушки, 200мл воды варят на слабом огне четверть часа, отцеживают. Пьют перед сном 5 дней подряд.

Начальная стадия гипертонии: для лечения лавровым листом гипертонии 5 лаврушек бросают в стакан кипятка. Оставляют на ночь в термосе. Утром выпивают половину приготовленного напара, остаток перед ужином.

Эрозия шейки матки: лавровый лист — 5штук, щепотка зеленого чая, доводят до кипения, удаляют с огня. К составу добавить 3 таблетки стрептоцида. Использовать для спринцевания 10 дней при эрозии шейки матки.

Геморрой: 25 листьев лавровых, 3л воды поварить 2 минутки. Емкость снять с огня, тепло укутать, оставить до охлаждения. Пьют стакан мелкими глотками весь день. Употребляют пока не закончится средство. Как закончится, готовят новую порцию, которую принимают после небольшого перерыва.

Лавровый лист при сахарном диабете: столовая ложка сырья, стакан закипевшей воды наставают до охлаждения. Выпивают за день небольшими глотками при начальной стадии диабета.

Изжога: перемешивают полезный лавровый лист, душицу собранную в период цветения. Чайную ложку смеси запаривают 200мл кипятка, через некоторое время фильтруют.

Педикулез, чесотка: мелко изрезанное сырье кипятят в небольшом количестве воды до образования концентрированной вытяжки. Отвар смешивают с свиным жиром, используют для втираний.

Увеличение печени: 300 лавровых листьев запаривают 1л воды, добавляют 10ст.л. меда и варят до уменьшения жидкости наполовину, фильтруют. Пьют половину стакана за раз.

Ячмень: 12 листьев, 250мл воды варят с начала кипения четверть часа, выдерживают пол часа тепло укутав, фильтруют. Выпивают за день небольшими глотками. Лечатся 10 дней.

Потение ног: кипятят 15 листьев в 2л воды, делают ножные ванны ежедневно до положительного результата. Эффект будет лучше если смешать с дубовой корой, листьями подорожника

Боли в мочевом пузыре: 100г лавровых листьев, мед — 0,5кг, 50г малинового сиропа. Томят пока состав не упарится на одну треть. Выпивают перед сном треть стакана.

Суставные боли: лавровый лист для суставов рецепт — 50г лаврового листа, 250мл воды уваривают на треть, сцеживают состав делят на 4 части. Каждый день пьют одну часть, маленькими порциями, растягивая на весь день. Глотают не сразу, желательно некоторое время подержать во рту. Лечение очень эффективное, поэтому повторяют только через полтора года.

Чтобы сохранить мужскую силу: берут кастрюлю с толстым дном, 3 лавровых листа, 12 зубцов чеснока, пряность гвоздика 12 штук, 0,7л натурального вина, по 1ч.ложке родиолы розовой, плодов фенхеля и натурального меда. В каждый зубец чеснока вставляют одну гвоздичку. Затем помещают в кастрюлю, добавляют лавровый лист, мед, вино, травы. Варят пока объем не уменьшится наполовину, сцеживают, заливают в емкости с темным стеклом. Употребляют чайную ложку на ночь.

Подагра, ревматизм, остеохондроз: пол пачки листа лаврового, 300мл охлажденной воды. Варят на небольшом огне 5 минут. Выпивают сразу. Пьют три дня, затем перерыв на 10 дней и еще 3 дня. Если появляется боль при мочеиспускании количество воды увеличивают. средство противопоказано при вынашивании ребенка, гломерулонефрите.

Противопоказания

Несмотря на обширное количество лечебных свойств лаврового листа присутствуют противопоказания и их не мало. Любое средство нельзя употреблять кормящим и беременным женщинам. Противопоказан людям со склонностью к запорам, принесет вред при гастрите, язве желудка.

Лавровый лист при диабете будет полезен если это не тяжелая форма. Сокращают до минимума употребление при склонности к кровотечениям, некоторых заболеваниях почек, печени. Передозировка лавровым листом — тошнота, головокружение, рвота.

rgtravnik.ru

рецепт для наружного и внутреннего применения, общие правила применения средств

Лавровый лист для суставов в рецептах используется для приготовления внутренних и наружных средств. Содержащиеся в нем полезные вещества способствуют восстановлению хрящевой ткани, купируют воспаление и улучшают микроциркуляцию в суставной сумке.

Лечебные свойства лавра

Лечебные свойства лаврового листа для суставов обусловлены его составом:

  • моно- и полиненасыщенные жирные кислоты (пальмитиновая, линолевая и олеиновая) выводят из организма свободные радикалы, предотвращая окисление и разрушение клеток хрящевой ткани;
  • фитонциды, уксусная и муравьиная кислоты оказывают антибактериальный эффект, снимая воспаления суставов, которые возникли в результате инфекционных заболеваний;
  • цинеол оказывает противовоспалительное действие;
  • танины устраняют болевой синдром, улучшают метаболизм в суставах, выводят скопления минеральных солей и восстанавливают подвижность костных сочленений.

Специю часто применяют в народной медицине. Благодаря высокому содержанию витаминов и минеральных компонентов лечение лавровым листом будет эффективным при таких болезнях суставов, как артрит, радикулит, остеохондроз и артроз. За счет большого количества антиоксидантов лавр используется для очищения суставов от отложения солей, при болях и отечности хрящевой ткани.

растение сконцентрировало в своем составе большое количество полезных для здоровья человека веществ

Биохимический состав лаврового листа

В лавровом листе содержатся следующие питательные соединения:

  • эфирные масла;
  • ненасыщенные жирные кислоты;
  • дубильные компоненты;
  • сахара, крахмал;
  • слизистые вещества;
  • фитостерин;
  • смолы;
  • минеральные компоненты: селен, цинк, железо, медь, кальций, марганец и калий;
  • витамины группы B, ретинол и аскорбиновая кислота;
  • горькие соединения и углеводороды.

Органические вещества придают растению специфический пряно-горький привкус. Фитостерины способствуют выведению канцерогенов из организма, которые провоцируют раковое перерождение клеток и снижают сывороточный уровень холестерина. Лауриновая и пальмитиновая кислоты быстро усваиваются клетками и используются для компенсации энергозатрат. Эфирные масла лавра подавляют рост патогенных микроорганизмов, повышают тонус мягких тканей благодаря содержанию цинеола.

Камфора улучшает микроциркуляцию хрящей, запускает процесс регенерации и клеточного обновления в суставной капсуле. Органическое соединение проявляет аналептические свойства, благодаря чему снижается риск кислородного голодания клеток.

для облегчения состояния при заболеваниях суставов следует совместно с медикаментозными препаратами использовать лечебные средства с лавром

По каким признакам можно распознать наличие болезней суставов

Лечение суставов лавровым листом в домашних условиях начинают при появлении первых симптомов патологического процесса:

  1. Острые боли в суставах. Обусловлены развитием воспалительного процесса: мягкие ткани увеличиваются в размерах, из-за чего происходит защемление нервных корешков.
  2. Хруст во время движения. Суставная ткань подвергается разрушению, уменьшается количество синовиальной жидкости, из-за чего появляется трение суставов. В результате слышится глухой щелчок. Если хрустит позвоночник и суставы, рекомендуется использовать мазь из лавра.
  3. Скованность, ограниченная подвижность. Причиной являются скопления минеральных солей, которые возникают при обезвоживании организма. В этом случае проводится чистка суставов лавровым листом: рекомендуется употребление чая с лавром. Кроме того, можно заваривать и пить настои и отвары.
  4. Деформация. Характерна для артрозов. Появляются плотные узелки, повышается температура кожи над пораженным суставом.
  5. Воспаление. При артритах происходит не только воспаление хряща, образующего суставную сумку, но и окружающих ее мягких тканей. Припухлость сопровождается покраснением кожи в области очага поражения.

как любое лекарственное средство лавровый лист имеет противопоказания к приему, которых нужно придерживаться, чтобы не нанести вреда здоровью

Противопоказания и побочные эффекты

Категорически запрещено применение лавра для ног при заболеваниях суставов в следующих случаях:

  • частые запоры;
  • период беременности: любые рецепты с лавром вызывают сокращение эндометриального слоя, из-за чего повышается риск выкидыша;
  • гиперацидный гастрит, язвенное поражение желудочно-кишечного тракта;
  • желчнокаменная болезнь, холангит и холецистит;
  • воспаление поджелудочной железы;
  • почечная недостаточность: лавр от солей в суставах оказывает сильный мочегонный эффект, при котором больные почки не справятся с высокой нагрузкой;
  • расстройство свертываемости крови;
  • индивидуальная непереносимость продукта, наследственная предрасположенность к развитию аллергии;
  • поражения печени;
  • сахарный диабет 2 типа;
  • сердечно-сосудистые патологии.

благодаря богатому химическому составу растение оказывает большой спектр лечебных действий

Применение лавра в народной медицине

Благодаря высокому содержанию эфирных масел специя часто применяется в нетрадиционной медицине в качестве средства:

  • противосудорожного;
  • антисептического;
  • спазмолитического и обезболивающего;
  • отхаркивающего;
  • для лечения суставов.

Рецепты на основе лекарственного растения позволяют почистить суставную сумку от отложений минеральных солей, улучшают кровоснабжение хрящевой ткани и усиливают регенерацию поврежденных участков. Используют лавр при артрите, радикулите, остеохондрозе, для лечения артроза. Масло избавляет от наружного воспаления суставов, снимает гиперемию и раздражение кожи в области очага поражения.

Чистка и лечение суставов лавровым листом. Общие правила применения

При проведении терапии народными средствами важно придерживаться следующих правил:

  1. Параллельно с приемом отваров или настоев проводить диетотерапию. Рацион на 75% должен состоять из растительных продуктов, т. к. злаки, овощи, ягоды и фрукты богаты грубой клетчаткой, поддерживающей эластичность хрящевой ткани.
  2. Полностью исключить из меню мясные продукты до окончания лечения.
  3. Категорически запрещено превышать дозировку народных рецептов. В противном случае возможно развитие внутреннего кровотечения.
  4. При проведении терапии нельзя употреблять алкоголь и курить.

масло с лавровым листом можно приготовить в домашних условиях или приобрести в готовом виде и использовать для наружного применения

Рецепт изготовления масла

Лавровое масло избавляет от острого болевого синдрома и снимает воспаление суставов. Средство рекомендуется наносить наружно после душа или перед отходом ко сну в течение недели. Для приготовления необходимы следующие ингредиенты:

  • 10 листьев лавра;
  • 200 мл масла подсолнечника или оливы.

Листья измельчают ножом, кладут в емкость из коричневого стекла. Заливают маслом, закрывают крышкой и ставят в место, защищенное от воздействия солнечных лучей. Состав настаивают на протяжении недели. Через 7 дней процеживают. Перед использованием подогревают на водяной бане.

народная медицина использует различные рецепты приготовления лечебных средств с лавровым листом

Рецепты для внутреннего применения

Средства для перорального использования насыщают кровь витаминами и минералами, необходимыми для восстановления суставных сочленений. Отвары и настои активизируют клеточное обновление хрящевой ткани, останавливают воспаление благодаря мочегонному эффекту. Самые действенные рецепты приведены в таблице:

Название рецепта Список ингредиентов Способ приготовления и особенности применения средства
Отвар для суставов, избавляющий от скоплений минеральных солей · 20 листьев лавра;

· 250 мл воды.

Лавр кладут в кастрюлю и заливают водой, ставят посуду на огонь и дожидаются закипания жидкости. Крышкой закрывать не нужно. После закипания варят 10 минут. Это необходимо для полного испарения эфирных масел, которые бы создавали нагрузку на почки.

По прошествии 10 минут емкость снимают с плиты, оборачивают полотенцем и накрывают крышкой. Настаивают 3 часа, после процеживают. Приготовленный отвар пьют в первой половине дня по 3 глотка 1 раз в 60 минут. Запрещено выпивать отвар за 1 прием из-за риска развития внутреннего кровотечения.

Отвар при артрите · 1 ст. л. измельченной специи;

· 250 мл горячей воды.

Лавр заливают кипятком, ставят на огонь и отваривают на протяжении 10 минут. Затем снимают с плиты, заворачивают в плотное полотенце и оставляют на ночь в теплом месте. Утром процеживают, пьют за 30 минут до еды 3 раза в сутки по ⅓ стакана. Терапия длится 14 дней.
Чай для предупреждения артрозов и артритов · 6 листьев специи;

· 2 ст. л. череды;

· 1 л кипятка.

В кипящую воду кладут череду и лавр, варят на большом огне около 25 минут. Затем отфильтровывают.

Чай пьют в холодном или горячем виде в течение дня вне зависимости от приема пищи.

Настой для суставов при сильном воспалении · 10 шт. листьев;

· 750 мл воды;

· 2 ч. л. горного меда.

Воду доводят до кипения, после заливают ей лавр в термосе. Настаивают на протяжении 2 часов. Затем настой процеживают, смешивают с медом. Пьют по 150 мл 3 раза в день до еды. Курс лечения составляет 72 часа, после делают перерыв на 2 недели. Терапию можно проводить 2 раза в год.

лечебные средства с лавром являются эффективным средством лечения патологий опорно-двигательного аппарата и суставов

Рецепты для наружного применения

Наружные средства запрещено использовать при повреждениях кожи: открытых ранах, гнойниках или дерматологических заболеваниях. К последним относится сухая, мокрая экзема, псориаз. Эффективные рецепты:

Рецепты лечебных средств Ингредиенты Способ приготовления и особенности использования
Мазь лавр от ревматизма · 1 ст. л. измельченных листьев;

· 2 ст. л. размягченного сливочного масла.

Ингредиенты тщательно перемешивают, после ставят на водяную баню и нагревают 30 минут. После остывания должна получиться густая масса, тающая в руках. Ее наносят на пораженные участки 2-3 раза в день. Терапия длится 14 дней.
Состав от острой боли · 3 ст. л. листьев;

· 7 ст. л. размягченного сливочного масла;

· 0,5 ч. л. можжевельника.

Ингредиенты измельчают, смешивают до однородности. Мазь наносят по мере необходимости — сразу при появлении дискомфорта или острого болевого синдрома.
Ванны для снятия воспаления и болевого синдрома · 20 шт. листьев;

· 1 ст. л. чабреца;

· 2 ст. л. сухого сбора ромашки.

Перед тем как сделать ванночки для ног, набирают ванну или тазик горячей воды, кладут в нее травы и специю, опускают туда ноги или ложатся полностью на полчаса. Достаточно купаться или делать ванночки 1 раз в день.
Компрессы для устранения болевой симптоматики · 1 ст. л. лавра;

· 500 мл медицинского спирта;

· 1 ст. л. цветов сирени и аналогичное количество ивовой коры.

Растительные ингредиенты заливают спиртом в стеклянной емкости, герметично закрывают и настаивают в месте, защищенном от ультрафиолета, на протяжении 3 недель. Затем смесь отфильтровывают.

Полученным составом пропитывают марлевую ткань, которую прикладывают к воспаленным суставам и фиксируют пластырем. Компресс накладывают перед сном. Снимают после пробуждения. Терапия длится в течение 2 недель.

Настойка на водке от воспаленных суставов · 15 листьев;

· 500 мл алкоголя.

Сухой сбор кладут в стеклянную банку, заливают водкой и перемешивают. Смесь закрывают крышкой, оставляют в затемненном месте на 7 суток.

Перед использованием взбалтывают. Наносят настойку на кожу в области воспаления 1-2 раза в день в течение 30 суток.

для получения наибольшего лечебного эффекта нужно соблюдать правила применения средства и вести здоровый образ жизни

Как правильно лечить суставы

Народные лекарства с добавлением специи помогают при таких состояниях и заболеваниях:

  • артриты, спровоцированные инфекционно-воспалительными патологиями;
  • дегенеративно-дистрофические изменения хрящевой ткани у людей старше 60 лет;
  • механические травмы, после которых возникли артрозы;
  • метаболические нарушения: отложения солей на фоне подагры, обезвоживания или длительного истощения организма;
  • остеохондроз.

При таких заболеваниях проводится комплексная терапия. Помимо народных средств, необходимо принимать синтетические препараты, заниматься лечебной физкультурой и пройти курс физиотерапии. Лечение пораженных суставов специей усиливает действие медикаментов и ускоряет наступление выздоровления. При снижении синовиальной жидкости возникает необходимость в инъекциях плазмафереза.

Образ жизни во время терапии

При проведении лечебного курса с помощью народных средств необходимо вести здоровый образ жизни:

  1. Заниматься спортом. Силовые тренировки могут навредить больным суставам, но легкие занятия помогут держать организм в тонусе. Физическая активность препятствует развитию ожирения, улучшает метаболизм и выработку суставной жидкости.
  2. Соблюдать низкокалорийную диету. Достаточно отказаться от употребления жирной, мучной и сладкой пищи. Все блюда готовить на пару. Запрещено жарить и запекать продукты. В первом случае растительные масла начинают вырабатывать токсины, вредные для больных суставов, в последнем термическая обработка в духовке разрушает витаминные и минеральные соединения. Также необходимо увеличить количество овощей и фруктов в рационе.
  3. Дополнить рацион биодобавками или поливитаминными препаратами. Для поддержания эластичности ткани необходимы витамины A, B, C, E, а также минералы: кальций, фосфор, сера и марганец.
  4. Коррекция питания. В меню рекомендуется добавлять следующие продукты для восстановления суставов: желатин, который изготавливают из костей и хрящей животных, ягоды и бобовые культуры. Запрещено употребление кофеина, трансжиров и субпродуктов.
  5. Выпивать до 2,5 л жидкости в день. Запрещено принимать алкоголь, сладкие и газированные напитки. Допускается употребление минеральной воды, некрепкого чая, травяных отваров. Обезвоживание организма приводит к отложению солей, поэтому нельзя допускать дегидратации.

При сильном поражении суставов необходимо посетить ортопеда. После назначения медикаментозной терапии можно продолжать курс лечения народными способами. В этом случае лучше использовать мази и настойки наружно, чтобы не создавать дополнительную нагрузку на печень.

narodzdorov.ru

Польза и вред лаврового листа, лечебные свойства, противопоказания, отзывы

Польза и вред лаврового листа — вопрос, ответ на который необходимо знать каждому, поскольку лавр повсеместно применяется в кулинарии. Разобраться в свойствах растения можно, если изучить состав и сферы применения.

История появления лаврового листа

Вечнозеленое дерево лавр произрастает в субтропических и тропических регионах. Его можно встретить в Средиземноморье и Закавказье, на Канарских островах, в Малой Азии. Листья растения высоко ценятся в кулинарии — они являются одной из самых известных приправ. Примечательно растение своим целебными и даже оккультными свойствами, лавр выступает символом победы во многих мировых культурах.

С лавровым деревом связан красивый древнегреческий миф, рассказывающий о происхождении растения. Согласно Овидию, однажды бог Эрот наказал Аполлона, пустив в него стрелу любви к нимфе Дафне, а в саму Дафну — стрелу, убивающую любовь. Преследования Аполлона вызывали у нимфы только отвращение, и, в конечном итоге, она попросила богов защитить ее. Боги выполнили пожелание, превратив Дафну в дерево. Опечаленный Аполлон сделал так, чтобы лавр оставался вечнозеленым, а растение с тех пор стало священным.

Химический состав лаврового листа

Польза лаврового листа для организма человека легко объяснима — достаточно взглянуть на состав. В листьях растениях содержатся:

  • витамины А и С;
  • витамины В;
  • кислота РР и насыщенные жирные кислоты;
  • эфирные и дубильные вещества;
  • калий и железо;
  • магний, медь, цинк и натрий;
  • фосфор и марганец;
  • клетчатка.

Растение не только улучшает вкус и аромат блюд, но и придает им дополнительные полезные свойства.

Пищевая ценность и калорийность лаврового листа

Продукт состоит в первую очередь из углеводов — их в растении содержится около 48 г. Второе и третье места занимают жиры, около 8 г, и белки, доля которых составляет 7 г.

Калорийность у лаврушки довольно высокая — 313 ккал на 100 г.

Целебные свойства лаврового листа

Ценный состав растения способствует тому, что лаврушка приносит большую пользу для здоровья. А именно:

  • улучшает аппетит и помогает перевариванию пищи;
  • значительно ускоряет обменные процессы;
  • укрепляет защитные способности организма перед простудными заболеваниями;
  • выводит токсины, шлаки и лишние соли;
  • снимает воспаления и болевые ощущения;
  • улучшает цвет и упругость кожи, укрепляет волосы;
  • нормализует артериальное давление и помогает бороться с отеками;
  • улучшает состояние сосудов и сердечной системы.

Польза лаврового листа для почек заключается в том, что средство обладает сильным мочегонным эффектом и препятствует образованию конкрементов. А польза от жевания лаврового листа каждый день будет в том, что растение поможет защититься от воспалений полости рта.

Польза лаврового листа для женщин

Польза и вред лаврового листа для здоровья женщин лежат сразу в нескольких сферах. Приправа оказывает действенную помощь при нарушениях менструального цикла, способствует снятию воспалений мочеполовой системы. Кроме того, лавр полезен для похудения, его ценные свойства активно используют в косметологии — растение омолаживает кожу лица и борется с прыщами и угревой сыпью.

Чем полезен лавровый лист для мужчин

Для представителей сильного пола полезный лавр ценен в первую очередь своими мочегонными свойствами — лекарства на основе растения помогают в лечении болезней почек и мочеполовых воспалений.

Цинк в составе лаврушки способствует правильной работе половой системы мужчин.

Лавровый лист для пожилых людей

Приправа особенно рекомендована для использования в преклонном возрасте. Прежде всего, лаврушка регулирует давление и защищает сосуды от атеросклероза. Кроме того, растение помогает при болях в ногах, от которых часто страдают пожилые люди. Лавр снимает мышечные воспаления и помогает наладить кровообращение, предотвращая застой крови.

Полезен ли лавровый лист для детей

Приправа — одна из немногих, разрешенных для употребления даже грудничкам. Негативную реакцию лавровый лист вызывает редко, поэтому от кожных раздражений применяются лечебные свойства лаврового листа для новорожденных.

После 3 месяцев жизни лаврушка разрешается к внутреннему употреблению для детей — хотя дозы должны быть микроскопическими, и родителям нужно внимательно наблюдать за реакцией ребенка. Если аллергии на приправу не проявится, лавр благотворно отразится на детском пищеварении.

Внимание! Поскольку лавр может наносить хрупкому организму малышей сильный вред, перед вводом растения в рацион нужно посоветоваться с педиатром.

Можно ли лавровый лист беременным и кормящим

Полезный лавровый лист строго запрещен к употреблению при беременности. Напитки, сделанные на основе этой приправы, стимулируют сильные сокращения внутренних мышц и могут принести вред, став причиной выкидыша. Однако использовать лавр наружно или понемногу добавлять его в блюда беременным женщинам по-прежнему можно.

Во время грудного вскармливания от употребления лаврушки лучше воздержаться. Иногда приправа вызывает аллергию у грудничков, чем наносит вред.

Как применять лавровый лист для похудения

Лаврушка является сильным диуретическим средством, поэтому может усилить эффект любой диеты. Например, для похудения применяют следующее средство:

  • несколько листочков лавра заливают водой;
  • варят около четверти часа на среднем огне;
  • остужают и процеживают.

Пить средство нужно не реже, чем трижды в день в объеме большой ложки. Лаврушка помогает удалить лишние жидкости из организма — до нескольких литров. Правда, польза и вред отвара лаврового листа идут рядом друг с другом. Употреблять напиток нельзя дольше, чем 3 дня, иначе наступит обезвоживание. Между курсами употребления полезного средства необходимо делать перерыв не менее полугода.

Рецепты народной медицины на основе лаврового листа

Известны несколько основных рецептов для внутреннего и наружного применения приправы. Свойства лаврового листа в медицине показывают отличный эффект

Отвар лаврового листа

Около 30 листочков тщательно промывают и заливают чистой водой. Потом емкость с листочками ставят на плиту на средний огонь, после закипания вываривают около 5 минут. Крышкой емкость накрывать не нужно. Готовое лекарство понадобится настоять еще несколько часов.

Пользу заваренный лавровый лист приносит при болях в суставах и проблемах с желудком, при температуре и простуде. Дозировка его зависит от конкретной болезни, но обычно лекарство употребляют по несколько глотков трижды в сутки.

Настой лаврового листа

Еще одно простое лекарственное средство на основе лаврушки — полезный настой. Для его создания нужно залить чайную ложечку измельченных листьев кипятком и на протяжении ночи подержать в термосе. Настой употребляют трижды за сутки при желудочных и воспалительных недугах — в количестве 1 большой ложки.

Настой подходит и для наружного применения, им обрабатывают повреждения и раздражения на коже.

Чай с лавровым листом

Для профилактики болезней и в качестве антипростудного средства пьют полезный чай, заваренный на лавровых листьях. Необходимо залить кипятком 4 небольшие листочка и проварить на протяжении четверти часа. Потом в средство добавляют обычную чайную заварку и лекарственные травы и пьют, как обычный чай.

Польза и вред чая с лавровым листом зависит от дозировки — не стоит принимать больше 2 чашек напитка в день.

Мазь из лавровых листьев

Польза лаврового листа для суставов проявляется не только в отварах и настоях, но и в свойствах целебной мази. Приготовить ее очень просто:

  • небольшую горсть лавровых листьев тщательно измельчают;
  • затем берут вдвое большее количество качественного сливочного масла и размягчают его при комнатной температуре;
  • масло смешивают с измельченными листьями и в течение получаса подогревают на пару.

Остывшую мазь можно будет втирать в больные места.

Лавровое масло

В наружном применении используют масло из лавровых листьев. Сделать лекарственное средство можно дома, для этого необходимо:

  • взять горсть измельченных листьев;
  • слегка подогреть оливковое или подсолнечное масло и залить им сырье;
  • убрать смесь в темное место примерно на 10 дней.

Настоявшиеся листья требуется отжать и собрать масло в отдельную емкость. Экстракт, вобравший в себя все полезные свойства, подойдет для ингаляций при простуде, для наружной обработки ранок и ушибов. Лавровое масло часто используют в ароматерапии — насыщенный ценными веществами аромат очищает воздух в помещении.

Ванны с лавровым листом

Хороший способ укрепить здоровье и поднять иммунитет — это принять полезную ванну с лаврушкой. В горячую воду достаточно долить 2 л лаврового отвара и полежать в такой ванне. Процедура помогает от простуды и от суставных болей, от ревматизма и растяжений.

Как лечиться лавровым листом

Лекарственные свойства лаврового листа используют при очень широком спектре заболеваний. Приправа оказывает лечебное действие как при внутренних, так и при наружных недугах.

При болях в суставах

Больные суставы можно лечить отдельными средствами из лаврушки, а можно применять комплексную терапию.

  1. Большой популярностью пользуется лавровый настой — чайную ложку сухого сырья заливают кипятком и настаивают в термосе на протяжении ночи. Настой пьют на протяжении 3 дней небольшими глотками каждые несколько часов.
  2. При суставных недугах принимают ванны с лаврушкой.
  3. Больные участки можно обрабатывать мазью на основе лавра, она поможет снять воспаление и болевой синдром.

Важно! Польза и вред настоя лаврового листа — в его способности выводить из суставов лишние отложения. Но вместе с тем он обезвоживает организм. Чтобы не нанести здоровью вреда, средство нельзя употреблять долго, а между курсами нужно делать полугодичные перерывы.

При цистите

От цистита у женщин хорошо помогают полезные ванны с лавровым отваром. Противовоспалительные свойства приправы быстро улучшают состояние организма, обычно хватает всего 3-5 сеансов лечения ежедневно. Для усиления эффекта средство можно пить по большой ложке утром и вечером, но не долее 3 дней подряд во избежание вреда.

При отите

Чтобы быстро снять воспаление в ухе, нужно закапывать в него по 4 капли лаврового отвара. Также можно принимать средство внутрь — трижды в день по паре больших ложек.

При геморрое

От наружного и внутреннего геморроя хорошо помогают лечебные свойства веток лаврового листа и его листьев в виде отвара. Пьют напиток по четверти стакана, незадолго до того, как поесть, дважды или трижды за день. Всего на протяжении терапии нужно выпить не менее 3 л полезного средства.

Чтобы избавиться от неприятного заболевания быстрее, можно принимать сидячие ванны: 100 г сухих листьев заливают несколькими литрами горячей воды. Всего рекомендуется принять около 12 ванн.

От потливости ног

Чтобы избавиться от неприятного запаха, исходящего от ног, ежедневно делают мини-ванночки, добавляя в них 250 мл крепкого лаврового настоя. Держать ноги в воде следует около четверти часа.

От алкоголизма

Считается, что отвар лавра помогает избавиться от тяги к спиртному. Несколько измельченных листиков нужно отварить, остудить и пить по паре глотков на протяжении дня. Суточная доза лекарства в итоге должна составить не меньше 2 стаканов.

От аллергии

Хорошо помогают свойства лаврового листа при аллергии.

  1. Чтобы избавиться от заложенности носа и слезоточивости, необходимо закапывать по 3 капли лаврового масла в каждую ноздрю.
  2. Чтобы устранить аллергическую сыпь на коже, можно принимать лавровые ванны — 1 л лаврового отвара разводят в 15 л обычной воды.

Также аллергические раздражения можно обрабатывать примочками из лаврового настоя, средство смягчит кожу и снимет воспаление и зуд.

При гайморите

Польза отвара лаврового листа для организма человека проявляется при хроническом гайморите. Можно делать ингаляции и дышать поднимающимся от свежеприготовленного средства горячим паром. Для большего эффекта голову сверху можно прикрыть полотенцем.

Совет! При проведении ингаляций нужно соблюдать осторожность и не делать глубоких вдохов во избежание вреда от ожога слизистых.

При задержке месячных

Если на фоне резкого похудения или стресса нарушился менструальный цикл, можно приготовить полезный отвар из лавра. Процеженное средство выпивают залпом в объеме стакана. Если оно подействует, то уже на следующий день придут месячные.

Применять лекарство можно лишь при недолгой, максимум десятидневной задержке. Если отвар не помог, повторять процедуру уже нельзя — в больших количествах лаврушка токсична и приносит вред организму.

При сахарном диабете

Настой понижает глюкозу в крови, если принимать его ежедневно до того, как поесть, трижды в сутки — в будет польза лаврового листа при диабете. Эффект от лекарственного средства должен проявиться спустя пару недель.

От простуды и кашля

Витаминный отвар из лаврушки снижает температуру и помогает бороться с вирусами и инфекциями. Для устранения кашля и простуды рекомендуется трижды в день пить по полстакана отвара.

Отвар хорошо подходит и для профилактики ОРВИ, поскольку повышает иммунитет.

При остеохондрозе и артрите

Симптомы артрита и остеохондроза облегчает лавровый настой — пить его нужно на протяжении всего дня по несколько глотков перед едой. Лечебные свойства лаврового листа для суставов состоят в том, что средство выводит лишние солевые отложения, однако принимать его можно только 3 дня подряд. Иначе будет вред из-за того, что организм потеряет полезные вещества и жидкость.

При воспалении глаз

От ячменя и других глазных болезней рекомендуется в течение дня ежечасно пить лавровый настой по несколько глотков. Для приготовления полезного средства следует взять всего 3 листика — настой должен быть некрепким. Воспаления при таком лечении проходят уже через пару дней.

Для улучшения потенции

При ослаблении либидо рекомендуется ежедневно пить некрепкий лавровый настой за четверть часа до еды. Также положительное воздействие на потенцию оказывает добавление лавровых листьев в пищу.

Применение лаврового листа в косметологии

Полезные свойства приправы используют для заботы о здоровье кожи и волос. Лаврушка помогает бороться с раздражениями, регулирует выработку подкожного жира и возвращает красоту лицу и локонам.

Лавровый лист для здоровья кожи лица

Лечебные свойства лаврового листа для кожи помогают избавиться от прыщей, подсушить кожу и убрать черные точки. Например, комплексный эффект дает следующий лосьон для жирной кожи:

  • из нескольких листочков готовят некрепкий настой;
  • в настой добавляют 2 большие ложки лимонного сока и аналогичное количество спирта;
  • натуральным лосьоном протирают кожу по утрам и вечерам каждый день.

Средство быстро очистит лицо и сократит выработку подкожного жира.

Лавровый лист для красоты волос

Лечебные свойства лаврового листа для волос состоят в том, что он помогает устранить шелушение кожи головы и перхоть, укрепляет луковицы и придает волосам здоровый блеск. Пользуется популярностью такая укрепляющая маска:

  • 2 большие ложки измельченных листьев заливают кипятком и настаивают час;
  • добавляют 60 г жидкого меда и тщательно размешивают;
  • распределяют смесь по локонам, стараясь не обрабатывать самые кончики — есть риск слишком их пересушить.

Польза лаврового листа для волос проявится в том, что маска поможет остановить их выпадение.

Как используют лавровый лист в кулинарии

Лавровая приправа — одна из самых известных и популярных во всем мире. Листики с горьковатым вкусом и приятным пряным ароматом добавляют в супы и вторые блюда, мясо и рыбу, морепродукты и овощи, каши и соусы.

Растение часто используют в консервировании — при засолке или мариновании овощей, грибов и других продуктов. Лавр не только улучшает вкус, но и придает консервам дополнительные полезные свойства.

Для того чтобы продукт улучшил вкус блюд, добавлять его нужно в количестве 1-4 листочков. При этом в супы лавр закладывают за 5 минут до готовности, а во вторые блюда – за 10 минут. Через четверть часа листок из блюда необходимо извлечь, иначе он придаст пище горьковатый привкус.

Магические свойства лаврового листа

В древние времена лавр считался священным. Волшебные свойства лаврового листа почитаются даже сейчас — люди верят, что растение очищает домашнюю энергетику, защищает дом от удара молнии, притягивает вещие сны и способствует исполнению желаний. Распространено поверье о магических свойствах лаврового листа для привлечения денег — считается, что в доме, обильно украшенном листьями лавра, никогда не переведется достаток.

Вред лаврового листа и противопоказания

Лекарственные свойства растения приносят пользу не всем. Иногда они могут причинять вред. Употреблять приправу и средства на ее основе запрещено при:

  • аллергии на данный продукт;
  • беременности и лактации;
  • серьезных заболеваниях печени, кишечника и желудка;
  • тяжелых сердечных и сосудистых недугах;
  • хронической почечной недостаточности и желчекаменной болезни.

Как выбрать лавровый лист при покупке

Обычно лаврушка продается в магазинах в засушенном виде. Однако даже такая приправа может оказаться некачественной и принести вред.

При выборе нужно смотреть главным образом на цвет листочков. Хорошие листья обладают темно-зеленым цветом. Зеленовато-желтый бледный цвет свидетельствует о том, что приправа просрочена, а пятна и ржавчина на листочках и вовсе говорят о том, что листья поражены болезнью и принесут вред.

Также свежие листочки должны обладать приятным терпким ароматом. Слабый запах говорит о слишком долгом хранении приправы.

Хранение лаврового листа в домашних условиях

Высушенные листочки растения хранятся на протяжении 1 года. Держать их лучше всего в стеклянной банке, под плотно закрытой крышкой, в темном и прохладном месте.

Заключение

Польза и вред лаврового листа зависят от наличия противопоказаний. Если употреблять приправу не запрещено, то в умеренных объемах она принесет неоценимую пользу организму.

Отзывы

Петрова Анна Борисовна, 29 лет, г. Москва

войства лаврушки не перестают меня удивлять — я использовала лавровый лист для похудения, и он помог мне похудеть за 5 дней на несколько килограммов. Лавровый лист от выпадения волос всего за 3 недели вернул красоту локонам, а лавровый лист при задержке месячных я пару раз использовала при небольших сбоях цикла, и также удалось обойтись без лекарств.

Роднина Мария Викторовна, 26 лет, г. Самара

о меньшей мере, раз в год я провожу чистку лавровым листом для всего организма — в теле потом образуется необыкновенная приятная легкость, перестают похрустывать суставы и налаживается пищеварение. А лавровый лист от прыщей действует лучше любых лосьонов — кожа становится чистой за неделю.

Степанова Елена Васильевна, 48 лет, г. Владивосток

Применяю лавровый лист для суставов — отвары и настои замечательно помогают от лишних солей, снимают боль и воспаления. Моя сестра применяет лавровый лист при диабете и вот уже несколько лет не испытывает осложнений. Пару раз мне доводилось проводить лечение цистита лавровым листом — для снятия болезненных ощущений хватило всего 3 сидячих ванн.

Была ли Вам данная статья полезной?

Да Нет

poleznii-site.ru

Лавровый лист в народной медицине

Лавровый лист у нас всегда ассоциировался не только с кулинарией, но также с победой, славой и почестями – ведь всем известно, что в древние времена, да и гораздо позже, лавровым венком награждали за победу в различных сферах деятельности – будь то военные подвиги, спорт, наука или искусство.

Возможно, не все знают, но слово «лауреат» происходит именно от слова «лавр».

Лавр (его ещё называют благородным) – это вечнозелёный кустарник, хотя достаточно высокий, так что его можно назвать и деревом. Растёт он в субтропическом поясе, а его плоды и листья всегда использовались в качестве пряностей.

Оказывается, лавр – это удивительное, реликтовое растение, и оно росло на Земле ещё десятки миллионов лет назад – в третичном периоде, в эпоху расцвета динозавров.

Продолжительность жизни лавра – до 400 лет, а его родиной считают Средиземноморье. Сегодня он растёт в Турции и Греции, Франции, Италии, Португалии, Испании и других странах Южной Европы, а также в Крыму, на Кавказе, в Латинской Америке.

В странах античного мира лавр был культовым деревом, а также символом мужской красоты и сексуальности: не зря греческого бога Аполлона, известного своей красотой и любовными похождениями, всегда изображали в лавровом венке.

Лавровым листом греки украшали свои дома, а ложась спать, клали его под постелью – считалось, что так можно увидеть вещий сон.

Во многих странах лавровый лист очень долго употребляли совсем не так, как мы сегодня. Если мы чаще всего используем его в кулинарных целях, то ещё 2000 лет назад он служил для того, чтобы ароматизировать воду для умывания и мытья рук перед едой.

Однако уже в I веке нашей эры люди поняли, что можно с успехом использовать лавровый лист в качестве пряности. Сначала с ним готовили фруктовые десерты и пудинги, и только потом стали добавлять к другим блюдам: мясу, рыбе, овощам и т.д.

Вообще лавровый лист во многих странах использовали сначала в лечебных целях, а уже потом открыли для себя его кулинарные свойства. На территорию нашей страны лавр попал примерно 2500 лет назад – его привезли в Крым греки. Кстати, тогда же в Крым попали растения, которые сегодня считаются там местными: виноград, кипарисы, маслины, инжир.

Лавр благородный ещё называют настоящим или душистым, и конечно, он обладает множеством лечебных свойств.

Состав лаврового листа

Очень ценными составляющими лаврового листа являются органические кислоты, жирное масло, эфирное масло, дубильные вещества. Можно подумать, что лавровый лист практически не содержит калорий – ведь это растение, однако для растения он довольно калориен – 313 ккал на 100 г.

В целом в состав лаврового листа входят углеводы, жиры, белки, пищевые волокна, насыщенные жирные кислоты; витамины – А, С, РР, группы В; макроэлементы – кальций, магний, натрий, калий, фосфор; микроэлементы – железо, цинк, медь, марганец, селен. Возможно, минеральный состав кажется не таким богатым, однако он представлен именно теми веществами, которые очень важны для нашего здоровья, и требуются нашему организму каждый день, в достаточно больших количествах.

Лечебные свойства лаврового листа

Благодаря своему составу и свойствам, лавровый лист полезен не только в кулинарном отношении, но и в лечебных целях: он помогает восстанавливать, сохранять и поддерживать здоровье, а значит, и красоту.

Отвар лаврового листа оказывает благоприятное воздействие на работу многих органов, улучшает аппетит и пищеварение. Его применяют при лечении желчнокаменной болезни и холециститов, простудных заболеваний, параличей, ревматизма; как наружное средство при некоторых кожных заболеваниях.

Эфирное масло лавра используется в пищевой и парфюмерной промышленности, для изготовления лечебных мазей и ветеринарных препаратов.

Лавровый лист способствует укреплению иммунитета, так как в нём содержатся необходимые для этого элементы и фитонциды, убивающие болезнетворные бактерии – поэтому его также можно использовать для борьбы с насекомыми у домашних животных.

Настой лаврового листа может с успехом использоваться при сахарном диабете, лечении суставов – раньше им лечили артрит и подагру, а также как общеукрепляющее средство. Масло лавра используется при лечении насморка, кашля и гайморита.

Для укрепления иммунитета и профилактики простудных заболеваний применяется отвар лаврового листа.

Надо взять примерно 15 листиков лавра, залить водой (300 мл), довести до кипения и держать на слабом огне 5 минут. Потом вылить в термос, настоять около 4-х часов, процедить и выпить - по 1 ст. л. в течение дня. Таким образом лавровый настой пьют 3 дня. Можно повторить процедуру через 2 недели, чтобы закрепить результат.

При повышенной потливости помогают ванны с отваром или настоем лаврового листа. Настой выливают в ванну, рассчитывая так, чтобы на 1 л воды его приходилось 50-100 мл.

Укусы пчёл и ос тоже можно лечить с помощью свежих листьев лавра – надо просто приложить их к месту укуса.

Лавровый лист в древности часто использовали, как противоядие и дезинфицирующее средство, а также как средство, повышающее концентрацию внимания и избавляющее от бессонницы.

Есть даже простой способ, помогающий успокаивать маленьких детей: если ребёнок плохо засыпает и капризничает, надо положить рядом с кроваткой 2-3 лавровых листика – обычно это действует, и дети быстро засыпают.

Как правило, если болят уши, мы первым делом закапываем в них раствор борной кислоты. Если же её нет под рукой, можно использовать настой лаврового листа – он отлично снимает воспаление и боль. Залейте 5 листиков лавра стаканом воды, доведите их до кипения и настаивайте, укутав, 2 часа. Потом капайте настой в больное ухо – 3 раза в день, по 3-4 капли, и одновременно пейте его, по 3 ст.л.

Немного подробнее можно рассказать о народном способе очищения суставов с помощью лаврового листа. Официальная медицина его тоже не отрицает, однако рекомендует проводить под наблюдением.

Надо измельчить лавровый лист (5 г), залить его кипящей водой (300 мл), и варить 5 минут на слабом огне. Отвар вылить в термос, настаивать 4 часа, потом процедить и выпить за 12 часов, мелкими глотками. Процедуру проводить в течение 3-х дней.

На первый взгляд, это лечение почти не отличается от способа укрепления иммунитета, описанного выше, однако отличия есть. Перерыв в приёме отвара составляет не 2 недели, а 3 дня, и затем процедуру повторяют.

Кроме того, во время лечения рекомендуется соблюдать как можно более строгую вегетарианскую диету, каждый день делать очистительные клизмы и принимать ванны: с хвойными веточками, солями магния, сенной трухой. Ещё желательно принимать контрастный душ и воздушные ванны. Во время перерыва в приёме питья все водные процедуры необходимо продолжать.

Такая процедура очищения суставов может проводиться не чаще, чем раз в 3 месяца – в первый год лечения, а в дальнейшем её можно повторять каждый год – только предварительно следует очищать печень и кишечник.

Лавровый лист в кулинарии

И конечно, нужно хотя бы кратко рассказать об основном применении лаврового листа в наше время – в кулинарии.

Как пряность, лавровый лист используется в разных видах: в свежем, сушёном, в виде порошка из высушенных листьев; используются также плоды лавра. Особенно часто лавровый лист употребляется в консервировании, но и в других блюдах он тоже присутствует не реже, поэтому его даже называют специей.

Любое блюдо станет вкуснее и ароматнее, если добавить в него лавровый лист, однако особенно это заметно в кислых блюдах, подливах и соусах. Лавровый лист улучшает вкус первых блюд: мясных, овощных и рыбных супов, борщей и щей; делает оригинальными и пикантными вторые блюда; хорошо сочетается с рыбой, мясом, бобовыми, морковью, капустой.

Добавляют лавровый лист по-разному: в первые блюда за 5 минут до готовности, а во вторые – за 7-10 минут, от 1 до 4 листиков на блюдо. Когда лавровый лист кладут в блюдо, крышку закрывают, а вот из готового блюда лавровый лист надо убирать, так как через некоторое время блюдо может начать горчить, и приобретёт слишком резкий запах; к тому же он жёсткий, и многие люди стремятся в первую очередь удалить его из тарелки.

Хорошо сочетается лавровый лист и с другими пряностями: шалфеем, тимьяном, розмарином, гвоздикой, кориандром, базиликом, петрушкой, укропом, перцем – жгучим и душистым.

С помощью лаврового листа можно улучшить запах и вкус некоторых блюд – например, студня. В пищевой промышленности это его свойство используется очень широко, для ароматизации колбас, сыров, тушёнки и паштетов, маринадов, рыбных консервов и т.д. – в целом виде, в виде порошка и эфирного масла. Лавровый лист также входит в состав некоторых пряных смесей, которые от этого только выигрывают.

В Западной Европе иногда до сих пор добавляют лавровый лист в десерты, напитки, варенье и сладости. На территории нашей страны тоже есть районы – например, Калмыкия или Кубань, где его любят использовать в сладких блюдах.

Хранить сухой лавровый лист можно около года, поэтому при покупке внимательно смотрите, когда он был выпущен. Лучше покупать свежие листья – сейчас это вполне доступно.

Сегодня часто продаётся прессованный, или гранулированный лавровый лист, однако он вполне может состоять из отходов, мусора, который образуется при сушке целого лаврового листа, и к тому же делает бульон мутным и некрасивым. Вкус у него тоже не всегда привлекателен, так что лучше покупать и использовать целый лавровый лист.

Кому не рекомендуется лечение лавровым листом?

Медики считают, что нежелательно применять настой лаврового листа в лечебных целях при желчнокаменной болезни, холецистите (хотя народная медицина, напротив, рекомендует такое лечение), панкреатите, язвенной болезни желудка и 12-ти перстной кишки.

Однако стоит сказать, что даже при этих заболеваниях вполне можно принимать этот настой, только обязательно остывшим, а не тёплым, и через 10-15 минут после еды, так что народная медицина всё же не ошибается.

Нельзя класть в блюда слишком много лаврового листа, а также пить много настоя или отвара – это может вызывать отравление.

При беременности и кормлении грудью, острых заболеваниях печени и почек тоже следует использовать его в очень небольших количествах.

Гатаулина Галина

angelvalentina.livejournal.com

Рецепты полезного отвара лаврового листа в домашних условиях

Лавровый лист, часто использующийся хозяйками в качестве приправы, может быть полезным не только в готовке, но и в лечебных и косметических целях. Листья кустарника наделены массой полезных свойств, так как содержат в своем составе дубильные вещества, микро- и макроэлементы. Они сохраняют лечебное воздействие не только в свежем, но и в сухом виде. Отвар лаврового листа, о котором пойдет речь, так же не теряет этих характеристик.

Польза отвара

Блюда, приготовленные с добавлением лаврового листа, приобретают не только ароматные вкусовые характеристики, но и лечебные свойства. Однако помните – чтобы сохранить пользу продукта, его следует добавлять в пищу за 10 минут до окончания варки. А после завершения процесса приготовления нужно вынуть, чтобы он не придал блюду излишнюю горечь.

Отвар лаврового листа, польза и вред которого давно изучены специалистами, применяется в лечебных и оздоровительных целях. Именно в отваре и настое содержатся все полезные составляющие химического состава пряности:

  • дубильные вещества;
  • эфирные масла;
  • органические кислоты;
  • растительные стерины;
  • полинасыщенные жирные кислоты;
  • минералы;
  • витаминные комплексы.

Благодаря такому составу, он оказывает следующие целебные воздействия на организм:

  • повышает защитные функции;
  • борется с воспалительными процессами;
  • ускоряет процессы регенерации при повреждениях кожного покрова;
  • уменьшает отечность;
  • очищает сосуды от холестериновых бляшек;
  • снижает АД;
  • выводит соли, шлаки и токсины;
  • уменьшает аллергические проявления;
  • понижает содержание глюкозы в крови;
  • улучшает отхождение мокроты.

А также он обладает антигельминтным, антибактериальным, противогрибковым, мочегонным и успокаивающим действием.

Показаниями к использованию отвара являются:

  • грибковое и гнойничковое поражение кожи и слизистых;
  • воспалительные процессы слизистой рта;
  • аллергические проявления;
  • бессонница;
  • нервозные состояния;
  • ОРЗ и ОРВИ;
  • пониженные защитные функции организма;
  • избыточная масса тела;
  • сахарный диабет начальной формы;
  • задержка менструации;
  • чешуйчатый лишай;
  • болезни суставов;
  • воспаление мочевого пузыря;
  • повышенное потоотделение;
  • расстройство пищеварения;
  • метеоризм;
  • гипертоническая болезнь;
  • воспаление среднего уха;
  • ринит;
  • воспаление гайморовых пазух.

Как выбрать лаврушку для лечебных целей

Лист лавра благородного можно приобрести фасованный или веточками.

Самое важно, о чем нужно помнить при покупке – это окрас листьев. Они должны быть темно-зеленого оттенка без видимых вкраплений и бурых пятен (именно они свидетельствуют о неправильности хранения пряности).

Также понюхайте растение. Свежие листочки имеют характерный пряный аромат. Если лавр отдает горечью, то нежелательно его употреблять в лечебных целях и приготовления пищи.

Лучше всего если лаврушка была собрана с середины ноября до середины февраля.

Именно из такого растения Вы получите качественный настой из лаврового листа для лечебных целей.

Сколько можно хранить сухое сырье

При соблюдении всех технологий сушки, хранить сухие листья лавра можно 1 год. При этом они должны быть высушены натуральным способом в течение 5-10 дней или искусственно при температуре в 40 градусов.

Содержать их рекомендуется в емкости из стекла с закрытой крышкой в неосвещенном и холодном помещении.

Рецепты настоев и отваров

Встречается достаточно много различных методов приготовления лаврушки в зависимости от способа использования и болезней. Во время создания лечебного отвара или настойки следует точно придерживаться указанной дозировки, и обязательно перед началом лечения проконсультироваться со специалистом.

Отвар из него является универсальным средством, которое оказывает на организм многогранное воздействие.

Настойка на лавровом листе на водке – это сильное лекарственное средство, применять которое нужно с большой осторожностью.

Для приготовления настойки листья лавра нужно поломать и засыпать в литровую банку на 1/5 объема. Приготовленную лаврушку залить водкой. Убрать для настаивания в темное теплое место на неделю. По окончанию срока профильтровать и разлить. Хранить приготовленную настойку следует в неосвещенном месте.

Рецепты для приготовления отваров отличаются между собой в зависимости от заболеваний.

От чего помогает и как принимать

Настойка лаврового листа, применение ее в нетрадиционной медицине достаточно распространено. Она оказывает общеукрепляющее воздействие, повышает аппетит, нормализует работу ЖКТ и мочеполовой системы, оказывает регенерирующее и антисептическое воздействие. Также ее применяют при расстройствах сна и сахарном диабете 2 типа в качестве дополнения к основному лечению.

В качестве компрессов и растирок применяют наружно при кожных поражениях и болях в подвижных соединениях.

Настойку лаврового листа при сахарном диабете не стоить пить более 23 дней. Перед началом лечения нужно в обязательном порядке проконсультироваться со специалистом, так как при диабете резкое понижение сахара в крови может привести к диабетической коме. Курс лечения проводится под контролем уровня глюкозы. Как правило, прописывают по 25 капель 2-3 раза в день.

Также при диабете можно применять и настой лавра: 10 листочков залить 750 мл. горячей воды, но не кипятком. Дать настояться 3-4 часа, профильтровать. Пить по ½ стакана в день, деля его на 3-4 приема.

Также настойку используют и в косметических целях, протирая ей жирную кожу и акне. Не стоит применять более 3-4 раз в неделю. Эффективно средство при синяках, ссадинах и ушибах.

Иногда складываются ситуации в жизни девушек, что необходимо спровоцировать приход месячных. Действительно, отвар из лаврового листа для месячных можно применять, но, если задержка не превышает 5 дней и вызвана стрессовыми ситуациями, повышенной утомляемостью, большими физическими нагрузками. Также можно воспользоваться в ситуации срочного отъезда, чтобы на пару дней ускорить менструацию.

Для приготовления такого отвара нужно 10 гр. листьев залить 0,5 литрами воды и прокипятить в течение часа. Отвар профильтровать. Пьют его 1 раз в количестве 250 мл. Дозу превышать нельзя. Повторять процедуру категорически запрещено. В противном случае может спровоцировать сильнейшее маточное кровотечение, что чревато для жизни.

Важно! Если задержка вызвана беременностью, отвар может спровоцировать выкидыш!

Для суставов

Чтобы приготовить отвар из лаврового листа для суставов, нужно 10-15 листьев добавить в 300 мл кипящей воды и проварить в течение 5-7 минут. Дать настояться 3-4 часа. По окончанию срока профильтровать. Данная пропорция является суточной дозой. Пить следует в течения дня, деля количество на несколько приемов. Длительность терапии 3 суток. Затем перерыв 7 дней и снова можно повторить прием.

При выраженной болезненности при подагре и ревматизме можно приготовить мазь на основе пряности. Для этого измельчаем лист лавра до мелких частиц, сливочное масло размягчаем. Соединяет масло и лаврушку в соотношении 2:1. Перемешиваем и подогреваем на водяной бане в течение получаса. Даем остыть и наносим на пораженный сустав ежедневно, предпочтительнее перед сном.

Для снижения веса

Несмотря на то, что настой лавра повышает аппетит, он применяется для лечения ожирения, но только как вспомогательное средство. Отвар активирует процессы метаболизма, выводит излишнюю жидкость, соли и шлаки. Непосредственно настой не уменьшает накопившуюся жировую прослойку, но уравновешивает водно-солевой баланс, который отвечает за целлюлитные отложения. Поэтому в комплексе с диетическим питанием и физическими нагрузками помогает достичь желаемого результата.

3 листика пряности залить 300 мл. воды. Прокипятить 5 минут. Остудить и профильтровать. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день за 30 минут до еды.

От аллергии

Настой прекрасно купирует приступы аллергии. Если аллергическая реакция проявилась в виде кожной сыпи или диатеза, то рекомендуют принимать ванны с отваром лавра. Длительность купания не более 20 минут. Курс ежедневных водных процедур длиться от 2 до 7 дней.

Для приготовления настоя нужно 15-17 сушеного лавра залить 350 мл воды. Прокипятить раствор 5 минут. Перелить в термос и настоять 5 часов. Пить по 50 мл. 3 раза в сутки.

Такой отвар лаврового листа при аллергии у грудничка станет настоящим спасением от диатезных проявлений на коже. Также при приеме внутрь для взрослого способствует выведению аллергенов, укрепляет сосудистые стенки и уменьшает воспаление.

Для волос

Отличные результаты показывает использование отвара лаврового листа для волос. Он способствует избавлению от перхоти, борется с выпадением волос, их сухостью и тусклостью. Также из-за содержания дубильных веществ и эфирных масел оказывает влияние на структуру волосяного покрова.

Для создания целебного настоя нужно приготовить:

  • лавровый лист – 20-25 штук;
  • кипяток – 1 литр.

Соединить компоненты и, прокипятить полчаса. По окончанию времени перелить в термос и настоять 3 часа. Затем процедить и можно ополаскивать голову. Длительность лечения 1 месяц.

Также можно применять и другое средство на основе лавра благородного: 5 листьев лаврушки измельчить и залить 100 мл. яблочного уксуса. Выдержать в темном месте 24 часа. По окончанию времени профильтровать. Для полоскания использовать средство, разведенное с водой в пропорции 1:1. Такой раствор поможет не только с проблемой выпадения волос, но и справится с жирностью прядей.

Еще одним результативным средством является масло на основе лаврового листа. 30 гр. измельченной лаврушки залить 100 мл. растительного масла. Слегка подогреть на огне, не доводя до кипящего состояния. Тщательно перемешать и перелить в стеклянную темную тару. Убрать для настаивания в прохладное неосвещенное место на 14 дней. По окончанию срока процедить. Хранить в холодильнике. Втирать в волосяной покров 1 раз в неделю.

От насморка

В сезон простуд насморк является достаточно частым явлением. И кажется, что уже перепробовал все, но результата ноль. Лекарства просто залечивают проблему. Вот здесь и поможет лавр благородный, а точнее его отвар.

Для приготовления отвара нужно 4 средних листика залить литром воды. Прокипятить на слабом огне 5-7 минут. Дать остыть в течение 30 минут и процедить.

Таким отваром следует промывать носовые ходы. Для этого ватные палочки намочить в отваре и хорошо обработать слизистую носа в течение 10 секунд для каждой ноздри. Процедуру выполнять ежечасно. Данный метод подходит для лечения ринита у детей. Длительность терапии 1 день.

Также облегчит состояние при насморке прием отвара внутрь. 3 лавровых листа залить стаканом кипятка. Дать настояться в термосе 10-15 минут. Пить по 2-3 глотка в течение дня.

Еще с целью профилактики можно просто разложить листья лавра благородного по комнате.

Можно приготовить отвар и для лечения хронического ринита. Для этого 3 пачки лаврушки залить водой так, чтобы она немного покрывала пряность. Довести до кипящего состояния и снять с огня. Льняное полотенце смочить в отваре и приложить к переносице в горячем виде. Держать до остывания. Затем снова намочить полотенце и приложить. Сделать 3-4 подхода. Лучше всего процедуру выполнять перед сном. Длительность терапии 7 дней.

Противопоказание и возможный вред при приеме снадобья

Несмотря на все полезные свойства, лавр может оказать и отрицательное воздействие. В группу риска входят люди, занимающиеся самолечением. Данное средство следует применять в строгом соответствии с показаниями и без превышения дозировки. Особенно это касается при приеме внутрь. Также отвар может наносить вред при несоблюдении пропорций во время приготовления, при долгосрочном хранении и при использовании сырья плохого качества.

Отвар или настойка лавра противопоказанна при:

  • беременности и в период грудного вскармливания;
  • проблемах кишечника;
  • язвах ЖКТ;
  • склонности к запорам;
  • заболеваниях почек в острой или хронической стадии;
  • склонности к кровотечениям;
  • нарушениях обменных процессов белка;
  • индивидуальной непереносимости;
  • сердечно-сосудистых недугах;
  • болезни печени в острой стадии;
  • тяжелая форма сахарного диабета;
  • мочекаменная болезнь.

При превышении дозировки могут развиться следующие нежелательные последствия:

  • отравление;
  • внутреннее кровотечение;
  • кожные высыпания;
  • зуд;
  • расстройство пищеварения и иные побочные действия.

Подводя итоги, можно сказать, что отвар лавра широко применяется в нетрадиционной медицине. В лечебных целях следует применять только качественное сырье. Лаврушка занимает поистине достойное место в «зеленой аптеке», так как помогает справиться с различными недугами, начиная от банальной простуды, и заканчивая воспалением суставов, туберкулезом, сахарным диабетом и иными недугами.

Отвар пряности – это мощный антисептик, который прекрасно лечит гнойничковое заражение кожного покрова. Поможет избавиться от синяков, ссадин, царапин. Поднимет иммунитет, выведет соли и шлаки. Однако, нужно помнить, что самолечение отваром лаврового листа чревато для здоровья. Поэтому, перед началом терапевтических мероприятий проконсультируйтесь со специалистом.

Видео рецепты

nastoichka.ru

Лавровый лист: лечебные свойства и противопоказания.

Сегодня в кулинарии известно огромное количество приправ растительного происхождения. Для придания пряного аромата и вкуса блюдам используются семена растений, кора, листочки, стебли, корни. Примечательно то, что многие специи применяются не только для решения кулинарных задач, но и для улучшения состояния организма. То есть многие приправы и специи положительно влияют на здоровье человека! И в рамках этой темы хочется особое внимание уделить такой специи, как лавровый лист! Лечебные свойства этого растения по-настоящему удивляют. Да и некоторые особенности и свойства лаврового листа не стоит недооценивать. Рассмотрим подробней всё, что связано с этой находкой кулинарии, подаренной нам самой природой!

Лавровый лист: лечебные свойства и противопоказания

Рассматриваемая приправа известна издревле. Представлена она листочками вечнозелёного растения. Дерево произрастает в уголках мира с тёплым климатом. Полезные свойства и вкусовые, ароматические качества этого растения ценились всегда и везде.

Например, в Греции лавровый венок был символом величия и мужества. Им короновали воинов-победителей, высокопоставленных особ. В Древней Руси лавровую ветку вешали в сенях, чтобы отпугивать всякую нечисть и защищать избу от негативной энергии. В наше время мало кто считает это растение чем-то магическим, а вот лечебные свойства лаврового листа ценят вполне обоснованно.

Состав

Своими полезными свойствами лавровый лист обязан составу. Масса питательных и биоактивных веществ содержится в этих пряных листочках.

В состав растения входят:

  • Витамины С, В, А;
  • муравьиная, камфорная, уксусная кислоты;
  • жирные кислоты;
  • эфирные масла;
  • дубильные вещества;
  • кальций, калий, натрий, селен, железо, цинк.

На 100 грамм продукта:

  • углеводы – 48 грамм;
  • белки – 7,61 грамма;
  • жиры – 8,36 грамма.

Общая сумма калорий – 313 Ккал на 100 грамм продукта.

В лавровом листе содержатся полезные пищевые волокна, фитонциды, антиоксиданты.

За счёт своего состава и свойств «лаврушка» одинаково популярна как в направлении кулинарии, так и в народной медицине. Не обошли стороной этот растительный продукт и в фармацевтике. Но, обо всём по порядку!

Чем полезен лавровый лист?

Список полезных качеств этого растения потрясает объёмом и разнонаправленностью. Казалось бы, обычная «лаврушка», но сколько пользы!

Лавровый лист:

  1. считается натуральным природным антисептиком;
  2. нормализует процесс кроветворения;
  3. успокаивает нервную систему;
  4. повышает иммунитет;
  5. выводит из организма шлаки, токсины, лишнюю жидкость;
  6. стабилизирует метаболические процессы;
  7. оказывает благоприятное влияние на эндокринную систему;
  8. способствует усилению аппетита, хорошему пищеварению;
  9. оказывает обезболивающее действие;
  10. снимает спазмы и тонус гладкой мускулатуры;
  11. помогает снизить вес;
  12. защищает от болезнетворных грибков и бактерий;
  13. помогает сгладить перепады настроения и выравнивает гормональный фон во время менструального цикла и при климаксе;
  14. полезен для профилактики заболеваний мужской репродуктивной системы.

Это далеко не полный список лечебных свойств лаврового листа. О некоторых видах терапевтических особенностей этого растения поговорим в следующих разделах.

Противопоказания

Как и любое другое растение, лавровый лист небезупречен. Некоторые свойства этого продукта небезопасны при ряде ситуаций.

Стоит выделить следующие противопоказания:

  • В растении содержатся салицилаты, которые могут спровоцировать негативную реакцию организма в период беременности. Кровотечения, тонус матки – это последствия, которые могут ожидать беременную женщину после употребления настоев и отваров на основе лаврового листа. Считается, что этот продукт может спровоцировать выкидыш и преждевременные роды. Вот почему на период вынашивания малыша от этого продукта стоит отказаться.
  • Не стоит злоупотреблять этой пищевой добавкой и в период грудного вскармливания. Организм младенца пока ещё не готов к встрече с эфирными маслами и прочими элементами, входящими в состав лаврового листа. Употребление мамой в пищу этого продукта может стать причиной тяжёлой аллергической реакции, колик, расстройства стула у крохи.
  • По вышеописанной причине не стоит предлагать лавровый лист детям возрастом до трех - пяти лет. Малышам такого возраста не рекомендуется включать в рацион пряные, ароматические добавки. А лечебные средства на основе «лаврушки» можно применять только наружно и в согласовании с педиатром.
  • Пищевая аллергия в остром периоде является противопоказанием на употребление любых специй, ароматических добавок и приправ.
  • Индивидуальная непереносимость лаврового листа встречается редко, но всё же встречается. Поэтому пробовать этот растительный продукт нужно с осторожностью. А если были замечены негативные реакции, стоит и вовсе отказаться от употребления лаврового листа в любом виде.
  • При запорах и склонности к подобному нарушению стула не стоит экспериментировать с этой приправой. Лавровый лист оказывает закрепляющее действие на кишечник.
  • Язвенная болезнь желудка, кишечника, двенадцатиперстной кишки является противопоказанием.

При любых хронических и острых недугах не стоит применять бездумно лавровый лист в пищу или в медицинских целях. Необходимо проконсультироваться с врачом!

Лавровый лист: лечебные свойства и применение

Возвращаясь к лечебным свойствам рассматриваемого растения, хочется подробней рассмотреть применение этой приправы с целью получения лекарственного эффекта.

Антибактериальный, противогрибковый эффект

В лавровом листе содержатся вещества, способные выстроить прочную защиту в организме против размножения опасной бактериальной и грибковой флоры. По этой причине рассматриваемый продукт используют для приготовления средств, направленных на профилактику и лечение болезней, связанных с заражением инфекциями.

Например, настой на лавровом листе успешно применяют для лечения гнойного конъюнктивита. Также подобное средство неплохо обеззараживает ранки. На основе этого растения делают ингаляции (паровые), полоскания и отвары для лечения синусита, тонзиллита и кашля.

Противовоспалительное действие

При помощи лаврового листа можно снять воспаление мягких тканей, суставов и слизистых. Для этих целей существует ряд рецептов приготовления кремов, отваров, настоев. Лавровый лист – это мощное средство при артритах и артрозах. Компрессы и маски с этим продуктом, буквально, ставят на ноги пациентов с заболеваниями костно-хрящевых тканей. Полоскания и жидкость для промывания слизистых помогают снять отёк и воспаление в носовых пазухах, горле. Некоторые народные средства на основе лаврового листа полезны для облегчения симптомов при заболеваниях женской, мужской репродуктивной системы. Отвары и настои на основе лаврового листа применяют для лечения цистита.

Дерматиты, кожные высыпания, акне

За счёт мощных антисептических свойств это растение может применяться для решения дерматологических проблем. Отвары, настои, кремы на основе «лаврушки» применяют для лечения аллергической сыпи, акне, экземы. Эти средства помогают снять воспаление, блокировать зуд и подавить распространение патогенной флоры. Также средства с лавровым листом помогают снять отёчность, снизить уровень покраснения, шелушения кожных покровов.

Иммунитет

Чтобы повысить защитные силы организма, также нередко применяют рассматриваемое растение. Отвары, настои и лавровое масло (растительное масло, настоянное на лавровом листе) длительно применяют для того, чтобы сформировать устойчивый иммунитет. Это полезно в сезон простуд и в период восстановления после стрессов, переутомления, длительной тяжёлой болезни.

Для похудения

Конечно, полезен лавровый лист и для коррекции фигуры. Ведь этот продукт выводит лишнюю жидкость, помогает расщеплению жировой ткани. Различные средства с добавлением лаврового листа помогают наладить обменные процессы в организме. Резкого похудения ожидать не стоит. А вот мягкий, безопасный эффект при грамотном применении народных средств для снижения веса на основе этого растения вполне реален!

Общее очищение организма

Некоторые отвары и настои на основе лаврового листа применяют для общего очищения организма. Этот продукт выводит шлаки и токсины, блокирует вредоносное действие некоторых веществ. Поэтому, чтобы обновить организм и избавиться от накопленного «негатива», стоит использовать народные рецепты, где основной действующий компонент – лавровый лист.

Косметология

Это растение используется и в косметологии. Ведь антисептические, антиоксидантные свойства нельзя обойти стороной в этом вопросе. Маски и кремы для сохранения красоты и молодости кожи, тоники для очищения и сужения пор, антиугревые средства и многое другое готовят с добавлением лаврового листа или его частей (вытяжки, экстракты). Хорош этот растительный продукт и для заботы о красоте и силе волос. Ополаскиватели на основе этого растения помогают вернуть шевелюре жизненный блеск, а волосяному корню – силу и устойчивость к воздействию внешних факторов. Стоит указать, что листочки пряного растения применяют как в народной косметологии, так и в официальной.

Свойства лаврового листа в кулинарии

В завершение хочется рассмотреть, а чем же так приглянулся лавровый лист кулинарам? Здесь нужно отметить свойства растения такие, как лёгкая терпкость, приятная горчинка, пряно-перечный вкус и аромат. Буквально окунув высушенный лавровый листик в горячий суп, можно добавить блюду пикантный аромат и привкус. В овощных, злаковых блюдах «лаврушка» раскрывается неповторимой гаммой ароматов. Обычно это запах пряного уюта, манящая перчинка и терпкая свежесть. Многие хозяйки просто не мыслят приготовление борща без добавления лаврового листика. Кладут эту приправу в овощной плов, тёплые салаты, гарниры и соусы. Стоит заметить, что даже совсем небольшое количество лаврового листа заметно меняет вкус блюда. Поэтому, впервые экспериментируя с этой добавкой, стоит соблюдать осторожность. Важно убедиться в переносимости и восприятии специи. И если организм реагирует нормально, нет противопоказаний, а вкус и аромат этой специи вызывает только положительные ощущения, значит, это та приправа, которую применять в повседневном меню можно и нужно!

www.oum.ru

Лавровый лист, лечение народными средствами на основе его целебных свойств.

Обычная и одна из самых распространенных кулинарных приправ – лавровый лист считается еще и прекрасным природным лекарем. Для здорового человека достаточно просто добавления к приготовляемым блюдам в обычном количестве. Не многие слышали о его целебной силе, но отвары или настои применяются для избавления от ряда довольно серьезных состояний:

  • заболеваний ЖКТ;
  • остеохондроз;
  • цистит;
  • простудные заболевания;
  • геморрой;
  • похудение;
  • оздоровление волос.

В качестве рецептов народной медицины в домашних условиях применяются разнообразные настойки и даже масло листа лавра. Сырьем выступают все части растения, включая ветви и плоды, если есть возможность их достать.

Рецепты для оздоровления организма с лавровым листом

Недорогой и общедоступный лавровый лист применим в терапии ряда заболеваний как основное и вспомогательное вещество.

Снятие спазма

Лавровый лист дает выраженный спазмолитический эффект. Достаточно приготовить настой в пропорции 5 г. на 300 мл. воды. Сухие листья заливаются крутым кипятком и настаиваются в течение трех часов. Процеженный полученный чай необходимо выпить небольшими порциями в течение 12 часов.

Облегчение симптомов псориаза

Столь неприятная болезнь, как псориаз, также поддается терапии рецептами народной медицины. Здесь лавровый лист играет ведущую роль как антибактериальное, противовоспалительное средство.

Отвар для лечения псориаза готовится в соотношении 10 листов сырья к 0,5 л. кипятка. Рекомендуется двухчасовое настаивание в термосе. Лекарственный отвар применяется трижды в день за 20 минут до приема пищи по половине стакана. Максимально воспаленные участки на коже рекомендуется смазывать аптечным маслом лавра.

Лечение болезней уха и глаз

Воспалительные процессы в ухе на ранней стадии можно победить с помощью обычной приправы лавровый лист. Для приготовления настоя сухой лист стоит измельчить, залить 2 ст.л. стаканом кипятка, настоять пару часов. Рекомендовано закапывание до 3х раз в день, после чего вход закрывается ватным тампоном. Раствор для закапывания должен быть охлажден до температуры тела.

При конъюнктивите рекомендуется промывание и примочки ватными дисками, обильно смоченными настоем лаврового листа до исчезновения симптомов.

Избавление от геморроя

Лавровый лист эффективен для лечения геморроя. Способствуя разжижению крови и восстановлению состояния сосудов, он улучшает кровообращение и снимает неприятные симптомы.

Для приготовления настоя необходимо зять 25 крупных листиков заливают тремя литрами кипятка, настаивают около часа и процеживают. Принимать народное средство следует по стакану в день в любое время, независимо от пищи.

Избавление от потливости и неприятного запаха ног

Нетрадиционная медицина предлагает лавровый лист, как восстанавливающий состояние ног в случае их обильного потения или неприятного запаха. Целебными в этом случае оказываются его подсушивающие свойства.

Около 20 листов рекомендуется отваривать в 500 мл. кипятка в течение 5 минут, после чего добавить отвар в приготовленную ванночку для ног. Избавить от неприятного запаха навсегда поможет ежедневное применение в течение двух недель.

Похудение и чистка организма

Выведение шлаков – одна и самых выраженных особенностей приправы. Народная медицина предлагает запарить 3 шт. листа в 300 мл. воды и, после 5 минут кипячения, настаивать полученную смесь в тепле 4 часа. Принимать рекомендовано четырежды в сутки за четверть часа до еды по ложке. Дольше 3х  дней применение не рекомендуется. Выраженный эффект будет достигнут при совмещении с диетой для похудения.

Лавровый лист и сахарный диабет

В терапии сахарного диабета основное лечение направлено на нормализацию уровня сахара в крови, помочь сможет лавровый лист. Применяется настой из 10 листов и 3х стаканов кипятка, выдержанный в течение 2х часов.

Для достижения выраженного эффекта рекомендован ежедневный прием в течение двух недель. После первого курса уровень сахара нормализуется, при условии нормальности баланса углеводов. Применение допустимо курсами по 2 недели с таким же сроком перерыва.

Перед началом лечения обязательна консультация с лечащим врачом, некоторые формы СД являются строгим противопоказанием к подобной терапии.

Лавровый лист в косметологии и уходе за волосами

Комплексная терапия с лавровым листом помогает нормализовать жирность кожи головы, способствует ускорению роста волос, укрепить луковицы и избавиться от перхоти. Самый просто рецепт – ополаскивание волос после каждого мыться настоем и 10 листьев и стакана кипятка. Для ускоренного роста в любую косметическую или натуральную маску для волос добавляют несколько капель лаврового масла.

С возрастом коже необходимо укрепление и лифтинг-эффект. Маска готовится из отвара 5 листов лавра, смешанного с 4 ст.л. ложками голубой глины. В отличие от предыдущих рецептов народной медицины, к косметологии применяется не жидкость, а измельченный жмых, именно к нему добавляется сухая глина и доводится до необходимой консистенции небольшим количеством раствора.

Противопоказание к терапии лавровым листом

Строгий запрет на применение:

  • язва желудка;
  • сбои белкового обмена;
  • угроза кровотечений;
  • острые заболевания почек;
  • беременность;
  • индивидуальная непереносимость.

secretzdorovya.ru

лечебные свойства, противопоказания к применению

Лавровое дерево — древнейшее вечнозелёное растение на планете. В прошлом у греков лавр был символом славы, победы и мудрости. Венками из веток этого дерева короновали воинов-героев и высокопоставленных особ. В основном листья применяют в кулинарии как универсальную приправу при приготовлении различных блюд. Благодаря пряности мясные, рыбные и овощные блюда приобретают ни с чем не сравнимый вкус и аромат. Но лечебные свойства лаврового листа, как и противопоказания к применению средств на его основе, были известны задолго до того, как его начали употреблять в пищу.

Полезные свойства

Лаврушка — кладезь витаминов группы C, B, A, микроэлементов, эфирных масел, дубильных веществ, жирных кислот. Все эти компоненты полезны для организма человека и широко используются в фармацевтике.

Муравьиная кислота и дубильные вещества наделяют лавр антисептическими и противовоспалительными свойствами. Отваром из лавровых листьев лечат язвочки в полости рта, воспаление дёсен, воспалительные процессы в ушах, а также дезинфицируют ссадины и порезы.

Природным антисептиком можно продезинфицировать любое помещение. Заварите горстку листьев, дайте настояться и налейте в небольшую ёмкость. Оставьте в комнате на полчаса. Воздух в помещении полностью очистится от бактерий и вирусов.

В комплексной терапии лавровый отвар укрепляет иммунитет и помогает побороть вирусную инфекцию в организме. Всё это благодаря лауриновой кислоте, входящей в составе растения. Ингаляции из лаврового отвара хорошо помогают при борьбе с насморком и другими воспалительными процессами носоглотки и дыхательных путей.

Ингаляции делаются только в первый день болезни, так как на 2−3 сутки вместе с вдохом можно занести в лёгкие размножившиеся вирусы.

При сахарном диабете второго типа человеку необходимо следить за уровнем сахара в крови. Листья являются отличным вспомогательным средством при этом недуге. Доказано, что средство действует достаточно быстро, снижает уровень глюкозы в крови и понижает холестерин. Отвар необходимо принимать курсами, по две недели. Допускается использование как свежих листьев, так и сушёных.

Зарекомендовал себя целебный лист и в лечении грибковых заболеваний кожи в начальной стадии. Чтобы избавиться от грибка на ногах, необходимо через день, по 20 минут, делать ванночки для ног с отваром из лавра. Процедуру проводить курсом через каждые две недели, до полного исчезновения признаков патологии.

Очищение организма

Болезнетворные бактерии, шлаки и соли негативно влияют на работу организма в целом. Для очищения внутренних систем и органов необходимо пройти курс лечения лавровым отваром в течение трёх дней.

Для приготовления лекарственной настойки нужно с вечера залить 30 листочков 1 литром кипятка. С утра следует разделить отвар на три равные части. Пить по одной части в день, небольшими глотками после еды. Для более выраженного эффекта следует в дни приёма отвара придерживаться фруктово-овощной диеты.

Есть у очищения организма таким методом и противопоказания:

  • беременность и лактация;
  • язва желудка и кишечника;
  • регулярные запоры.

В лавровом листе содержится масляная кислота, которая является своеобразным катализатором процессов метаболизма. Регулярное опорожнение кишечника, безусловно, положительно влияет и на пищеварительную систему. Вдобавок запах сушёного лавра возбуждает аппетит, а отвар помогает справиться с небольшой дизентерией.

Для тех, кто после еды мучается несварением желудка, советуют выпить 4−5 капель сока из свежих листьев травы и запить тёплой водой.

Понижение давления, лечение суставов и костей

Методы народной медицины очень популярны при лечении и профилактике гипертонии, а лавровый лист является эффективным средством. В рационе гипертоников в достаточном количестве должны присутствовать кальций, магний и калий, а эти элементы в необходимом количестве содержатся в лавре. Действуя как мягкое мочегонное средство, отвар из растения способен понизить и стабилизировать давление на начальной стадии заболевания.

Готовить отвар желательно в термосе, на стакан кипятка положить 4−5 листов и оставить настаиваться на 12 часов. Если положить в отвар чайную ложку сушёного укропа, получится более мощное лекарство, которое поможет снизить резкие скачки давления.

Профилактика и лечение суставов и костей лавровым листом проводится в два этапа, после проведения процедуры по очищению кишечника:

  • Чистка тканей. Для прохождения первого этапа необходимо в эмалированной посуде вскипятить 5 г лавра и 300 мл воды. Кипятить без крышки не менее 5−6 минут. Готовый отвар укутать одеялом и оставить настаиваться на несколько часов. Выпить в течение 12 часов, делая не более 2 глотков за раз. Процедуру повторять 3 дня.
  • Восстановление хряща. Приготовить смесь из 1 ч. л. очищенной и перемолотой яичной скорлупы, щепотки желатина. Пить полученный биокальций нужно ежедневно, один раз в день. Курс 2 этапа — 1 месяц.

Лавровый лист при сахарном диабете — лечебные свойства, рецепты и противопоказания


Watch this video on YouTube

Применение лавра при других проблемах

Настой из лаврового листа облегчает симптомы течения аллергии и уменьшает реакцию на аллерген при сезонных проявлениях этого недуга. При кожных высыпаниях помогает принятие ванн с настоем лавра. На ванну воды — 1 литр настойки. Принимать ванну рекомендуется не дольше 15−20 мин.

Лавровым маслом можно смазывать раздражённые участки кожи и даже пролежни у лежачих больных. Кроме того, растение эффективно в следующих случаях:

  • Устранение неприятного запаха изо рта. Здесь лечение даст положительный результат только в том случае, если запах вызван бактериями. Антибактериальное свойство водной настойки из лавра поможет уничтожить вредные бактерии, вызывающие запах изо рта.
  • При укусах насекомых. Боль и раздражение после укуса пчёл, ос, слепней эффективно поможет снять кашица из разжёванного свежего листа. Рекомендуется нанести смесь на поражённый участок кожи и зафиксировать бинтом или лейкопластырем.
  • При неврозах и нарушении сна. Благодаря содержанию в составе линалоола, лавровый лист полезен людям, страдающим бессонницей, возбудимостью и раздражительностью. Он оказывает седативное действие на нервную систему. Можно принять ванну с отваром или сделать саше с листьями и положить его у изголовья.
  • Детям. Грудничкам полезно принимать ванны с отваром из лавры. Дубильные вещества и фитонциды убивают стафилококк и лечат потницу. Подросткам такие ванны можно принимать при угревой сыпи. Прежде чем устраивать ребёнку такие ванны, посоветуйтесь с терапевтом.
  • При потливости ног. При такой проблеме можно приготовить бактерицидную ванну для ног. Для этого нужно залить 6−7 листочков 500 мл кипятка. Оставить настояться и добавить в тазик с водой. Подержать ноги в такой ванночке нужно 5−7 минут.
  • При задержке месячных. Если беременность исключена, а менструация не пришла вовремя, можно с помощью отвара спровоцировать сокращение матки и наступление месячных ускорится.
  • При ревматизме. Для лечения можно самостоятельно приготовить мазь. Необходимо измельчить в порошок 30 лавровых листов. Полученный порошок перешивают с пачкой сливочного масла и держат полчаса на водяной бане. Хранить смесь необходимо в холодильнике и при необходимости натирать им больные суставы.

Использование в косметологии

Широко используются в косметологии масла, тоники, маски, лосьоны на основе лавра. Благодаря содержащимся в составе эфирным маслам, полезным кислотам и дубильным веществам, лавр способен:

  • восстанавливать дерму;
  • улучшать цвет лица;
  • уменьшать поры;
  • сокращать морщины;
  • очищать кожу;
  • уменьшать воспалительные процессы.

А также часто применяют эту специю и для лечения от перхоти, в качестве профилактики от выпадения волос, для восстановления и укрепления шевелюры.

Готовить смеси, отвары и мази нужно в эмалированной посуде а хранить исключительно в стеклянной.

Вредные свойства

Несмотря на такой широкий диапазон полезных свойств, лавровый лист имеет ряд противопоказаний и побочных эффектов. И если в качестве приправы в пище он не способен нанести вред, то вот с применением лекарств на основе лавра стоит соблюдать осторожность. Растение не рекомендуется в следующих случаях:

  1. Беременность. Категорически запрещено употреблять настои и отвары с содержанием лавровых листьев беременным женщинам. Салицилаты, содержащиеся в этом растении, могут вызвать кровотечения, сокращение матки и даже спровоцировать выкидыш. Также лавр противопоказан маленьким детям и женщинам в период кормления грудью.
  2. Сердечно-сосудистые заболевания. Людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы стоит с осторожностью применять отвары на основе лавра, так как в его состав входят кардиостимулирующие вещества.
  3. Сахарный диабет. Как уже было сказано ранее, лавр полезен только при диабете 2 степени. Для более тяжёлой формы он противопоказан.
  4. Болезни почек и печени. Не рекомендуется употреблять лавровые отвары при обострении хронических заболеваний почек и печени.
  5. Пищевая аллергия. Растение может как вылечить аллергию, так и спровоцировать её. Нужно быть осторожными, если появился какой-либо симптом непереносимости компонента лаврового листа, немедленно прекратить его употребление.
  6. Частые запоры. Употребление отваров на основе растения часто вызывает запоры. Чтобы избежать этого, нужно в период лечения есть как можно больше клетчатки и грубых волокон.
  7. Язва желудка и кишечника. Людям с такими заболеваниями лавр в лечебных целях категорически запрещён.

Лавр применяется и в быту, как средство от тараканов и капустных вредителей. Это удивительная и уникальная специя с массой полезных свойств, которую легко можно найти как на полках магазинов, так и выращивать дома. Но в любом случае необходимо учитывать полезные свойства и противопоказания лаврового листа и предварительно проконсультироваться с доктором.

sizozh.ru


Смотрите также